Chefe de Açougue

Há 1 mês


Praia Grande, Brasil Roldão Atacadista Tempo inteiro

Responsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de açougue da loja, cumprindo com as metas preestabelecidas a qualidade dos alimentos e segurança alimentar a satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas de mercadorias.
**Responsabilidades e atribuições**
- Supervisionar a operação e apresentação do setor de açougue disponibilizando os recursos necessários garantir a satisfação dos clientes;
- Garantir que os procedimentos operacionais e gerais da empresa sejam seguidos por toda a equipe do setor supervisionando suas atividades;
- Assegurar o cumprimento das exigências da Vigilância Sanitária, pelos colaboradores do setor com orientações e acompanhar as sanitaristas na vistoria do setor, tomando ações para a sua melhoria; Supervisionar e acompanhar toda a movimentação das mercadorias no sistema e físicamente, verificando as entradas, saídas e transferências internas, visando o controle de estoque para prevenção de perdas;
- Acompanhar e sugerir as alterações de preços, tendo autonomia para realizar pesquisa de mercado e sugerindo ao Setor comercial com o objetivo de manter preço competitivo e margem adequada;
- Acompanhar, propor e executar melhorias no setor através de análise das vendas, quebras, margens, entre outros, que são identificados através do sistema, visando oportunidade de melhoria do resultado do setor;
- Coordenar a preparação do setor para realização do inventário e quando escalado participar do inventário, buscando assegurar qualidade em sua execução; Assegurar o cumprimento da exposição visual do setor, como cartazeamento, exposição de itens em promoção, e divulgados no tablóide, comunicação visual referente à fila de clientes entre outros.

**Requisitos e qualificações**
- Ensino Médio Completo;
- Diferencial: Vivência sólida em Gestão de pessoas
- Diferencial: Ensino superior cursando ou completo em Administração, Gestão Comercial e áreas afins;
**Informações adicionais** Local de trabalho**:
Vaga 100% presencial

**Benefícios**:

- Refeitório no local
- Cartão Multibeneficios
- Vale-Transporte
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Descontos em Instituições de Ensino para graduação, pós e cursos de extensão
- Roldão Mais: Aqui o colaborador tem desconto nas lojas Roldão Atacadista, pagando preço de atacado
- Kit maternidade
- Universidade Corporativa - Academia Roldão: Participação em treinamentos, com trilha de aprendizagem especifica para cada colaborador.

Somos o **ROLDÃO ATACADISTA**,** estamos entre as maiores empresas do segmento de atacado e de autosserviço. Nosso objetivo é oferecer a melhor opção para abastecer e fortalecer micros, pequenas e grandes empresas transformadoras e revendedoras de alimentos, além das casas dos nossos consumidores finais. É isso que fazemos há **22 anos.**

**Nossa gente** é nosso maior **patrimônio**. Capacitá-los e desenvolvê-los é cuidar do nosso futuro, por isso investimos na qualificação e no desenvolvimento dos nossos mais de cinco mil colaboradores. Acreditamos que um **time forte**, engajado, técnicamente preparado e **capacitado**, sustentará e suportará os desafios de** **crescimento** **e** **inovação** **do Roldão.

Atuamos fortemente no estado de São Paulo, com **40 lojas **(SP, Interior e Baixada Santista) e** 5.100 colaboradores,** vivendo um período de intensa expansão. Acreditamos na **liderança** **transformativa**, em que o líder é fundamental para **desenvolver** os talentos internos, sendo determinante para as mudanças e para fazer com que todos alcancem os objetivos. Com isso, lançamos o programa **Ascensão de Líderes**,** um programa de fortalecimento das habilidades de lideranças e o desenvolvimento de nosso jeito de ser: o DNA Roldão: Aqui é o lugar, a fim de capacitá-los cada vez mais para **cuidar** **das nossas pessoas.

Faça parte de uma empresa que não para de crescer.

**ROLDÃO, AQUI É O LUGAR



  • Praia Grande, Brasil Roldão autosserviço comercio de alimentos LTDA Tempo inteiro

    Responsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de açougue da loja, cumprindo com as metas preestabelecidas a qualidade dos alimentos e segurança alimentar a satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas de mercadorias. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.900,00 - R$3.150,00 por mês Pergunta(s) de...

