Técnico em Nutrição
2 semanas atrás
Descrição e Responsabilidades
- Coletar dados para atualização de planilha/mapa de alimentação do Serviço de Nutrição e Dietética;
- Participar das atividades de triagem nutricional, conforme protocolo estabelecido pelo serviço;
- Coletar informações junto aos usuários referentes à satisfação e à aceitabilidade da dieta;
- Coletar dados antropométricos para subsidiar a avaliação nutricional a ser realizada pelo nutricionista;
- Elaborar relatórios sobre o tipo e a quantidade de refeições a serem fornecidas;
- Acompanhar e monitorar o porcionamento, a apresentação, o transporte e a distribuição das dietas/refeições;
- Avaliar as características dos alimentos e das preparações culinárias de acordo com os protocolos estabelecidos;
- Contribuir com o desenvolvimento de ações de educação alimentar e nutricional para a população atendida;
- Participar do planejamento, da execução e da avaliação dos programas de formação continuada da equipe;
- Contribuir na elaboração do Manual de Boas Práticas e acompanhar sua implantação e execução;
- Contribuir na elaboração dos POP e acompanhar sua implantação e execução;
- Contribuir na elaboração de relatórios técnicos de não conformidades;
- Efetuar os registros das mães doadoras, mantendo-os atualizados;
- Orientar as doadoras quanto às práticas de higiene pessoal, visando a biossegurança;
- Orientar as atividades referentes à ordenha, estocagem, pasteurização e controle de qualidade do leite humano;
- Monitorar e registrar as temperaturas dos equipamentos de refrigeração instalados na sala de coleta, efetuando as anotações pertinentes para o controle de qualidade;
- Fazer os procedimentos de controle de qualidade do leite humano, incluindo a coleta de amostra para os exames laboratoriais;
- Identificar todos os recipientes de acordo com os protocolos do banco de leite humano;
- Contribuir com o desenvolvimento de ações de educação alimentar e nutricional para a população atendida;
- Participar do planejamento, da execução e da avaliação dos programas de formação continuada da equipe;
- Contribuir na elaboração do Manual de Boas Práticas e acompanhar sua implantação;
- Contribuir na elaboração dos POP e acompanhar sua implantação e execução;
- Contribuir na elaboração de relatórios técnicos de não conformidades;
- Supervisionar e monitorar o preparo, o envase e o transporte das fórmulas segundo a via de administração e o volume prescrito;
- Realizar os procedimentos de controle de qualidade das fórmulas, incluindo coleta de amostras para exames laboratoriais;
- Elaborar e supervisionar a identificação dos recipientes de acordo com os protocolos estabelecidos;
- Monitorar e registrar as temperaturas dos equipamentos de refrigeração, efetuando as informações pertinentes para o controle de qualidade;
- Participar do planejamento, da execução e da avaliação dos programas de formação continuada da equipe;
- Contribuir com o desenvolvimento de ações de educação alimentar e nutricional para a população atendida.
Requisitos
Ensino Médio Completo;
Certificação de Técnico(a) de Nutrição;
Desejável experiência prévia na função;
Conhecimento em dietas, consistência, características e noções de boas práticas;
Conhecimento básico do Pacote Office.
Benefícios
Assistência MédicaPlano OdontológicoRefeitórioSeguro de vidaUniformeVale-transporte-
Técnico em Nutrição
4 semanas atrás
Brasilia, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro**Atividades a serem desenvolvidas**: Será responsável por acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade higiênico-sanitária, nos processos de produção e distribuição das refeições e alimentos, visando promover a segurança na alimentação, controle de qualidade e estoque das mercadorias. A Combinar Requisitos: experiência de 6...
-
Técnico em Nutrição
4 semanas atrás
Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroAtividades a serem desenvolvidas: Será responsável por acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade higiênico-sanitária, nos processos de produção e distribuição das refeições e alimentos, visando promover a segurança na alimentação, controle de qualidade e estoque das mercadorias. **Requisitos** Requisitos: experiência de 6...
-
Técnico em Nutrição
Há 2 dias
Brasilia, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Empresa**: Cozinha Piloto Italiana. **Salário da vaga de emprego de Técnico em Nutrição**: R$ 2.000,00 **Cidade/Estado**: Brasília / DF **Descrição da vaga de Técnico em Nutrição**: Vale transporte, vale alimentação plano de saúde e odontologico
-
Técnico de Nutrição
4 semanas atrás
Brasilia, Brasil GRUPO ROCK'S Tempo inteiroÉ necessário: - Ter disponibilidade de horário; - Ser proativo(a) e atencioso(a); - Saber trabalhar em equipe e ter empatia; - Realizar produção em grande escala; - Possuir Certificado/Diploma de Técnico em Nutrição em Curso reconhecido pelo MEC; - Possuir inscrição ativa no Conselho Regional de Nutrição do Distrito Federal; - Apresentar...
-
Auxiliar/técnico em Nutrição
3 semanas atrás
Brasilia, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro**. A Combinar Requisitos**: CRN ativo; experiência como Técnico em Nutrição na área de Produção no segmento hospitalar e coletividade; conhecimento em informática (pacote Office); facilidade em lidar com pessoas e trabalhar sob pressão; Carga Horária: Horário a combinar Sem informação **Requisitos**: CRN ativo; experiência como Técnico em...
-
Técnico(a) em Nutrição em Brasília
Há 2 dias
Brasilia, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro**Titulo**: Técnico(a) em Nutrição em Brasília - DF **Descricao**: **Turno**: Das 17H às 01h20 Escala: 6x1 - Uma folga por semana, um domingo por mês. - Requisitos:Escolaridade: Técnico e Nutrição com registro no CRN ativo. Pré-requisito: Ter atuado (estágio ou profissionalmente) em restaurantes ou com cozinha industrial. - Formacao:Ensino...
-
Técnico em Nutrição e Dietética
Há 5 dias
Brasilia, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiroVocê que gosta de novos desafios e ama a área de produção, venha fazer parte da nossa equipe de nutrição. **Vaga**: Técnico em Nutrição e Dietética **Local de trabalho**:Sudoeste **Jornada de Trabalho**: 44 horas semanais (de segunda a sexta-feira) **Requisitos**: - Curso Técnico de Nutrição e Dietética completo; - CRN Ativo; -...
-
Técnico(a) em Nutrição
4 semanas atrás
Brasilia, Brasil Coco Bambu Tempo inteiroNosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas,...
-
Técnico em Nutrição
Há 2 dias
Brasilia, Brasil Instituto de Cardiologia e Transplantes do Distrito Federal Tempo inteiro**Descrição**: - Identificar princípios e normas de higiene e saúde pessoal e ambiental; - Reconhecer a natureza, composição química e funções dos alimentos, transformações físico-químicas no preparo de alimentos; - Utilizar técnicas diferenciadas aplicadas às diferentes etapas do processo de produção das refeições; - Conhecer os métodos...
-
Técnico em Nutrição
4 semanas atrás
Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro**. A Combinar Requisitos**: **Escolaridade**: Curso Técnico em Nutrição e Dietética. CRN ativo; experiência como Técnico em Nutrição na área de Produção no segmento hospitalar e coletividade; conhecimento em informática (pacote Office); facilidade em lidar com pessoas e trabalhar sob pressão; Carga Horária: Horário: 12x36 noturno, porém...
-
Técnico em Nutrição
4 semanas atrás
Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro**. A Combinar Requisitos**: **Escolaridade**: **Escolaridade**: Curso Técnico em Nutrição e Dietética. CRN ativo; experiência como Técnico em Nutrição na área de Produção no segmento hospitalar e coletividade; conhecimento em informática (pacote Office); facilidade em lidar com pessoas e trabalhar sob pressão; Carga Horária: Horário: a...
