Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Supervisionar e distribuir as atividades de rotina para as equipes, checando com os cozinheiros o cardápio, orientando quanto à quantidade de produtos a serem utilizados para a preparação a fim de assegurar que os pratos sejam elaborados com qualidade e padronização. Assegurar o cumprimento da escala de horário da equipe, fazendo remanejamento quando necessário, acompanhando a organização das atividades e orientando a equipe de Cozinheiros gerais e dietistas. Acompanhar as diversas fases das preparações dos pratos, checando a padronização dos cortes de carnes e legumes, esclarecendo dúvidas de execução, controlando perdas e desperdícios, bem como degustando os pratos. Supervisionar a execução dos controles operacionais da unidade (preço unitário, mapa de carne, resto ingesta, etc).
- Ensino Médio Completo. Experiência em empresas de refeições coletivas. Experiência em supervisionar equipes de Cozinheiros dietistas e geral. Desejável curso Técnico ou Superios em Gastronomia ou similar.
- Horário: De Segunda a Sexta
- Disponibilidade para trabalhar em São Caetano do Sul.
Tipo de vaga: Tempo integral
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Participação nos lucros
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Campo Grande, Brasil JM Consultoria de RH Tempo inteiroFazer a gestão da equipe de cozinha;Elaborar e realizar cortes e pré-preparação de comestíveis variados e cozimentos;Elaborar, treinar e monitorar as técnicas de preparo, montagem e apresentação de pratos diversificados;Elaborar cardápios e menus;Administrar, conduzir e coordenar a cozinha em geral observando o controle dos custos e a lucratividade...
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Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Natal, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Norte, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiroChefe de CozinhaLocalização: Esmeralda Praia Hotel - Natal-RNTipo de Contrato: CLTDescrição da Empresa:Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária. O candidato ideal será responsável por desenvolver menus inovadores, garantir a qualidade dos pratos e gerir a equipe de cozinha para manter um ambiente...
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Chef Cozinha Campo Largo
4 semanas atrás
Campo Largo, Brasil Restaurante LeGado Tempo inteiroCozinheiro com experiência na rotina de cozinha, para executar e coordenar equipe. Desenvolvimento de cardápio e novos pratos Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.100,00 - R$3.100,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas - Turno Noturno Tipos de...
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Chef para cozinha a definir
3 semanas atrás
Campo Grande (Mato Grosso do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas? Jantar Qual será o tipo de cozinha? A definir Para quantas pessoas? 9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Marisco Com que frequência será necessário...
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Chef para cozinha personalizado
3 semanas atrás
Campo Grande (Mato Grosso do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas? Brunch, jantar Qual será o tipo de cozinha? Personalizado Para quantas pessoas? 2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentar Com...
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Chef para cozinha italiana
3 semanas atrás
Canoas (Rio Grande do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas? Jantar Qual será o tipo de cozinha? Italiana Para quantas pessoas? 4 a 8 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentar Com que frequência...
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Chefe / Líder de Cozinha
Há 4 dias
São Bernardo do Campo, Brasil Sapore Tempo inteiroEstamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe! Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!Neste desafio suas principais responsabilidades serão:Manter a equipe da cozinha motivada em produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e...
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Chef para cozinha brasileira
3 semanas atrás
Porto Alegre (Rio Grande do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas? Almoço Qual será o tipo de cozinha? Brasileira Para quantas pessoas? 4 a 8 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentar Com que...
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Chefe / Líder de Cozinha
Há 5 dias
São Bernardo do Campo, Brasil Sapore Tempo inteiroEstamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe! Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!Neste desafio suas principais responsabilidades serão:Manter a equipe da cozinha motivada em produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e...
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Chef para cozinha congelados para o dia-a-dia
3 semanas atrás
Campo Grande (Mato Grosso do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas? Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha? Congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas? 1 pessoa Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Gluten, lactose Com que...
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Cozinheiro
Há 3 dias
Campo Grande, Brasil ALMONT INDUSTRIA E COMERCIO DE PRODUTOS SIDERURGICOS LTDA Tempo inteiroCozinhar para funcionários (de 15 a 35 pessoas) Limpeza dos setores Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.800,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º...
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Chef para cozinha brasileira
3 semanas atrás
Campo Grande (Mato Grosso do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroProcuro pessoa para cuidar da cozinha, fazer almoço e servir diariamente para 3 adultos e 2 crianças, e após o almoço deixar a cozinha limpa e arrumada. Tipo de serviço Comida para família Que comida(s) serão preparadas? Almoço Qual será o tipo de cozinha? Brasileira Para quantas pessoas? 4 a 8 pessoas Existe alguma restrição...
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Sous Chef
Há 6 dias
Campina Grande do Sul, Brasil Elissa Village Tempo inteiroDescrição Detalhada: - Manter higienização e ordem do local de trabalho, dos equipamentos e utensílios empregados no preparo dos alimentos e também no consumo deles, como pratos, talheres e bandejas; - Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional; - Ajudar na elaboração e concepção de...
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Chef domicílio para cozinha dieta saudável
3 semanas atrás
Caxias do Sul (Rio Grande do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia), comida para família Que comida(s) serão preparadas? Café da manhã, almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha? Dieta saudável Para quantas pessoas? 2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia...
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Chef domicílio para cozinha brasileira, lanche, salgados
3 semanas atrás
Porto Alegre (Rio Grande do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Festa de cocktail Que comida(s) serão preparadas? Brunch Qual será o tipo de cozinha? Brasileira, lanche, salgados Para quantas pessoas? Não tenho certeza Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentar Com...
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Chef domicílio para cozinha risoto ou sugestão, salgados
3 semanas atrás
Porto Alegre (Rio Grande do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Finger food para aniversário de 50 anos Que comida(s) serão preparadas? Jantar Qual será o tipo de cozinha? Risoto ou sugestão, salgados Para quantas pessoas? Não tenho certeza Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há...
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Pão de Açúcar
Há 6 dias
Campo Grande, Brasil PÃO DE AÇÚCAR GPA Tempo inteiro**DESCRIÇÃO DA VAGA** Você gosta de ambientes dinâmicos e de trabalhar com atendimento às pessoas? Então #EscolhaGPA e venha fazer parte do nosso time de COZINHEIRAS. **SOBRE NÓS** Quer fazer parte do maior grupo varejista da América do Sul? O ritmo do varejo é intenso e desafiador. Aqui nossa gente trabalha feliz e com muitas oportunidades de...
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Chef de cozinha para cozinha brasileira
3 semanas atrás
Campo Grande (Mato Grosso do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroQuero alimentação para os 5 dias da semana para 4 pessoas Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia), comida para família Que comida(s) serão preparadas? Almoço, sobremesa Qual será o tipo de cozinha? Brasileira Para quantas pessoas? 2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição...
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Líder de Cozinha
Há 5 dias
São Bernardo do Campo, Brasil Sapore Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: SupervisorLugar de trabalho: São Bernardo do Campo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralEstamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe! Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar...
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Chef para cozinha italiana
4 semanas atrás
Campo Largo (Paraná), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroOlá. Estou planejando um jantar de noivado para 10 pessoas. Quero um menu com entrada, prato principal e sobremesa em estilo buffet americano Tipo de serviço Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas? Jantar Qual será o tipo de cozinha? Italiana Para quantas pessoas? 9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou...