Chefe de Cozinha

Há 1 mês


Campinas, Brasil Actual RH Tempo inteiro

Supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e qualidade. Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas. Assumir a responsabilidade pela contratação, gestão e treinamento da brigada de cozinha. Seguir os regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança.
Chefe de Cozinha1Vale Transporte, Refeição no Local, Assistência Médica, Assistência Odontológica, Convênio Farmácia, Cesta básica, Seguro de Vida,

**Requisitos: Escolaridade mínima**:
Graduação - Gastronomia - Concluído - Obrigatório

**Experiências e qualificações**:
Desejável vivência anterior, curso em gastronomia ou relacionado, região de Campinas, Sumaré ou Hortolândia.

**Outros requisitos**:
**Carteira nacional de habilitação**: B


  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Campinas, Brasil ALMOÇARIA DELIVERY CASEIRO LTDA Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Criação dos pratos; - Elaboração das fichas técnicas; - Administração do estoque; - Coordenação da equipe de cozinha; - Verificação da qualidade e apresentação dos pratos; - Supervisão das boas práticas de higiene e segurança. **Experiências necessárias**: - Experiência em cozinha é indispensável; -...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Campinas, Brasil Fundação de Desenvolvimento da Unicamp Tempo inteiro

    **Requisitos obrigatórios**: - Ensino superior completo em Gastronomia; - Experiência mínima de 6 meses como Chefe de Cozinha ou funções correlatas. **Conhecimentos Desejáveis**: - Legislações e normas da área de alimentação; - Gestão de custos; - Preparo e apresentação de pratos; - Gestão de pessoas. **Principais atividades**: - Analisar...

  • Chefe / Líder de Cozinha

    3 semanas atrás


    Campinas, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Estamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe! Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!Neste desafio suas principais responsabilidades serão:Manter a equipe da cozinha motivada em produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e...

  • Chefe / Líder de Cozinha

    3 semanas atrás


    Campinas, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Estamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe! Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!Neste desafio suas principais responsabilidades serão:Manter a equipe da cozinha motivada em produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Campinas, Brasil CBS Serviços Tempo inteiro

    FIQUE ATENTO AO SEU WHATSAPP, VOCÊ PODERÁ RECEBER UMA MENSAGEM AGENDANDO ENTREVISTA POR CHAMADA DE VÍDEO EMPRESA NACIONAL DE GRANDE PORTE, ESTÁ SELECIONANDO 1 COZINHEIRO INDUSTRIAL PARA TRABALHAR NO BAIRRO CAMBUI, EM CAMPINAS-SP COM EXPERIÊNCIA ANTERIOR COMPROVADA COMO CHEFE DE COZINHA INDUSTRIAL, QUE SAIBA USAR FORNO COMBINADO, QUE TENHA FACILIDADE...

  • Chefe de Carne

    Há 1 mês


    Campinas, Brasil O Matuto Tempo inteiro

    Cargo: Chefe de carne Descrição: Chefe especializado em carne ; Entender os cortes Salário: A partir de R$3.000,00 Benefícios: Porcentagem de resultados + Comissão + Refeição na loja + VT +Assistência médica Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica -...


  • Campinas (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Festa de cocktail Que comida(s) serão preparadas?   Jantar Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira, francesa, italiana Para quantas pessoas?   9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Abacaxi Com que frequência será...


  • Campinas (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço    Almoço ou jantar especial, comida pessoal (dia-A-Dia), comida para família Que comida(s) serão preparadas?    Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?    Vegetariana Para quantas pessoas?    2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia...


  • Campinas (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial, comida pessoal (dia-A-Dia), comida para família Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?   Vegetariana Para quantas pessoas?   2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia...


  • Campinas (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?   Congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas?   1 pessoa Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição...

  • Chefe de Fila

    Há 1 mês


    Campinas, Brasil RIGEMA COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA Tempo inteiro

    Restaurante de alto padrão em Campinas seleciona: Candidatos para vaga de Chefe de fila. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Cesta básica - Seguro de vida Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Tipos de pagamento adicional: - 13º...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 1 mês


    Campinas, Brasil Pizzaria Sales Mio Tempo inteiro

    **Ajudante de Cozinha para Pizzaria** Estamos procurando um(a) Ajudante de Cozinha para se juntar à nossa equipe em uma pizzaria conhecida por suas deliciosas pizzas artesanais. Nosso compromisso é proporcionar uma experiência gastronômica única aos nossos clientes, oferecendo produtos de qualidade e um ambiente acolhedor. Se você é apaixonado por...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês


    Campinas, Brasil Grupo Uniseter Tempo inteiro

    O **auxiliar de cozinha** é responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral. Trabalha no suporte ao cozinheiro, fazendo a separação e a limpeza dos objetos e dos alimentos. Descasca, corta, rala e faz outras ações no manejo da comida, conforme as orientações de um nutricionista ou...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Campinas, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Experiência na função Excelentes habilidades de comunicação e liderança Ensino Superior Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos. Controlar e registrar as sobras e desperdício. Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos. Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente. Elaborar e revisar os menus e...


  • Campinas, Brasil LifeBox Campinas Tempo inteiro

    **HORARIO DE TRABALHO **:16:00 ÁS 00:20 DE SEGUNDA A DOMINGO, SENDO UMA FOLGA NA SEMANA E UM DOMINGO NO MES. RESPONSÁVEL PELO PRÉ PREPARO, ORGANIZAÇÃO, PRODUÇÃO DO ALIMENTO DOS VARIOS SETORES DA COZINHA, O AUXILIAR DE COZINHA ESTÁ TOTAL SOB ORIENTAÇÃO DO CHEFE E SUBCHEFE DE COZINHA, É RESPONSÁVEL TAMBÉM PELA PREPARAÇÃO E MONTAGEM DE PRATOS,...

  • Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Campinas, Brasil Switch App Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: AssistenteLugar de trabalho: Campinas, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Parcial tardes*Tipo de Estabelecimento:* Restaurante à La Carte *Salário:* R$ 2.500,00 *Gorjeta:* R$ 1.000,00 *Tipo de Contrato:* CLT *Jornada:* Jornada a combinar...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Campinas, Brasil Restaurante Orbit Tempo inteiro

    Ser dinâmico, com garra, ter experiência comprovada em carteira mínima de um ano, ter cursado algum ensino na culinária. Ser responsável pela cozinha como um todo. Organizar as equipe para melhor desempenho. Elaborar cardápio, precificar cardápio. Organizar seu ambiente de trabalho, de forma que ele tenha um bom desempenho para finalizar pratos com...


  • Campinas (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço    Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?    Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?    Brasileira, congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas?    2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?...


  • Campinas (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Orçamento para tralhar em um restauranteQue comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   Restaurante san marinoPara quantas pessoas?   Não tenho certezaExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há...


  • Campinas (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira, congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas?   2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia...