Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Tem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária. Quais serão as suas funções e atividades: - Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja. Também seria legal se você tivesse: - Ensino Médio Completo;
- Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
- Atuação com liderança de equipe;
- Conhecimento em segurança alimentar.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Vale transporte
- Refeição no local
- Participação nos lucros
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Chefe de Cozinha
2 meses atrás
Porto Alegre, Brasil Restaurante Tempo inteiroRestaurante admite Chefe de Cozinha em Porto Alegre (Moinhos de Vento). Criar cardápios e desenvolver novas receitas. Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos. Controlar a qualidade dos ingredientes recebidos. Coordenar a equipe de cozinha durante os serviços. Gerenciar o estoque de alimentos e insumos. Dentre outras tarefas pertinentes a...
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Chef de Cozinha Assalariado
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Am Foods Gestão E Adm De Ativos Ltda Tempo inteiroDesenvolva sua carreira como Chef de Cozinha na Am Foods Gestão E Adm De Ativos Ltda!Sobre a EmpresaNossa empresa é uma líder no setor alimentício, buscando profissionais qualificados para desempenhar importantes papéis em nossa equipe.Salário e BenefíciosO salário do cargo de Chef de Cozinha é de R$1.500,00 - R$1.620,00/mês, além de benefícios...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Brasil Jobbol Tempo inteiroRestaurante admite Chefe de Cozinha em Porto Alegre Anchieta para atuar em Tempo integral, A combinar.. Planejar o cardápio e elaborar novas receitas. Coordenar a organização e divisão de tarefas entre a equipe da cozinha. Monitorar a qualidade e apresentação dos pratos antes de serem servidos. Garantir o cumprimento de normas de higiene e segurança...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Brasil Restaurante Tempo inteiroRestaurante admite Chefe de Cozinha em Porto Alegre (Anchieta). Planejar o cardápio e elaborar novas receitas.Coordenar a organização e divisão de tarefas entre a equipe da cozinha.Monitorar a qualidade e apresentação dos pratos antes de serem servidos.Garantir o cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar.Treinar e orientar a equipe na...
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Chefe de Cozinha
2 meses atrás
Porto Alegre, Brasil Jobbol Tempo inteiroRestaurante admite Chefe de Cozinha em Porto Alegre Moinhos de Vento para atuar em Tempo integral, A combinar.. Criar cardápios e desenvolver novas receitas. Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos. Controlar a qualidade dos ingredientes recebidos. Coordenar a equipe de cozinha durante os serviços. Gerenciar o estoque de alimentos e...
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Chef de Cozinha
Há 1 mês
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiroNa Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil, estamos procurando por um profissional experiente para atuar como chef de cozinha. A função envolve a organização da cozinha, o cumprimento de um cronograma de preparos para garantir a entrega de um buffet de alta qualidade dentro do horário determinado e a conferência do cardápio. Além disso, o...
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Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Porto Alegre, Brasil Althea Soluções em RH Tempo inteiroChefe de Cozinha Esta vaga é para quem deseja atuar e mudar para Santa Catarina e trabalhar em restaurantes da orla de Balneário Camboriú **Funções**: Organizar e supervisionar serviços da cozinha seguindo a padronização dos cardápios e elaborando o pré-preparo, e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Futurha Assessoria Em Gestão De Pessoas Tempo inteiroIrá atuar como chefe responsável pela preparação e execução de receitas, além da organização da cozinha. **Requisitos Mínimos:**Nível de Ensino Fundamental Completo;Experiência mínima em cozinha.**Benefícios:**A Combinação; **Condições de Trabalho:** Efetivo (CLT); Jornada e Horário: A Combinar;**Remuneração:** R$ 1.700,00; Com...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil AM Foods Tempo inteiroA AM Foods, uma empresa especialista em food service, busca um Chefe de Cozinha em Porto Alegre.Conhecendo o perfil do candidato, aqui estão os detalhes da vaga:Sobre a VagaO nosso chefe de cozinha será responsável por preparar alimentos sob supervisão da franqueadora, garantindo a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser...
