Chefe de Cozinha

2 semanas atrás


Campo Grande, Brasil JM Consultoria de RH Tempo inteiro

Fazer a gestão da equipe de cozinha;Elaborar e realizar cortes e pré-preparação de comestíveis variados e cozimentos;Elaborar, treinar e monitorar as técnicas de preparo, montagem e apresentação de pratos diversificados;Elaborar cardápios e menus;Administrar, conduzir e coordenar a cozinha em geral observando o controle dos custos e a lucratividade da área;Conduzir os colaboradores da cozinha e delegar tarefas de supervisão, segundo as necessidades, garantindo a segurança no trabalho;Supervisionar a quantidade e qualidade dos produtos finais;Organizar e supervisionar o treinamento contínuo dos demais componentes da cozinha;Fazer levantamento de insumos e preços;Fiscalizar instalações, equipamentos, mobiliários e utensílios;Realizar a divisão da área de trabalho, da higiene e segurança alimentar;Aplicar termos técnicos operacionais da cozinha nacional e internacional;Controlar desperdícios e perdas de insumos em gerais desnecessárias.
Chefe de Cozinha44h1Cartão benefício R$ 468,00
Premiação sobre vendas
Plano de Saúde após o término do período de experiência
Transporte da Empresa
Seguro de vida

**Requisitos: Escolaridade mínima**:
Graduação - Gastronomia - Concluído - Obrigatório

**Experiências e qualificações**:
Ensino superior completo em Gastronomia ou Técnico em Gastronomia;
Experiência de dois a cinco anos na área;
Desejável conhecimento em cortes, pratos típicos, domínio em sobremesas e afins.
Capacidade de liderar pessoas e processos.
Disponibilidade de horário
Disponibilidade para trabalhar na BR saída pra SP

**Outros requisitos**:
**Carteira nacional de habilitação**: A



  • Praia Grande, Brasil PECORINO PARTICIPAÇÕES LTDA Tempo inteiro

    AUX DO CHEFE DE COZINHA, RESPONSAVEL PELO PREENCHIMENTO DE PLANILHAS DE CONTROLES GERAIS, CONTROLE DE PRODUÇAO DE PRODUTOS, MONTAGEM E FINALIZACAO DE PRATOS, RESPONSAVEL PELA LIMPEZA DO AMBIENTE DE COZINHA, PELOS EQUIPAMENTOS E UTENSILIOS, AUX NA CONTAGEM DOS PRODUTOS DA COZINHA Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$3.000,00 por mês Horário de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 8 horas


    Campo Largo, Brasil Employer trabalho temporário S.A Tempo inteiro

    **EMPRESA LOCALIZADA EM Campo Largo/PR CONTRATA COZINHEIRO I COM URGÊNCIA!** **Requisitos**: - Experiência anterior como Cozinheira; - Residir no Campo Largoou ter fácil acesso. - Ensino Fundamental Completo. **ATIVIDADES**: - Responsável pela salada durante a semana, pré preparo, lavagem de louças, pré preparo de alimentos aos fins de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 6 dias


    Campo Grande, Brasil Dryka restaurante Tempo inteiro

    Profissional que ame cozinhar com experiências, responsável ,não falte, companheira e de boa convivência, saiba trabalhar em equipe.....curso higiene e manipulação carteirinha sanitaria..... Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT, Aprendiz Salário: a partir de R$1.415,00 por mês **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 24 horas


    Campo Grande, Brasil Dryka restaurante Tempo inteiro

    Profissional que ame cozinhar com experiências, responsável ,não falte, companheira e de boa convivência, saiba trabalhar em equipe.....curso higiene e manipulação carteirinha sanitaria..... Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT, Aprendiz Salário: a partir de R$1.315,00 por mês **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de...

  • Chef para cozinha a definir

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - Há 6 dias


    Campo Grande (Mato Grosso do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas?   Jantar Qual será o tipo de cozinha?   A definir Para quantas pessoas?   9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Marisco Com que frequência será necessário...

  • Chef para cozinha personalizado

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - Há 6 dias


    Campo Grande (Mato Grosso do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas?   Brunch, jantar Qual será o tipo de cozinha?   Personalizado Para quantas pessoas?   2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentar Com...


  • Campo Grande, Brasil Dryka restaurante Tempo inteiro

    Profissional que ame cozinhar com experiências, responsável ,não falte, companheira e de boa convivência, saiba trabalhar em equipe.....curso higiene e manipulação carteirinha sanitaria..... Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT, Aprendiz Salário: a partir de R$1.450,00 por mês **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias


    Campo Grande, Brasil TATU BOLA CAMPO GRANDE Tempo inteiro

    O auxiliar de cozinha é o profissional responsável pelas etapas iniciais da preparação dos alimentos. Suas funções vão desde a higienização, até a ajuda no preparo e elaboração de pratos e refeições. Responsabilidades e atribuições: Suas ações são para dar apoio e suporte ao chef de cozinha. A limpeza do material de trabalho, como...

  • Chef para cozinha italiana

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - Há 6 dias


    Canoas (Rio Grande do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas?   Jantar Qual será o tipo de cozinha?   Italiana Para quantas pessoas?   4 a 8 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentar Com que frequência...

  • Chef para cozinha brasileira

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - Há 6 dias


    Porto Alegre (Rio Grande do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas?   Almoço Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira Para quantas pessoas?   4 a 8 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentar Com que...

  • Chef para cozinha congelados para o dia-a-dia

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - Há 6 dias


    Campo Grande (Mato Grosso do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?   Congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas?   1 pessoa Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Gluten, lactose Com que...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 6 dias


    Campo Grande, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha. O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores que a gente e...

  • Chef para cozinha brasileira

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - Há 6 dias


    Campo Grande (Mato Grosso do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Procuro pessoa para cuidar da cozinha, fazer almoço e servir diariamente para 3 adultos e 2 crianças, e após o almoço deixar a cozinha limpa e arrumada. Tipo de serviço   Comida para família Que comida(s) serão preparadas?   Almoço Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira Para quantas pessoas?   4 a 8 pessoas Existe alguma restrição...

  • Chef domicílio para cozinha dieta saudável

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - Há 6 dias


    Caxias do Sul (Rio Grande do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia), comida para família Que comida(s) serão preparadas?   Café da manhã, almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?   Dieta saudável Para quantas pessoas?   2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia...

  • Chef domicílio para cozinha brasileira, lanche, salgados

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - Há 6 dias


    Porto Alegre (Rio Grande do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Festa de cocktail Que comida(s) serão preparadas?   Brunch Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira, lanche, salgados Para quantas pessoas?   Não tenho certeza Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentar Com...

  • Auxiliar de Cozinha

    Encontrado em: beBee S BR - 4 semanas atrás


    São Bernardo do Campo, Brasil Safra Café Gourmet Eireli Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: AuxiliarLugar de trabalho: São Bernardo do Campo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralO auxiliar de cozinha é a pessoa responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de...

  • Chef domicílio para cozinha risoto ou sugestão, salgados

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - Há 6 dias


    Porto Alegre (Rio Grande do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Finger food para aniversário de 50 anos Que comida(s) serão preparadas?   Jantar Qual será o tipo de cozinha?   Risoto ou sugestão, salgados Para quantas pessoas?   Não tenho certeza Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Campo Grande, Brasil Massima Alimentação Ltda. Tempo inteiro

    Supervisionar e distribuir as atividades de rotina para as equipes, checando com os cozinheiros o cardápio, orientando quanto à quantidade de produtos a serem utilizados para a preparação a fim de assegurar que os pratos sejam elaborados com qualidade e padronização. Assegurar o cumprimento da escala de horário da equipe, fazendo remanejamento quando...

  • Chef de cozinha para cozinha brasileira

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - Há 6 dias


    Campo Grande (Mato Grosso do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Quero alimentação para os 5 dias da semana para 4 pessoas Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia), comida para família Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, sobremesa Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira Para quantas pessoas?   2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição...

  • Chef para cozinha italiana

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - 2 semanas atrás


    Campo Largo (Paraná), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Olá. Estou planejando um jantar de noivado para 10 pessoas. Quero um menu com entrada, prato principal e sobremesa em estilo buffet americano Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas?   Jantar Qual será o tipo de cozinha?   Italiana Para quantas pessoas?   9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou...