Gerente, Chefe de Cozinha

4 semanas atrás


Brasilia, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

I - Supervisionar, coordenar e orientar a equipe de cozinha, bem como os procedimentos necessários para o bom andamento da equipe.
II - Zelar para que os Pratos e demais preparos da cozinha sejam o mais perfeito possível, buscando sempre a excelência na qualidade.

III - Montar escala de horário de trabalho, controlar e coordenar os horários, postura, uniforme, e conduta dos funcionários de Cozinha;
IV - Fazer o controle de estoque diário, de todos os produtos, incluindo-se aí Cereais, Proteínas, Vegetais, Frutas, Material de limpeza, etc.

**V - Buscar sempre otimizar os recursos utilizados, exemplo**: Consumo de água, Luz, Gás, e também dos Insumos utilizados.

Sem informação

Morar no DF, ter experiência comprovada em carteira por mais de 5 anos e ter disponibilidade de horário.


  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Brasilia, Brasil Alife-nino Tempo inteiro

    Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. **Responsabilidades e atribuições** - Responsável por administrar o CMV da unidade; - Controle de estoque; - Fazer pedidos para o setor compras; - Organizar...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasilia, Brasil MULT COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA Tempo inteiro

    Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.100,00 - R$3.380,03 por mês **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Brasilia, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Empresasmult **Salário da vaga de emprego de Chefe de Cozinha**: A combinar **Cidade/Estado**: Brasília / DF **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Chefe de Cozinha**: Empresa: confidencial tipo de profissional: subchefe de cozinha benefícios: vale transporte, alimentação no local, seguro de vida, folga de...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Brasilia, Brasil Sorella Tempo inteiro

    Contrata-se chefe de cozinha com experiência para trabalhar em Rotisseria e Casa de Massas no Setor Noroeste/Brasília. As principais atribuições são: - Coordenar equipe de produção de alimentos - Dividir tarefas - Garantir qualidade e cumprimento das fichas técnicas e instruções de preparo - Realizar controle e prevenção de perdas - Garantir...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Brasilia, Brasil Daniela Lucas Consultoria Tempo inteiro

    Bem-vindo(a) ao Restaurante ROTA BISTRO, onde a alegria encontra o sabor! Estamos à procura de um(a) Chef de Cozinha incrível para se juntar à nossa equipe. Procuramos um profissional com formação e experiência na área e perfil de liderança. ATIVIDADES: - elaboração do cardápio; criação dos pratos; elaboração das fichas técnicas;...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasilia, Brasil Advice RH Tempo inteiro

    **RESTAURANTE EM BRASÍLIA-DF CONTRATA**: **CARGO: SUB CHEFE DE COZINHA** **Jornada: 6x1 - 16h às 00h20m** **Salário: 2.728,00 + Gorjeta(2.250,00) + VT +** Produtividade + NPS **Requisitos: EXP ANTERIOR COMO SUB CHEFE OU COZINHEIRO. Disponibilidade para o horário de trabalho.Disciplinado, senso de dono, organizado e processual** **Atividades: Rotina...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasilia, Brasil Van Gogh Consultoria Tempo inteiro

    Atividades: - Planejamento de produção; - Controle de qualidade de produções; - Comando da cozinha durante o serviço; - Gestão da equipe da cozinha; - Controle de custos (fichas técnicas e controle de estoque); - Finalização de pratos; - Atenção aos pedidos. Requisitos: - Ensino médio completo ou técnico/superior cursando; - Experiência com...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasilia, Brasil Acesso Talents Tempo inteiro

    Acesso Talents - Oferta de Emprego: Chef de Cozinha A Acesso Talents, empresa especializada em recrutamento e seleção de talentos, está em busca de um Chef de Cozinha para integrar a equipe do nosso cliente, um renomado restaurante hospitalar. Somos uma empresa comprometida em conectar profissionais qualificados às melhores oportunidades de trabalho e,...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias


    Brasilia, Brasil MULT COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA Tempo inteiro

    Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas - Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e qualidade do que é servido - Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente - Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Brasilia, Brasil Gastrobar Tempo inteiro

    Planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Comando, organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários, a disponibilidade de alimentospara as receitas, a limpeza do ambiente, o sabor e a estética dos pratos preparados no...

  • Chefe de Cozinha Vegano

    3 meses atrás


    Brasilia, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    O chefe de cozinha será o profissional responsável por organizar a cozinha do restaurante, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros em restaurantes. O chefe planejará a execução do prato, o pré-preparo, o preparo, a finalização, a qualidade dos alimentos e os métodos de cozimento, fará a gestão dos cozinheiros para...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Brasilia, Brasil CBS Serviços Tempo inteiro

    FIQUE ATENTO AO SEU WHATSAPP, VOCÊ PODERÁ RECEBER UMA MENSAGEM PARA FAZER ENTREVISTA ON LINE EMPRESA DE GRANDE PORTE A NÍVEL NACIONAL, DO SEGMENTO DE COZINHA INDUSTRIAL ESTÁ CONTRATANDO UM CHEFE DE COZINHA INDUSTRIAL PARA TRABALHAR EM ANÁPOLIS-GO MANDATÓRIO: RESIDIR EM ANÁPOLIS-GO, TER EXPERIÊNCIA ANTERIOR COMO CHEFE DE COZINHA EM RESTAURANTE...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Brasilia, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Sanoli **Salário da vaga de emprego de Chefe de Cozinha**: A combinar **Cidade/Estado**: Brasília / DF **Descrição da vaga de Chefe de Cozinha**: Benefícios: Assistência odontológica, assiduidade, cesta básica, combustível, estacionamento, restaurante na empresa, seguro de vida em grupo. Número de vagas xxxxxx horário: à definir,...

  • Chef de Cozinha

    2 meses atrás


    Brasilia, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão do cargo** O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Brasilia, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão do cargo** O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle...

  • Chefe de Cozinha Vegano

    2 meses atrás


    Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    O chefe de cozinha será o profissional responsável por organizar a cozinha do restaurante, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros em restaurantes. O chefe planejará a execução do prato, o pré-preparo, o preparo, a finalização, a qualidade dos alimentos e os métodos de cozimento, fará a gestão dos cozinheiros para...

  • Chefe de Cozinha Vegano

    4 semanas atrás


    Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    O chefe de cozinha será o profissional responsável por organizar a cozinha do restaurante, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros em restaurantes. O chefe planejará a execução do prato, o pré-preparo, o preparo, a finalização, a qualidade dos alimentos e os métodos de cozimento, fará a gestão dos cozinheiros para...

  • Chefe de Cozinha Vegano

    4 semanas atrás


    Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    O chefe de cozinha será o profissional responsável por organizar a cozinha do restaurante, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros em restaurantes. O chefe planejará a execução do prato, o pré-preparo, o preparo, a finalização, a qualidade dos alimentos e os métodos de cozimento, fará a gestão dos cozinheiros para...

  • Chefe de Confeitaria

    3 semanas atrás


    Brasilia, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Chefe de Confeitaria**: R$ 3.000,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Brasília / DF **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Chefe de Confeitaria**: Chef de confeitaria (informação confidencial)local: asa sul descrição: elaboração de cardápio; - elaboração de escalas e...

  • Chefe de Cozinha Vegano

    3 semanas atrás


    Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    O chefe de cozinha será o profissional responsável por organizar a cozinha do restaurante, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros em restaurantes. O chefe planejará a execução do prato, o pré-preparo, o preparo, a finalização, a qualidade dos alimentos e os métodos de cozimento, fará a gestão dos cozinheiros para...