  • Comprador(a) - Açougue

    6 meses atrás


    Campo Grande, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com mais de 49 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Somos uma empresa que cuida da Nossa Gente, zela pela simplicidade, valoriza o Ser Humano e acredita no poder da diversidade e inclusão. Estamos com uma posição de **Comprador(a) - Açougue**, também aberta para inscrição de Pessoa com Deficiência Já pensou em trabalhar na empresa de atacado de autosserviço que mais cresce no Brasil, uma das...

  • Chefe de Seção Açougue

    6 meses atrás


    Campo Grande, Brasil #VemserAssai em Campo GrandeMS - O atacadista com mais de 48 anos de tradição! Tempo inteiro

    **#VemserAssaí, vem fazer a diferença com a gente!** Crescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades. Valorizamos e destacamos profissionais que tenham: - Empatia - Relacionamento Interpessoal - Foco no cliente -...

  • Auxiliar de Açougue

    4 semanas atrás


    São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Tallentos Agencia de empregos Tempo inteiro

    1 Vaga - Auxiliar de Açougue - Segmento Refeições Coletivas Experiência 1 ano na função, experiência em corte, pesagem, desossa e limpeza de carnes vermelhas e brancas.. salario R$ 1.414 + 20% + vt + va R$ 200 + almoço no local Fundamental completo Residir bairro Ideal ou bairros próximos em Novo Hamburgo. .Formação Acadêmica:Não...


  • São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Tallentos Agencia de empregos Tempo inteiro

    1 Vaga - Auxiliar de Açougue - Segmento Refeições Coletivas Experiência 1 ano na função, experiência em corte, pesagem, desossa e limpeza de carnes vermelhas e brancas.. salario R$ 1.414 + 20% + vt + va R$ 200 + almoço no local Fundamental completo Residir bairro Ideal ou bairros próximos em Novo Hamburgo. .Formação Acadêmica:Não...

  • Auxiliar de Açougue

    6 meses atrás


    Campo Grande, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com mais de 49 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse...

  • Auxiliar de Açougue

    2 meses atrás


    São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Tallentos Agencia de empregos Tempo inteiro

    1 Vaga - Auxiliar de Açougue - Segmento Refeições Coletivas Experiência 1 ano na função, experiência em corte, pesagem, desossa e limpeza de carnes vermelhas e brancas.. salario R$ 1.414 + 20% + vt + va R$ 200 + almoço no local Fundamental completo Residir bairro Ideal ou bairros próximos em Novo Hamburgo. .Formação Acadêmica:Não...

  • Auxiliar de Açougue

    3 meses atrás


    São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Tallentos Agencia de empregos Tempo inteiro

    1 Vaga - Auxiliar de Açougue - Segmento Refeições Coletivas Experiência 1 ano na função, experiência em corte, pesagem, desossa e limpeza de carnes vermelhas e brancas.. salario R$ 1.414 + 20% + vt + va R$ 200 + almoço no local Fundamental completo Residir bairro Ideal ou bairros próximos em Novo Hamburgo. .Formação Acadêmica:Não...


  • Praia Grande, São Paulo, Brasil grupo de restaurantes Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Grupo de Restaurantes está procurando por um profissional experiente em manipulação e manuseio de alimentos para compor nossa equipe.Responsabilidades:Manipular e manusear alimentos de forma segura e eficiente.Trabalhar em equipe para garantir a qualidade dos produtos.Manter um ambiente de trabalho limpo e...

  • Comprador (a) (1)

    3 meses atrás


    CAMPO GRANDE, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com 50 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Ensino Superior Completo ; Conhecimento no Pacote Office Intermediário; Disponibilidade para viagens. Negociação de compras; Gestão de estoque; Garantir o abastecimento dos produtos;  Buscar por novas oportunidades em produtos, cortes, preferências e negociações; Conhecer todos os principais concorrentes da regional;  Garantir a qualidade da compra...


  • Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil Clínica De Reabilitação Tempo inteiro

    **Sobre a Clínica De Reabilitação**Nossa clínica é um centro de excelência em reabilitação, comprometida em oferecer aos nossos pacientes uma experiência de cuidado inovadora e humanizada.**Salário Competitivo**O nosso salário é estimado em R$ 4.500,00 por mês, valor justo e competitivo para o mercado.**Descrição do Cargo**Como Chef Executivo...

  • Auxiliar de Açougue

    6 meses atrás


    Campina Grande, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com mais de 47 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    **Local de Trabalho: Avenida Prefeito Severino Bezerra Cabral,1339 - Mirante - Em frente ao Partage Shopping** **#VemserAssaí, vem fazer a diferença com a gente!** Crescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas...

  • Balconista açougue

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Casa de Carnes Moacir Ltda Tempo inteiro

    Irá atender as solicitações dos clientes no balcão, moer, fatiar, cortar pedaços de carne, pesar e precificar, embalar os pedidos; auxiliar o açougueiro em procedimentos operacionais de menor complexidade na desossa de peças brutas e corte de carnes. Cuidar da ordem, limpeza e higienização dos utensílios utilizados e do local de trabalho;...

  • Balconista açougue

    Há 1 mês


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Casa de Carnes Moacir Ltda Tempo inteiro

    Irá atender as solicitações dos clientes no balcão, moer, fatiar, cortar pedaços de carne, pesar e precificar, embalar os pedidos; auxiliar o açougueiro em procedimentos operacionais de menor complexidade na desossa de peças brutas e corte de carnes. Cuidar da ordem, limpeza e higienização dos utensílios utilizados e do local de trabalho;...

  • Chefe de Cozinha

    6 meses atrás


    Campo Grande, Brasil JM Consultoria de RH Tempo inteiro

    Fazer a gestão da equipe de cozinha;Elaborar e realizar cortes e pré-preparação de comestíveis variados e cozimentos;Elaborar, treinar e monitorar as técnicas de preparo, montagem e apresentação de pratos diversificados;Elaborar cardápios e menus;Administrar, conduzir e coordenar a cozinha em geral observando o controle dos custos e a lucratividade...

  • Auxiliar de Açougue

    6 meses atrás


    Campo Grande, Brasil #VemserAssai em Campo GrandeMS - O atacadista com mais de 48 anos de tradição! Tempo inteiro

    **#VemserAssaí, vem fazer a diferença com a gente!** Crescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades. Valorizamos e destacamos profissionais que tenham: - Empatia - Relacionamento Interpessoal - Foco no cliente -...

  • Balconista açougue

    3 meses atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Casa de Carnes Moacir Ltda Tempo inteiro

    Irá atender as solicitações dos clientes no balcão, moer, fatiar, cortar pedaços de carne, pesar e precificar, embalar os pedidos; auxiliar o açougueiro em procedimentos operacionais de menor complexidade na desossa de peças brutas e corte de carnes. Cuidar da ordem, limpeza e higienização dos utensílios utilizados e do local de trabalho;...


  • Várzea Grande, Mato Grosso, Brasil Atacadista de carnes Tempo inteiro

    Atacadista de carnes está procurando por um Chefe de Manutenção Mecânica em Várzea Grande (Alameda). Descrição do CargoO candidato será responsável por supervisionar e coordenar as atividades do departamento de manutenção mecânica, garantindo a operacionalidade dos equipamentos. ResponsabilidadesSupervisionar e coordenar as atividades do...


  • Rio Grande do Sul, Brasil Empresa de Marketing Tempo inteiro

    Desenvolvimento de Carreira">A Empresa de Marketing está procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Departamento de Recursos Humanos em Porto Alegre. Este é um oportunidade única para alguém que deseja levar suas habilidades a um nível superior e contribuir para o sucesso da empresa.Características do CargoProjetar,...

  • Açougueiro(a) i

    3 meses atrás


    CAMPO GRANDE, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com 50 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Formação acadêmica mínima: ensino médio completo. Faixa etária: mínimo 18 anos. Experiência: comprovada na função de açougue, com conhecimento em cortes tradicionais e especiais de carnes, limpeza de carnes e atendimento ao balcão. Atividades: Realizar o recebimento de mercadorias, separação por categorias, inspeção de qualidade,...