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Chef de Cozinha
6 meses atrás
Porto Alegre, Brasil OEmprego Tempo inteiro**RESTAURANTE EM SÃO LEOPOLDO SELECIONA CHEF DE COZINHA**: **REQUISITOS**: vocação pela gastronomia, dinamismo, prática e experiência em elaboração de pratos de qualidade, bem temperada, pro-atividade, criatividade, desejável com curso de gastronomia. **ATIVIDADES**: elaboração de pratos diferenciados, criativos, bem elaborados, fora do trivial,...
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Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Porto Alegre, Brasil PREMIUM RH Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alto padrão localizado no bairro Moinhos de Vento em Porto Alegre contrata Chefe de Cozinha. **Pré-requisitos**: - Formação completa em Gastronomia ou áreas relacionadas; - Experiência comprovada na função, atuando como Chef de Cozinha em restaurantes, hotéis ou estabelecimentos similares; - Domínio das técnicas culinárias,...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Usina De Massas Tempo inteiroEstamos procurando por um Chefe de Cozinha para trabalhar em nossa unidade na região dos Moinhos de Vento.O turno é à noite, das 16:50 às 00:30h, com uma folga na semana e um domingo por mês. Além disso, você terá benefícios como VT+, alimentação na empresa, feriado 100% remunerado e horas extras.O salário é aproximadamente R$ 2.418,40,...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Brasil Restaurante Tempo inteiroRestaurante admite Chefe de Cozinha em Porto Alegre. Planejar o cardápio e definir as receitas do restaurante.Supervisionar a equipe durante o preparo dos pratos.Garantir o controle de qualidade dos alimentos servidos.Verificar o estoque e solicitar reposição de insumos.
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Futurha Assessoria Em Gestão De Pessoas Tempo inteiroIrá gerenciar a preparação de refeições e manter a limpeza da cozinha de acordo com os padrões da empresa.**Requisitos**:Experiência em cozinhaEnsino fundamental completo**Benefícios**:A Combinar**Formação Acadêmica**:Ensino fundamental completo**Experiência**:Experiência em cozinha**Salário**:R$ 1.700**Cargo**:Chef de...
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Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Porto Alegre, Brasil OEmprego Tempo inteiroComandar as atividades cozinha, sob supervisão da nutricionista, garantindo a qualidade, higiêne sabor e apresentação da refeição. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios Realizar a requisição do material necessário para a preparação dos alimentos **Grande volume de refeições. Cargo**: Chefe de Cozinha | Salario: R$...
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Chef De Cozinha
2 meses atrás
Porto Alegre, Brasil Boteco do Neni Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: Porto Alegre, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Descrição do trabalho: Procuramos um Chef de Cozinha qualificado, responsável, comprometido e experiente para organizar as atividades da...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil Lunar Gastronomia Tempo inteiroLiderar equipe de cozinha com mais ou menos 14 funcionários, controlar desperdício, etiquetas, armazenamento, fazer escala e check list de limpeza, manter abastecido buffet com alto fluxo de movimento, delegar tarefas, manter qualidade do buffet, manter a limpeza e organização. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.500,00 - R$6.000,00 por...
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Chefes de Cozinha I
3 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hospital Moinhos De Vento Tempo inteiroResumo da Oportunidade:Nossa equipe de cozinha busca por profissionais competentes para preencher a vaga de Chefe de Cozinha I. A posição exige responsabilidade, atenção ao detalhe e habilidades técnicas em preparo de alimentos.Descrição do Cargo:O Chefe de Cozinha I será responsável pela produção e preparação de refeições para os alunos da...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Brasil Jobbol Tempo inteiroRestaurante admite Chefe de Cozinha em Porto Alegre para atuar em Tempo integral, A combinar.. Planejar o cardápio e definir as receitas do restaurante. Supervisionar a equipe durante o preparo dos pratos. Garantir o controle de qualidade dos alimentos servidos. Verificar o estoque e solicitar reposição de insumos.. É oferecido contrato Efetivo, A...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Ar Da Silva Restaurante-Me Tempo inteiroResumo da Empresa:O Ar Da Silva Restaurante-Me busca um profissional experiente para o cargo de Chef de Cozinha. A empresa oferece uma atmosfera acolhedora e um ambiente de trabalho dinâmico.Sobre a Vaga:A vaga é para um(a) Chefe de Cozinha (A), com experiência confirmada em restaurante buffet. O salário estimado para essa posição é de R$ 3.500,00 a...
