
Sushiman Chef
4 semanas atrás
BM VAGAS em parceria com o KADAN SUSHI BAR seleciona SUSHIMAN CHEF na cidade de Feira de Santana - BA**Responsabilidades**:
- Supervisionar e liderar equipes de sushibar, cozinha e produção.
- Treinamento das equipes na habilidade técnica da cozinha oriental.
- Elaboração de ficha técnica operacional.
- Planejar e organizar a produção de sushis para o buffet.
- Garantir a qualidade e o padrão dos pratos.
- Controlar estoque de ingredientes.
- Elaborar e inovar o cardápio de sushis.
**Requisitos**:
- Média Experiência comprovada como Sushiman Chef (De 6 meses a 2 anos).
- Conhecimento profundo das técnicas de preparo de sushis.
- Conhecimento dos diferentes tipos de peixes, mariscos e outros ingredientes.
- Domínio em manuseio de peixes e frutos do mar.
- Capacidade de liderança e gestão de equipes.
Habilidades
- Criatividade e inovação na culinária japonesa.
- Organização e controle de estoque.
- Habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal.
- Boa higiene e segurança alimentar.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.800,00 - R$2.500,00 por mês
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Hora extra
Data de início prevista: 23/12/2024
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Chefe de Sushiman
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Badalado Restaurante Tempo inteiro**Buscamos profissional para atuar como Chefe de Sushibar em nosso restaurante!** As responsabilidades do Chef de Sushibar incluem lidar com uma variedade de peixes crus e outros ingredientes, gerenciando o estoque de alimentos e trabalhando com atenção aos detalhes para realizar todos os pedidos dentro dos padrões de qualidade. Liderar e coordenar a...
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Subchef Sushiman
Há 22 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Rhfood Tempo inteiroSUSHIMAN SUB CHEFE - EXPERIENCIA COMO SUSHIMAN , GESTAO DE EQUIPE, ORGANIZAÇÃO , ESCALAS DE SERVIÇO .EXSPERIENCIA EM CARTEIRA, PREFERENCIALMENTE MORAR PROXIMO REF NO LOCAL + TRANSPORTE
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Subchef sushiman
4 semanas atrás
RIO DE JANEIRO, Brasil RHFOOD Tempo inteiroSUSHIMAN SUB CHEFE - EXPERIENCIA COMO SUSHIMAN , GESTAO DE EQUIPE, ORGANIZAÇÃO , ESCALAS DE SERVIÇO . EXSPERIENCIA EM CARTEIRA, PREFERENCIALMENTE MORAR PROXIMO REF NO LOCAL + TRANSPORTE
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Subchef sushiman
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiroSUSHIMAN SUB CHEFE - EXPERIENCIA COMO SUSHIMAN , GESTAO DE EQUIPE, ORGANIZAÇÃO , ESCALAS DE SERVIÇO . EXSPERIENCIA EM CARTEIRA, PREFERENCIALMENTE MORAR PROXIMO REF NO LOCAL + TRANSPORTE
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Sushiman
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil GRUPO PEIXE Tempo inteiroPreparação de sushis e sashimis, Realiza limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificando a qualidade dos alimentos. Controle de Estoque e Gestão de CMV. Reporte ao Sushiman chefe Tipo de vaga: Tempo integral Salário: a partir de R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de...
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Chefe de Shushiman
3 semanas atrás
Rio De Janeiro, Brasil Yo! Japa Tempo inteiroYo! Japa Icaraí está recrutando pessoas para vaga de Chefe de Sushiman. Importante que tenha experiência! CARGO: CHEFE DE SUSHIMAN SALÁRIO: A COMBINAR BENEFÍCIOS: REFEIÇÃO + TRANSPORTE LOCAL: ICARAÍ, NITERÓI HORÁRIOS: TER DISPONIBILIDADE DE HORÁRIO (21) 96642-5115 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.972,00 - R$1.973,00 por...
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Sushiman/Ajudante De Sushiman
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Bramex Comercio E Servicos Ltda Tempo inteiroHigienizar e organizar os equipamentos e utensílios de trabalho;- Manter a qualidade dos ingredientes utilizados, verificando sua frescura e validade;- Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar;- Trabalhar em equipe com outros chefs e cozinheiros, garantindo uma operação harmoniosa na cozinha.Requisitos: -...
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Chefe de Sushi
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil SAP COMERCIO E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiroAs responsabilidades do Sushiman chef incluem lidar com uma variedade de peixes crus e outros ingredientes, gerenciando o estoque de alimentos e trabalhando com atenção aos detalhes para realizar todos os pedidos dentro dos padrões de qualidade; Ter experiência na função; Residir próximo a Barra da Tijuca; Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...
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Sushiman/peixeiro
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil BRAMEX COMERCIO E SERVICOS LTDA Tempo inteiroHigienizar e organizar os equipamentos e utensílios de trabalho; - Manter a qualidade dos ingredientes utilizados, verificando sua frescura e validade; - Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar; - Trabalhar em equipe com outros chefs e cozinheiros, garantindo uma operação harmoniosa na cozinha. Requisitos: -...
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Chefe de Cozinha Júnior
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiroRHFOOD busca um Chefe de Cozinha Júnior experiente para ocupar o cargo de Sushiman Subchefe. O ideal é alguém que tenha habilidades para liderar uma equipe, gerenciar escalas de serviço e organizar processos.O candidato deve ter experiência com gestão de equipes e conhecer bem as escalas de serviço. Além disso, é necessário ter capacidade para...
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Gerente geral k chef de bar sushibar buzios temporada
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil NetVagas Tempo inteiroRESTAURANTE RENOMADO IRA FAZER TEMPORADA EM BUZIOS, DEZ / JAN / FEV, BUSCA GERENTE PARA OPERAÇÃO EM BUZIOS (TEMPORARIO). O CANDIDATO DEVERÁ RESIDIR EM BUZIOS OU SER MORADOR DA REGIÃO OU ADJACÊNCIAS. R$ 10.000,00 MENSAL. IMPRESCINDÍVEL DEDICAÇÃO AO PROJETO. BUSCAMOS: SUSHIMAN - 01 BARTENDER SENIOR OU CHEF DE BAR - 01 EXPERIÊNCIA MÍNIMA DE 03 ANOS...
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Gerente Geral K Chef De Bar Sushibar Buzios Temporada
1 semana atrás
Rio De Janeiro, Brasil NetVagas Tempo inteiroRESTAURANTE RENOMADO IRA FAZER TEMPORADA EM BUZIOS, DEZ / JAN / FEV, BUSCA GERENTE PARA OPERAÇÃO EM BUZIOS (TEMPORARIO). O CANDIDATO DEVERÁ RESIDIR EM BUZIOS OU SER MORADOR DA REGIÃO OU ADJACÊNCIAS. R$ 10.000,00 MENSAL.IMPRESCINDÍVEL DEDICAÇÃO AO PROJETO.BUSCAMOS:SUSHIMAN - 01BARTENDER SENIOR OU CHEF DE BAR - 01EXPERIÊNCIA MÍNIMA DE 03 ANOS...
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Chefe de Sushi
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiroResumo da Empresa:RHFOOD é uma empresa líder no setor de alimentos, conhecida por sua qualidade e inovação.Nossa equipe está em busca de um profissional experiente para assumir o cargo de Sushiman Subchef. O candidato ideal terá experiência como Sushiman, habilidades de liderança e capacidade de gerenciar equipes eficazmente.Ao se juntar a nossa...
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Sushiman - Coco Bambu Barra da Tijuca
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil COCO BAMBU ANHEMBI Tempo inteiroNosso time de Cozinha contará com a expertise do Sushiman! O mesmo tem papel fundamental na operação, visto que é o responsável pela preparação das peças de sushi do nosso cardápio, com todo sabor da alta gastronomia e qualidade Vasto. Prestará suporte ao Chefe de Cozinha, Gerente e Diretor. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e...
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Chef de Restaurante
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Sanatto Tempo inteiroDescrição da VagaO Sanatto está procurando por profissionais experientes para atuar como Sushiman. Essa função exige experiência de pelo menos 1 ano na função e habilidades em trabalhar em um ambiente rápido e dinâmico.Responsabilidades:Trabalhar em equipe com outros funcionários do restaurante;Preparar e servir pratos ao cliente de maneira...
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Chef de Sushi
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Analista Operacional De Marketing Tempo inteiroO nosso restaurante busca um profissional competente para trabalhar em nossa equipe. O cargo é de sushiman e se encontra localizado em Copacabana, preferencialmente alguém que mora próximo ao local.Hora de Trabalho: 09 as 17 horas, sendo também possível atuar no período noturno das 17 às 01 horas.Escala de Trabalho: A posição oferece uma escala...
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Chefe de Cozinha Japonesa
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Hachiko Tempo inteiroRestaurante HachikoAo trabalhar com nós, você estará integrado a uma equipe de profissionais experientes e apaixonados por sushi. Nossa missão é oferecer experiências gastronômicas inesquecíveis para nossos clientes.Sobre o Cargo: Buscamos um sushiman talentoso para se juntar à nossa equipe na Barra da Tijuca. Com mais de 25 anos no mercado, somos...