Chefe de Cozinha

Há 4 dias


Brasilia, Brasil MeizonRH Tempo inteiro

**Descrição**:

- Planejar e supervisionar a preparação de refeições para o restaurante;
- Criar e adaptar receitas de acordo com as necessidades do restaurante e dos clientes;
- Gerenciar a equipe de cozinha, definindo tarefas e garantindo a qualidade dos pratos;
- Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando pedidos e verificando a validade dos produtos;
- Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;
- Participar de eventos e degustações, representando o restaurante e divulgando o trabalho da equipe de cozinha;
- Desenvolver novos pratos e cardápios, buscando inovação e excelência gastronômica;
- Realizar treinamentos e capacitações para a equipe de cozinha, visando aprimorar as habilidades técnicas e comportamentais dos colaboradores.

**Requisitos**:
**Requisitos**:

- Formação em Gastronomia ou áreas afins;
- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha;
- Conhecimento em técnicas culinárias;
- Habilidade em liderança e gestão de equipe;
- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar;
- Capacidade de adaptação e flexibilidade;
- Excelente comunicação e relacionamento interpessoal;
- Disponibilidade de horários e para trabalhar em finais de semana e feriados.

**Diferenciais**:

- Pós-graduação em Gastronomia ou áreas afins;
- Experiência em restaurantes de renome;
- Conhecimento em enologia e harmonização de vinhos;
- Fluência em idiomas estrangeiros;
- Certificações em cursos de culinária e gastronomia.

**Benefícios**:
Cultura Organizacional Engajada, Plano de Saúde, Refeição no local, Vale-transporte


  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias


    Brasilia, Brasil MeizonRH Tempo inteiro

    **Descrição**: **DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES**: - Responsável por toda operação da cozinha de restaurante de grande porte; - Alterar cardápios ou criar novos que atendam aos padrões de qualidade; - Estimar necessidades de alimentos e custos de alimentos/mão de obra; - Supervisionar as atividades da brigada de cozinha; - Corrigir eventuais problemas...


  • Brasilia, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    O chefe de cozinha será o profissional responsável por organizar a cozinha do restaurante, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros em restaurantes. O chefe planejará a execução do prato, o pré-preparo, o preparo, a finalização, a qualidade dos alimentos e os métodos de cozimento, fará a gestão dos cozinheiros para...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias


    Brasilia, Brasil Consultoria CRC Crescerh Tempo inteiro

    Empresa com mais de 20 anos de mercado, atuando no ramo de prestação de serviços de orientação nutricional; atendimento dietoterápico; treinamento em restaurantes e cozinhas industriais; fornecimento de refeições coletivas em suas variadas formas, inclusive refeições transportadas e fornecimento de lanches. Está em busca no mercado de...

  • Chefe de cozinha i

    Há 5 horas


    BRASILIA, Brasil RIBEIRO & RIBEIRO CORRETORA DE SEGUROS E INVESTIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Estamos contratando Chefe de Cozinha  Responsabilidades: Supervisionar toda a equipe de cozinha. Planejar e criar o cardápio. Garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar. Requisitos: Formação em gastronomia ou áreas correlatas. Habilidade em liderança e gestão de equipe. Endereço: Qs 5 Rua 312 Quiosque...


  • Brasilia, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Gerente / Chef de Cozinha - Brasília - DFDescricao: Local de Trabalho: Asa Norte - Brasília - DF. **Education**: Formação Não Informada **Experience**: Ter conhecimento em cozinha, técnicas de preparo, desenvolvimento de produtos e disposição para aprender a gerenciar processos e pessoas.


  • Brasilia, Brasil Escola de Educação Pitiguari by COC Tempo inteiro

    Escola contrata imediatamente cozinheira e auxiliar de cozinha. Requisito: morar na região do Paranoa ou Itapoã Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1,00 - R$3.000,00 por mês Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º salário **Experiência**: - Experiência em...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 3 dias


    Brasilia, Brasil Inove Terceirização de Serviços Tempo inteiro

    Preparar alimentos sob supervisão do chef de modo que assegure qualidade, higiene, sabor e apresentação da refeição a ser servida. Experiência comprovada na função e preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante, lanchonete e dos equipamentos existentes. Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches,...

  • Cozinheiro Chef

    Há 4 dias


    Brasilia, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Cozinheiro Chef - Brasília - DFDescricao: Local de Trabalho: Sudoeste. **Education**: Formação Não Informada **Experience**: Experiência de no mínimo 4 anos com manipulação. Ter experiência de no mínimo 6 MESES em restaurante self service, e que tenha vivência em liderança de cozinha.

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias


    Brasilia, Brasil chassecon assessoria e consultoria R&S Tempo inteiro

    Estamos buscando um auxiliar de cozinha para se juntar à nossa equipe. Estamos buscando uma pessoa simpática e com vontade de aprender, que possa fornecer um excelente atendimento ao cliente. Preparar alimentos e ajudar na montagem dos pratos; - Limpar e organizar a cozinha e os utensílios de cozinha; - Auxiliar na lavagem de louças; - Armazenar os...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 19 horas


    Brasilia, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Requisitos**: Escolaridade: Ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Agilidade física e manual. Assiduidade e pontualidade. Atendimento ao cliente. Atenção Disciplina. Espírito de equipe. Método no trabalho. Potencial para aprendizagem. Relacionamento interpessoal. Responsabilidade. Atividades: Responsável pela...

  • Sub-chefe de Cozinha

    Há 6 horas


    Brasilia, Brasil PaulOOctavio Tempo inteiro

    **Atividades**: Realizar tarefas de cozinha, orientando a equipe na organização da cozinha e realizando a montagem dos pratos, garantindo a qualidade dos alimentos servidos. **Requisitos**: Experiência em la carte; Experiência com cozinha refinada; Ensino Médio completo. Tipo de vaga: Meio período, Efetivo CLT Salário: R$3.300,00 - R$5.000,00 por...


  • Brasilia, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    I - Supervisionar, coordenar e orientar a equipe de cozinha, bem como os procedimentos necessários para o bom andamento da equipe. II - Zelar para que os Pratos e demais preparos da cozinha sejam o mais perfeito possível, buscando sempre a excelência na qualidade. III - Montar escala de horário de trabalho, controlar e coordenar os horários, postura,...


  • BRASILIA, Brasil SUSHI EM KSA DELIVERY LTDA Tempo inteiro

    O Auxiliar de Cozinha é responsável por dar suporte às atividades diárias da cozinha, garantindo que os processos sejam executados de forma eficiente, organizada e dentro dos padrões de higiene e segurança alimentar. Este profissional desempenha um papel fundamental na operação, apoiando a equipe de cozinha e contribuindo para a qualidade dos pratos...

  • Subchefe de Cozinha

    Há 5 dias


    Brasilia, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Requisitos**: Necessária experiência comprovada em carteira. Experiência em gestão de equipe de cozinha. Conhecimentos em informática. Superior ou técnico em Gastronomia ou áreas afins. **Atividades**: Responsável pela operação da cozinha na ausência do chef executivo. Controle de produção, estoque e custos. Cumprimento das orientações das...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias


    Brasilia, Brasil Evoestágios Tempo inteiro

    Auxiliar os cozinheiros de acordo com as ordens do chefe **Cargo**: Auxiliar de Cozinha **Tipo de Contrato**: CLT (Efetivo) **Área profissional**: Culinária/Gastronomia **Carga-horária**: **Número de vagas**: 1 **Benefícios**: Jornada: 8:00 as 17:00 | Salário 1379,00 + Comissão + VT + Alimentação no local + Auxílio dentista em convênio com...

  • Chefe Cozinha

    Há 6 horas


    Brasilia, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar. Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade. **Principais atividades**: Garantir a adequada produção do cardápio. Responsabilizar-se pela degustação e apresentação do produto...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 horas


    BRASILIA, Brasil Caffetteria Tempo inteiro

    Estamos procurando um Auxiliar de Cozinha dinâmico e experiente para se juntar à nossa equipe culinária. O candidato ideal terá habilidades em preparo de alimentos, higiene e organização, além de boa comunicação e trabalho em equipe. Responsabilidades Preparar ingredientes para pratos (cortar, picar, misturar). Limpar e higienizar utensílios,...

  • Cozinheiro

    Há 5 dias


    Brasilia, Brasil Restaurante Dedo de Prosa Tempo inteiro

    Somos novos no mercado, especializado em Pratos a la carte com um tempero especial mineiro. Procuramos um cozinheiro(a) que além de ter prazer em cozinhar possa também ter capacidade para liderar a cozinha( que possa tomar decisões rápidas e objetivas de conflitos,saber conversas com seus liderados,ter ideias e colocá-las em práticas para o crescimento...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias


    Brasilia, Brasil Leme Consultoria de RH Tempo inteiro

    Buscamos um Auxiliar de Cozinha para Restaurante no Setor de Clubes Sul. Como auxiliar de cozinha você será responsável pelas atividades de pré-preparo ( limpeza, higienização de legumes, porcionamento de carne e preparo de guarnições), correta rotação de estoque, armezenar adequadamente os insumos. Seguir o preparo adequado dos pratos, montagem e...

  • Cozinheiro

    Há 3 dias


    Brasilia, Brasil Inove Terceirização de Serviços Tempo inteiro

    Preparar alimentos sob supervisão do chef de modo que assegure qualidade, higiene, sabor e apresentação da refeição a ser servida. Experiência comprovada na função Disponibilidade para morar em Fernando de Noronha por 4 meses. Benefícios: Moradia e Refeição. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.790,00 por...