Chefe de Cozinha
3 meses atrás
Fazer a gestão da equipe de cozinha;Elaborar e realizar cortes e pré-preparação de comestíveis variados e cozimentos;Elaborar, treinar e monitorar as técnicas de preparo, montagem e apresentação de pratos diversificados;Elaborar cardápios e menus;Administrar, conduzir e coordenar a cozinha em geral observando o controle dos custos e a lucratividade da área;Conduzir os colaboradores da cozinha e delegar tarefas de supervisão, segundo as necessidades, garantindo a segurança no trabalho;Supervisionar a quantidade e qualidade dos produtos finais;Organizar e supervisionar o treinamento contínuo dos demais componentes da cozinha;Fazer levantamento de insumos e preços;Fiscalizar instalações, equipamentos, mobiliários e utensílios;Realizar a divisão da área de trabalho, da higiene e segurança alimentar;Aplicar termos técnicos operacionais da cozinha nacional e internacional;Controlar desperdícios e perdas de insumos em gerais desnecessárias.
Chefe de Cozinha44h1Cartão benefício R$ 468,00
Premiação sobre vendas
Plano de Saúde após o término do período de experiência
Transporte da Empresa
Seguro de vida
**Requisitos: Escolaridade mínima**:
Graduação - Gastronomia - Concluído - Obrigatório
**Experiências e qualificações**:
Ensino superior completo em Gastronomia ou Técnico em Gastronomia;
Experiência de dois a cinco anos na área;
Desejável conhecimento em cortes, pratos típicos, domínio em sobremesas e afins.
Capacidade de liderar pessoas e processos.
Disponibilidade de horário
Disponibilidade para trabalhar na BR saída pra SP
**Outros requisitos**:
**Carteira nacional de habilitação**: A
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Chefe de Cozinha
3 meses atrás
Campo Grande, Brasil Brasa Gourmet Tempo inteiroNecessita ter experiência na arr Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas - Turno Noturno Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Hora extra **Experiência**: - Experiência em...
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Chef para cozinha personalizada
Há 2 dias
Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil Cronoshare Tempo inteiroServiços de Chef a domicílio para eventos especiais. Necessitamos de um serviço de Chef para preparar um almoço ou jantar especial para 2 a 4 pessoas. O tipo de cozinha é personalizado e não há restrições alimentares. O serviço será necessário uma única vez, para um casamento em 2025. A relação qualidade/preço é fundamental. O serviço deve...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
São Bernardo do Campo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiroAgência de Empregos Temporários admite Chefe de Cozinha em São Bernardo do Campo Centro para atuar em Tempo integral, segunda a sexta. Para atuação na cidade de São Bernardo do Campo / SP. Tarefas pertinentes a rotinas de Chef de Cozinha .. É oferecido contrato Efetivo, Cesta Básica
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
São Bernardo do Campo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiroAgência de Empregos Temporários admite Chefe de Cozinha em São Bernardo do Campo Centro para atuar em Tempo integral, segunda a sexta. Para atuação na cidade de São Bernardo do Campo / SP. Tarefas pertinentes a rotinas de Chef de Cozinha .. É oferecido contrato Efetivo, Cesta Básica| Vale Transporte
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
São Bernardo do Campo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiroAgência de Empregos Temporários admite Chefe de Cozinha em São Bernardo do Campo Centro para atuar em Tempo integral, segunda a sexta. Para atuação na cidade de São Bernardo do Campo / SP. Tarefas pertinentes a rotinas de Chef de Cozinha .. É oferecido contrato Efetivo, Cesta Básica| Vale Transporte
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil Tríade Tempo inteiro**Sobre a Vaga**O Chefe de Cozinha da Tríade será responsável por preparar alimentos de alta qualidade, garantindo a higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições. Ele/ela inspecionará a higienização de equipamentos e utensílios e auxiliará na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.**Requisitos**Experiência...
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Chef de Cozinha
3 meses atrás
Campo Limpo Paulista, Brasil Hotel Fazenda e Pesqueiro Morada do Verde Tempo inteiroHotel contrata Chef de Cozinha com experiência em atender demandas hoteleira, eventos de lazer e coorporativo e o cardápio fixo do hotel em formato pensão completa, que tenha experiência em pratos temáticos, churrasco, feijoada e peixe assado, gerencie a cozinha e todas as atividades dentro da cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra...
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Chefe de Cozinha
Há 3 dias
São Bernardo do Campo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiroAgência de Empregos Temporários admite Chefe de Cozinha em São Bernardo do Campo (Centro). Para atuação na cidade de São Bernardo do Campo / SP. Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e...
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Chef de Cozinha
3 meses atrás
Campo Limpo Paulista, Brasil Hotel Fazenda e Pesqueiro Morada do Verde Tempo inteiroHotel contrata Chef de Cozinha com experiência em atender demandas hoteleira, eventos de lazer e coorporativo e o cardápio fixo do hotel em formato pensão completa, que tenha experiência em pratos temáticos, churrasco, feijoada e peixe assado, gerencie a cozinha e dois cozinheiros e todas as atividades dentro da cozinha, desde a supervisão dos...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiroDescrição do Cargo:Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa está procurando por um profissional qualificado para atuar como Chefe de Cozinha em tempo integral, segunda a sexta-feira.Responsabilidades:Gerenciar a rotina diária da cozinha;Supervisionar a equipe de cozinheiros;Garantir a qualidade dos alimentos servidos;Controlar os gastos e a gestão...
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Chefe de Cozinha Italiana
2 semanas atrás
Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil Stazione Cucina Italiana Tempo inteiro**Perfil de Liderança e Conhecimento em Culinária Italiana**Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Italiana na Stazione Cucina Italiana. O candidato ideal terá conhecimento profundo da culinária italiana e habilidades de liderança para administrar a cozinha e equipe.**Responsabilidades:**Administrar a cozinha e...
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Chef de Cozinha para Evento Especial
3 semanas atrás
Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil Cronoshare Tempo inteiroDescrição do ServiçoEstamos à procura de um Chef de Cozinha para um serviço a domicílio que atenda às seguintes especificações:Tipo de Serviço: Almoço ou jantar especialPrato Principal: JantarEstilo Culinário: A definirNúmero de Convidados: 9 ou mais pessoasRestrições Alimentares: MariscoFrequência do Serviço: Pontual (uma única...
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Chefe de Cozinha
Há 7 dias
São Bernardo do Campo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiroAgência de Empregos Temporários admite Chefe de Cozinha em São Bernardo do Campo Centro para atuar em Tempo integral, Segunda a Sexta-feira.. Para atuação na cidade de São Bernardo do Campo / SP. Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Campo Limpo Paulista, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro### Descrição do Cargo O Chefe de Cozinha é responsável por elaborar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos, garantindo a qualidade e segurança dos mesmos. Além disso, é responsável por zelar pela manutenção e higiene dos equipamentos e manter a organização e higienização dos locais de trabalho. ### Responsabilidades *...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Campo Limpo Paulista, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro### Descrição do Cargo O Chefe de Cozinha é responsável por elaborar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos, garantindo a qualidade e segurança dos mesmos. Além disso, é responsável por zelar pela manutenção e higiene dos equipamentos e manter a organização e higienização dos locais de trabalho. ### Responsabilidades *...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Campo Grande, Brasil Restaurante italiano Tempo inteiroRestaurante italiano admite Auxiliar de Cozinha em Campo Grande (Jardim dos Estados). Preparar ingredientes para as refeições de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo chef. Responsável pela higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos. Auxiliar o chef na preparação de pratos, montagem de pratos e finalização de...
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Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Várzea Grande, Brasil Grupo Rdanillo Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável pela supervisão do preparo e montagem de pratos nos restaurantes do Grupo Rdanillo.Funções:Supervisar a elaboração de receitas e controlar o estoque de alimentos;Orientar e verificar a elaboração das receitas;Seleção e agenciamento de mão-de-obra;Garantir a qualidade do serviço...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Rio Grande, Rio Grande do Sul, Brasil Uai Restobar Mineiro Tempo inteiro**Uai Restobar Mineiro** busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro(a)/Chefe de Cozinha.**Localização:** Região de Canoas, RS.**Descrição do Cargo:**Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha.Nível hierárquico: Especialista.Responsabilidade:Coordenar a cozinha e realizar as tarefas...
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Chefe de Cozinha para Serviços de Alta Gastronomia
1 semana atrás
Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil Cronoshare Tempo inteiroEstamos procurando por um profissional de cozinha experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nosso restaurante. O candidato ideal deve ter habilidades em preparo de pratos de alta gastronomia e capacidade de trabalhar em equipe.Requisitos:Tipo de Serviço: Almoço ou Jantar EspecialComida a Serem Preparadas: JantarTipo de Cozinha: BrasileiraQuantidade de...
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Auxiliar de Cozinha
2 meses atrás
Campo Grande, Brasil Restaurante italiano Tempo inteiroRestaurante italiano admite Auxiliar de Cozinha em Campo Grande Jardim dos Estados para atuar em Tempo integral, A combinar.. Preparar ingredientes para as refeições de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo chef. Responsável pela higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos. Auxiliar o chef na preparação de...