Chefe de Cozinha

_Rede de restaurantes criada em 1958, com 9 unidades em todo o Rio de Janeiro! Unidade disponível na Tijuca._ **Atividades**: - Supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orientando e verificando a elaboração das receitas; - Realizar o controle o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. **Experiências...

**Missão do cargo** O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle...

Supervisionar a equipe de cozinha; garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do restaurante; auxiliar no planejamento do menu, estoque e em gerenciar o suprimento de matéria-prima, etc. Em geral, o subchefe trabalhará intensamente por vários anos até se tornar chef um dia. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.500,00 - R$4.000,00 por...

Conhecimentos Básicos de Cozinha: Entendimento básico de técnicas culinárias, utensílios e equipamentos. Higiene e Segurança: Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar. Habilidades de Organização: Capacidade de manter a cozinha limpa e organizada. Trabalho em Equipe: Habilidade para colaborar com outros membros da...

_**Missão do cargo**_ O Auxiliar de Cozinha é o que garante a qualidade da higiene de todas áreas da cozinha, permitindo uma assepsia de qualidade para o serviço ao cliente, tem a missão de ofertar ao cliente uma qualidade de higiene e saúde no seu alimento. - **Requisitos**_ Escolaridade: _Ensino fundamental_ Experiência na área : Mínimo 6...

Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a execução de receitas de alta qualidade. ResponsabilidadesConhecimento técnico/prático da função: O Chefe de Cozinha deve ter conhecimento profundo da função e ser capaz de executar tarefas de cozinha com eficiência.Compreensão de receitas: O Chefe de...

Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e a eficiência das preparações. ResponsabilidadesConhecimento técnico/prático da função: O Chefe de Cozinha deve ter conhecimento profundo da função e ser capaz de aplicar técnicas e procedimentos de cozinha de forma eficaz.Compreensão de...

Bar admite Chefe de Cozinha em Barra Mansa (Ano Bom). Planejar e supervisionar as operações de cozinha do restaurante/bar. Desenvolver e criar novos pratos e menus. Treinar e supervisionar a equipe de cozinha no preparo e apresentação dos pratos. Garantir a qualidade e a consistência dos pratos servidos. Controlar os custos e o estoque de...

Bar admite Chefe de Cozinha em Barra Mansa (Ano Bom). Planejar e supervisionar as operações de cozinha do restaurante/bar. Desenvolver e criar novos pratos e menus. Treinar e supervisionar a equipe de cozinha no preparo e apresentação dos pratos. Garantir a qualidade e a consistência dos pratos servidos. Controlar os custos e o estoque de...

Desenvolva sua carreira como Chefe de Cozinha em Barra MansaEstamos procurando por um profissional experiente e motivado para assumir o papel de Chefe de Cozinha em nossa equipe em Barra Mansa. Se você é um líder natural e tem paixão por culinária, este é o seu momento de brilhar!Responsabilidades:Planejar e supervisionar as operações de cozinha do...

Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar na nossa cozinha industrial em São Paulo (Pirituba). O candidato deve ter habilidades em preparo e cozimento de alimentos em grande escala para servir em refeitórios, restaurantes ou eventos.ResponsabilidadesPreparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões de qualidade...

Bar admite Chefe de Cozinha em Barra Mansa Ano Bom para atuar em Tempo integral, A combinar.. Planejar e supervisionar as operações de cozinha do restaurante/bar. Desenvolver e criar novos pratos e menus. Treinar e supervisionar a equipe de cozinha no preparo e apresentação dos pratos. Garantir a qualidade e a consistência dos pratos...

Bar admite Chefe de CozinhaLocal: Barra MansaDescrição do Cargo:Planejar e supervisionar as operações de cozinha do restaurante/bar.Desenvolver e criar novos pratos e menus.Treinar e supervisionar a equipe de cozinha no preparo e apresentação dos pratos.Garantir a qualidade e a consistência dos pratos servidos.Controlar os custos e o estoque de...

Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por planejar e supervisionar as operações de cozinha do restaurante/bar.Funções e ResponsabilidadesDesenvolver e criar novos pratos e menus.Treinar e supervisionar a equipe de cozinha no preparo e apresentação dos pratos.Garantir a qualidade e a consistência dos pratos servidos.Controlar os custos...

Função: Cozinheiro (a) / Chefe de CozinhaDescrição: O(a) Cozinheiro(a) / Chefe de Cozinha é responsável por preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, garantindo qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição. Inspeciona a higienização de equipamentos e utensílios, auxilia na requisição de materiais e coordena atividades...

Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Máquinas em nossa empresa de transporte marítimo em Rio de Janeiro (Barra da Tijuca).ResponsabilidadesSupervisionar a operação e manutenção de todos os equipamentos e sistemas mecânicos a bordo.Coordenar a equipe de engenheiros e mecânicos para garantir o funcionamento...

Descrição do CargoO Bar está procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. Nesta função, você será responsável por planejar e supervisionar as operações de cozinha do restaurante/bar.ResponsabilidadesPlanejar e supervisionar as operações de cozinha do restaurante/bar.Desenvolver e criar novos pratos e...

Descrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nosso restaurante em Barra Mansa. O candidato ideal deve ter habilidades em planejamento, supervisão e liderança de equipe.Responsabilidades:Planejar e supervisionar as operações de cozinha;Desenvolver e criar novos pratos e menus;Treinar e supervisionar a equipe...

Buscamos um profissional apaixonado por gastronomia para trabalhar em nossa cozinha dinâmica. Requisitos:- Formação em Gastronomia ou áreas correlatas.- Disponibilidade de horários.- Experiência na função.Responsabilidades:- Manter a qualidade das receitas existentes.- Inovar trazendo novos pratos e ideias de melhorias para gestão de...

Consultoria para Restaurante está procurando por um profissional de cozinha experiente para atuar em um restaurante em Rio de Janeiro (Barra da Tijuca).**Responsabilidades:**- Desenvolver e implementar cardápios inovadores;- Supervisionar a equipe de cozinha;- Garantir a qualidade dos alimentos servidos.**Requisitos:**- Experiência em cozinha de...