Cozinheiro Líder

3 semanas atrás


Belo Horizonte, Brasil LIBIA PESSOAS E PROJETOS Tempo inteiro

O cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento de processos, além de um profundo conhecimento das regulamentações sanitárias e de qualidade. Suas tarefas incluem formar e gerenciar a equipe de cozinha, conduzir entrevistas de seleção, assegurar o desempenho e disciplina da equipe, e manter todos alinhados aos objetivos através de reuniões semanais. Além disso, é fundamental elaborar e executar os cardápios, realizar pedidos de compras para manter o estoque equilibrado, gerenciar o estoque e os freezers garantindo organização e higiene, e garantir a conformidade com os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) exigidos pela ANVISA. O Cozinheiro Líder também é responsável por supervisionar o uso adequado dos equipamentos e sugerir aquisições que possam melhorar a eficiência e a qualidade dos produtos. Em resumo, este profissional desempenha um papel crucial na operação eficaz e segura da cozinha, visando sempre a excelência em todos os aspectos do serviço de alimentação.

**Beneficios**:
**Formação Acadêmica**:
Não informado

**Experiência**:
**Salário**:
A combinar

**Cargo**:
Cozinheiro

**Empresa**:
LIBIA PESSOAS E PROJETOS
Consultoria em recursos humanos.

**Ramo**:
Consultoria/ Auditoria (FH)

**Regime de trabalho**:
Efetivo (CLT)

**Salário**:
Não informado

**Jornada e Horário(s)**:
A combinar


  • Cozinheiro Líder

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil LIBIA PESSOAS E PROJETOS Tempo inteiro

    O cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento...

  • Cozinheiro Lider

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil Eleve Lancheria Tempo inteiro

    atuar como cozinheiro lider salario + gratificação semanal benefícios academia, refeição Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.800,00 - R$2.076,00 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Possibilidade de deslocamento/mudança de local: - São Luiz, Belo Horizonte...

  • Cozinheiro Líder

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil LIBIA PESSOAS&PROJETOS Tempo inteiro

    O cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento...

  • Cozinheiro Líder

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil LIBIA PESSOAS&PROJETOS Tempo inteiro

    O cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento...

  • Cozinheiro (a) Líder

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil GP Consultoria em Recursos Humanos Tempo inteiro

    **Responsabilidades** Executar pratos do cardápio, fazer requisições de compra, monitorar padrão de produção dos pratos, treinar novos membros, criar escala de trabalho da equipe, oferecer feedbacks, definir fluxos de trabalho, realizar pedidos de manutenção de equipamentos, monitorar toda a infraestrutura da cozinha e solicitar...

  • Cozinheiro Líder

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil Vnova RH Tempo inteiro

    Responsabilidades Preparar e coordenar a produção de pratos do cardápio Manter a organização e limpeza da cozinha Garantir a qualidade dos alimentos servidos Controlar estoque de ingredientes Requisitos Experiência prévia como cozinheiro Conhecimento em técnicas de culinária Capacidade de trabalhar sob pressão Conhecimento em normas de higiene e...

  • Cozinheiro Líder

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil Consultoria CRC Crescerh Tempo inteiro

    Empresa com mais de 20 anos de mercado, atuando no ramo de prestação de serviços de orientação nutricional; atendimento dietoterápico; treinamento em restaurantes e cozinhas industriais; fornecimento de refeições coletivas em suas variadas formas, inclusive refeições transportadas e fornecimento de lanches. Está em busca no mercado de...

  • Cozinheiro Líder

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Casa do Churrasco Tempo inteiro

    Contrata-se cozinheiro com experiência em cozinha, para controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas e que saiba liderar a sua equipe e treinar pessoal. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Turno...

  • Cozinheiro

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil Concreto Construtora Tempo inteiro

    Responsável pelo auxílio aos chef, soubs chef e cozinheiros líderes nos preparos in loco dos pratos, subsidiando das necessidades da operação, dentre outras atividades a rotina da cozinha. Tipo de vaga: Temporário Salário: R$1.100,00 - R$2.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-alimentação -...

  • Cozinheiro Líder

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil Trip Food Tempo inteiro

    Olá! Oportunidade para trabalhar em uma grande rede de restaurantes! Venha fazer parte da nossa equipe. Apenas para pessoas com experiência comprovada. Manipular e temperar alimentos, verificar o estado de conservação dos ingredientes, gerenciar, manipular utensílios de cozinha, manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho. O cozinheiro...