-
Estágio em Nutrição
Há 5 dias
Brasilia, Brasil Evoestágios Tempo inteiroDesenvolver atividades relacionadas à formulação e execução de vigilância nutricional, alimentar e sanitária; Planejar, gerenciar e avaliar unidades de alimentação e nutrição, exercer controle de qualidade dos alimentos; Contribuir para a atualização dos profissionais envolvidos na produção de alimentos; Analisar a estrutura física,...
-
TÉCNICO DE NUTRIÇÃO
3 semanas atrás
Brasilia, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiroApoiar áreas operacional e administrativa, por meio de controle da produção, abastecimento e distribuição derefeições da unidade, visando garantir o bom andamento do processo de produção.1. Responsabilizar-se pela capacitação técnica e comportamental de seus subordinados;2. Auxiliar ou elaborar cardápios;3. Supervisionar a higiene dos...
-
Técnico em Nutrição e Dietética
4 semanas atrás
Brasilia, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiro**Vaga**: Técnico em Nutrição **Local de trabalho**:Sudoeste **Jornada de Trabalho**: De segunda a Sábado (folga aos domingos); **Requisitos**: - Curso Técnico de Nutrição e Dietética completo; - CRN Ativo; - Experiência na área de produção; - Pacote office básico. **Atribuições/Responsabilidades**: - Preservar pela qualidade dos...
-
Auxiliar/ Técnico de Nutrição com Salário de R$
4 semanas atrás
Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro. **Requisitos** Requisitos: CRN ativo; experiência como Técnico em Nutrição na área de Produção no segmento hospitalar e coletividade; conhecimento em informática (pacote Office); facilidade em lidar com pessoas e trabalhar sob pressão; **Jornada de trabalho** Horário a combinar Carga Horária: **Jornada de trabalho** Horário a combinar Sem...
-
Técnico em Nutrição
Há 6 dias
Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro. **Requisitos** **Requisitos**: Escolaridade: Escolaridade: Curso Técnico em Nutrição e Dietética. CRN ativo; experiência como Técnico em Nutrição na área de Produção no segmento hospitalar e coletividade; conhecimento em informática (pacote Office); facilidade em lidar com pessoas e trabalhar sob pressão; **Jornada de...
-
Técnico (a) em Nutrição
Há 7 dias
Brasilia, Brasil VASTO ASA SUL Tempo inteiroDesejável ter atuado (estagio ou profissionalmente) em restaurantes ou com cozinha industrial. Atuação na área de prevenção, saúde e treinamentos da área de nutrição. Conferência de porcionamento, processos de higiene do restaurante e acompanhamento da operação para garantir a qualidade do produto servido. Horário da vaga: 17h às 01h20 -...
-
Estágio em Nutrição na Asa Sul
Há 6 dias
Brasilia, Brasil Leme Consultoria de RH Tempo inteiroEmpresa de Segurança Alimentar contrata Estágio em Nutrição. Nesta função você irá trabalhar ao lado das nutricionista auxiliando na produção de fichas técnicas, Planejar, gerenciar e avaliar unidades de alimentação e nutrição, exercer controle de qualidade dos alimentos; Contribuir para a atualização dos profissionais envolvidos na...
-
Técnico em Nutrição
Há 5 dias
Brasilia, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Técnico em nutrição **Empresa**: Casa de Biscoitos Mineiros Padaria e confeitaria com predominância de...
-
Técnico em Nutrição
Há 7 dias
Brasilia, Brasil Grupo Santa Marta Tempo inteiro**Descrição**: - Realizar o controle de acompanhantes mediante a conferência, separação e organização das listas para os administrativos dos postos; - Liberar os mapas das dietas através o cumprimento das orientações e realizar a conferência juntamente com a etiqueta; - Montar o mapa de substituição para os cozinheiros; - Disponibilizar tipos...