Técnico em Nutrição

2 semanas atrás

Brasilia, Brasil Instituto de Cardiologia e Transplantes do Distrito Federal Tempo inteiro

**Descrição**:

- Identificar princípios e normas de higiene e saúde pessoal e ambiental;
- Reconhecer a natureza, composição química e funções dos alimentos, transformações físico-químicas no preparo de alimentos;
- Utilizar técnicas diferenciadas aplicadas às diferentes etapas do processo de produção das refeições;
- Conhecer os métodos de conservação de alimentos;
- Conhecer microbiologia dos alimentos para orientar técnicas de higiene, preparo e distribuição dos alimentos;
- Sistematização e controle das atividades de higienização e organização do setor;
- Avaliar as alterações e a introdução de gêneros e produtos alimentícios propostos pela empresa contratada, assim como cardápios em datas especiais.
- Monitorar o pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições ou preparações culinárias a serem executadas de acordo com os preceitos da dietética e da legislação sanitária;
- Encaminhar as dietas transcritas para as providências de orientação ao pessoal operacional responsável pelo seu preparo;
- Reconhecer os serviços de nutrição e as formas de distribuição de refeições e dietas;
- Orientar e supervisionar o trabalho das copeiras no porcionamento e distribuição de refeições para os pacientes, acompanhantes e colaboradores em todas as unidades do ICDF.
- Auxiliar o nutricionista na elaboração de cardápios especiais para preservar, manter e recuperar a saúde do indivíduo observando normas de equilíbrio nutricional, adequabilidade, harmonia, quantidade e custo compatível com a disponibilidade financeira da instituição;
- Auxiliar o nutricionista na introdução de novas receitas e produtos alimentícios, promovendo a versatilidade dos cardápios

**Requisitos**:
**Requisitos obrigatórios**:

- Ensino Médio Completo;
- Curso Técnico em Nutrição;
- Conhecimento básico em informática.
- Seis (6) meses de experiência em atividades correlatas.

**Requisitos desejáveis**:

- Experiência em área hospitalar.

**O Processo Seletivo poderá ser composto por 02 (duas) ou mais etapas descritas a seguir**:

- ANÁLISE CURRICULAR: Caráter eliminatório;
- AVALIAÇÃO DE CONHECIMENTOS: Caráter eliminatório;
- AVALIAÇÃO COMPORTAMENTAL E ENTREVISTA COM GESTOR: Caráter eliminatório e classificatório;
- ANÁLISE DOCUMENTAL: Caráter eliminatório;
- EXAME ADMISSIONAL:Caráter eliminatório.

A definição para cada etapa do processo será feita pela Gerência de Gestão de Pessoas do ICTDF, juntamente com o gestor da área.

**Benefícios**:
Vale-alimentação, Vale-transporte

  • Técnico em Nutrição

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil Stutz Soluções em Alimentação Tempo inteiro

    **Técnico em nutrição**: - Stutz Soluções em AlimentaçãoBrasília-DF A combinar **1** - vaga- | publicada há 13 dias*** **Informações da Vaga**: **Descrição**: - Irá confecção de mapas e acompanhamento, medição de temperatura, coleta, de amostra de alimentos, supervisão de montagem, conferência e, expedição em refeições, ter...

  • Técnico em Nutrição

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **Atividades a serem desenvolvidas**: Será responsável por acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade higiênico-sanitária, nos processos de produção e distribuição das refeições e alimentos, visando promover a segurança na alimentação, controle de qualidade e estoque das mercadorias. A Combinar Requisitos: experiência de 6...

  • Técnico em Nutrição

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atividades a serem desenvolvidas: Será responsável por acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade higiênico-sanitária, nos processos de produção e distribuição das refeições e alimentos, visando promover a segurança na alimentação, controle de qualidade e estoque das mercadorias. **Requisitos** Requisitos: experiência de 6...

  • Técnico em Nutrição

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atividades a serem desenvolvidas: Será responsável por acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade higiênico-sanitária, nos processos de produção e distribuição das refeições e alimentos, visando promover a segurança na alimentação, controle de qualidade e estoque das mercadorias. **Requisitos** Requisitos: experiência de 6...

  • Auxiliar/técnico em Nutrição

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **. A Combinar Requisitos**: CRN ativo; experiência como Técnico em Nutrição na área de Produção no segmento hospitalar e coletividade; conhecimento em informática (pacote Office); facilidade em lidar com pessoas e trabalhar sob pressão; Carga Horária: Horário a combinar Sem informação **Requisitos**: CRN ativo; experiência como Técnico em...

  • Técnico em Nutrição e Dietética

    4 semanas atrás

    Brasilia, Brasil Consultoria CRC Crescerh Tempo inteiro

    Empresa especializada em fornecimento de refeições para hospitais contrata: Técnico (a) em Nutrição - Realizar mapa de dietas; - Acompanhar a montagem de carrinhos da distribuição das refeições; - Conferência de dietas; - Controle Higiênico Sanitário; - Preenchimento das planilhas de qualidade; Exigido: - Curso técnico em Nutrição com CRN-T...

  • Técnico em Nutrição e Dietética

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiro

    Você que gosta de novos desafios e ama a área de produção, venha fazer parte da nossa equipe de nutrição. **Vaga**: Técnico em Nutrição e Dietética **Local de trabalho**:Sudoeste **Jornada de Trabalho**: 44 horas semanais (de segunda a sexta-feira) **Requisitos**: - Curso Técnico de Nutrição e Dietética completo; - CRN Ativo; -...

  • Técnico em Nutrição

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **. A Combinar Requisitos**: **Escolaridade**: **Escolaridade**: Curso Técnico em Nutrição e Dietética. CRN ativo; experiência como Técnico em Nutrição na área de Produção no segmento hospitalar e coletividade; conhecimento em informática (pacote Office); facilidade em lidar com pessoas e trabalhar sob pressão; Carga Horária: Horário: a...

  • Técnico em Nutrição

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **. A Combinar Requisitos**: **Escolaridade**: Curso Técnico em Nutrição e Dietética. CRN ativo; experiência como Técnico em Nutrição na área de Produção no segmento hospitalar e coletividade; conhecimento em informática (pacote Office); facilidade em lidar com pessoas e trabalhar sob pressão; Carga Horária: Horário: 12x36 noturno, porém...

  • Técnico em Nutrição

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    . **Requisitos** **Requisitos**: Escolaridade: Escolaridade: Curso Técnico em Nutrição e Dietética. CRN ativo; experiência como Técnico em Nutrição na área de Produção no segmento hospitalar e coletividade; conhecimento em informática (pacote Office); facilidade em lidar com pessoas e trabalhar sob pressão; **Jornada de...

  • Auxiliar/técnico em Nutrição

    4 semanas atrás

    Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    . **Requisitos** Requisitos: CRN ativo; experiência como Técnico em Nutrição na área de Produção no segmento hospitalar e coletividade; conhecimento em informática (pacote Office); facilidade em lidar com pessoas e trabalhar sob pressão; **Jornada de trabalho** Horário a combinar **Benefícios** Salário: R$ 1673,00 Benefícios: assiduidade +...

  • TÉCNICO DE NUTRIÇÃO

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Apoiar áreas operacional e administrativa, por meio de controle da produção, abastecimento e distribuição derefeições da unidade, visando garantir o bom andamento do processo de produção.1. Responsabilizar-se pela capacitação técnica e comportamental de seus subordinados;2. Auxiliar ou elaborar cardápios;3. Supervisionar a higiene dos...

  • Auxiliar/ Técnico de Nutrição com Salário de R$

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    . **Requisitos** Requisitos: CRN ativo; experiência como Técnico em Nutrição na área de Produção no segmento hospitalar e coletividade; conhecimento em informática (pacote Office); facilidade em lidar com pessoas e trabalhar sob pressão; **Jornada de trabalho** Horário a combinar Carga Horária: **Jornada de trabalho** Horário a combinar Sem...

  • 136645 - Consultor(a) de Vendas - Goiânia ou

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil Prodiet Nutrição Clínica Tempo inteiro

    Híbrido | Brasília, Brasília - DF | CLT | R$ 0,01**Sobre a vaga**: **Desafio do Cargo** Atuar na prospecção, padronização, suporte técnico, divulgação e venda de produtos estabelecidos pela Prodiet, além de efetuar o pós-vendas para ocasionar a recompra e contornar objeções. **Requisitos** - Graduação em Nutrição. - Conhecimento em...

  • Técnico em Nutrição

    4 semanas atrás

    Brasilia, Brasil Hospital Santa Marta Tempo inteiro

    Descrição e Responsabilidades - Coletar dados para atualização de planilha/mapa de alimentação do Serviço de Nutrição e Dietética; - Participar das atividades de triagem nutricional, conforme protocolo estabelecido pelo serviço; - Coletar informações junto aos usuários referentes à satisfação e à aceitabilidade da dieta; - Coletar...

  • Técnico em Nutrição

    Há 6 dias

    Brasilia, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Técnico em nutrição **Empresa**: Casa de Biscoitos Mineiros Padaria e confeitaria com predominância de...

  • Técnico em Nutrição

    Há 3 dias

    Brasilia, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Técnico em nutrição **Empresa**: Casa de Biscoitos Mineiros Padaria e confeitaria com predominância de...

  • Estágio Nutrição

    4 semanas atrás

    Brasilia, Brasil Stag - Central de Estágios Tempo inteiro

    **Descrição**: - Acompanhamento semanal da rotina da cozinha dos restaurantes consultados; - Elaboração de Relatório de Inspeção Técnica mensal dos restaurantes acompanhados; - Aplicação dos Procedimentos Operacionais Padronizados (POP’S); - Aplicação do Manual de Boas Práticas de Fabricação; - Participação de treinamento de Boas...

  • Técnico (a) em Nutrição - Vasto Restaurante Asa

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil Vasto Restaurante Tempo inteiro

    Salário: R$1.425,60 + comissão (média R$500,00) +produtividade Jornada: Terça a domingo de 16h à 00h20min **Requisitos**: - Curso técnico em nutrição (obrigatório); - Experiência em outra empresa do ramo alimentício. ATIVIDADES: Recebimento de mercadorias, auferimento de temperatura, registro de desperdícios, fiscalização de PVPS, controle...

  • Nutrição (Aba)

    4 semanas atrás

    Brasilia, Brasil Sesc-DF Tempo inteiro

    **Descrição**: **Principais Atribuições**: - Realizar atividades técnicas assistênciais visando assegurar o pleno atendimento aos clientes Sesc-DF, crianças e adolescentes com autismo e demais transtornos de neurodesenvolvimento. - Estudar, pesquisar e avaliar o desenvolvimento cognitivo e demandas voltadas para a alimentação, em especial voltada...