  • Belo Horizonte, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O candidato para a vaga de auxiliar de cozinha/cozinheiro desempenhará um papel importante na operação eficiente da cozinha. Suas responsabilidades incluem:Preparação de Ingredientes: O auxiliar de cozinha é responsável por realizar tarefas de pré-preparo, como descascar, cortar, picar e medir ingredientes, garantindo que tudo esteja pronto para o...


  • Belo Horizonte, Brasil Advisorh Talent Solutions Tempo inteiro

    O candidato para a vaga de auxiliar de cozinha/cozinheiro desempenhará um papel importante na operação eficiente da cozinha. Suas responsabilidades incluem:Preparação de Ingredientes: O auxiliar de cozinha é responsável por realizar tarefas de pré-preparo, como descascar, cortar, picar e medir ingredientes, garantindo que tudo esteja pronto para o...


  • Belo Horizonte, Brasil Advisorh Talent Solutions Tempo inteiro

    O candidato para a vaga de auxiliar de cozinha/cozinheiro desempenhará um papel importante na operação eficiente da cozinha. Suas responsabilidades incluem: Preparação de Ingredientes: O auxiliar de cozinha é responsável por realizar tarefas de pré-preparo, como descascar, cortar, picar e medir ingredientes, garantindo que tudo esteja pronto para o...

  • Cozinheiro Líder

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil Organização Dona Preta Tempo inteiro

    Planejar e coordenar o trabalho desenvolvido na execução do cardápio garantindo a disponibildade, qualidade e padrão dos produtos. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.700,00 - R$1.701,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento...

  • Cozinheiro Lider

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil milho verde lanches Tempo inteiro

    Ter experiência de no minimo de 02(dois) anos em restaurante no sistema self serviço, ter experiência em cortes de carne, ser agil, que resida em belo horizonte, na região da pampulha, recebimento de mercadoria e estocagem. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.500,00 - R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de...

  • Cozinheiro Líder

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil Balance Comida Saudável Tempo inteiro

    Entre as suas atividades, estão: - Preparação de pratos conforme descrito na ficha técnica; - Manipular e temperar alimentos; - Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados; - Realização do “mise en place”; - Demais atividades da rotina da cozinha. - Produção de Pães (Hambúrguer e Ciabattas) **Requisitos e...

  • Cozinheiro(a) Líder

    Há 24 horas


    Belo Horizonte, Brasil HUB CONNECTION Tempo inteiro

    **Tipo de Contratação**: CLT **Horário de Trabalho**:14:30 às 21:30 (seg à sex) e sáb meio horário. **Modelo de Trabalho**:Presencial **Local de Trabalho**:Centro, BH **Remuneração**: R$3.000,00 **Benefícios**: Vale transporte ou vale combustível, Alimentação na empresa. **Pré-requisitos**: - Experiência mínima de 1 ano na área - Ter...

  • Cozinheiro Líder

    Há 4 dias


    Belo Horizonte, Brasil Amadís Bar Tempo inteiro

    Gerenciamento do setor, organização e limpeza, controle de estoque, compras, montagem de Mise en place, auxiliar todos os setores da cozinha, cantar pedido, montagem, finalização e liberação do prato, liderança de equipe. É esperado formação em gastronomia e capacidade técnica em todos os setores de uma cozinha profissional com experiência...

  • Cozinheiro

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil MK Consultoria Tempo inteiro

    Descrição da Vaga Responsável pela execução de pratos, seguindo padrão da empresa. Auxiliar na abertura de restaurante aos finais de semana e feriado. **Benefícios**: Refeição na empresa + Vale transporte Horário de trabalho: 16h às 23:30h segunda a sexta, Sábado e domingo: de 12h à 16h e de 18h às 00h30 Escala de trabalho: 6x1 **Local de...

  • Cozinheiro

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil MK Consultoria Tempo inteiro

    Descrição da Vaga Responsável pela execução de pratos, seguindo padrão da empresa. Auxiliar na abertura de restaurante aos finais de semana e feriado. **Benefícios**: Refeição na empresa + Vale transporte Horário de trabalho: 16h às 23:30h segunda a sexta, Sábado e domingo: de 12h à 16h e de 18h às 00h30 Escala de trabalho: 6x1 **Local de...