Gerente Unidade Operacional Iii
4 semanas atrás
Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities management. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia. Planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado; Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário; Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.; Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade; Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança; Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas; Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade. Gestão do resultado: Manejar, interpretar, analisar, explicar e alcançar seus resultados. Isto inclui a compreensão de dados financeiros dos sites/centros de custos de sua responsabilidade. Interpretar com precisão as demonstrações, e identificar os principais fatores que afetam o desempenho financeiro de sua gestão, bem como, a visão do todo e ações para a reversão de possíveis desvios e atingimento do resultado. Forte capacidade de liderança: Comunicar uma visão inspiradora, ser o exemplo, obter o compromisso e engajamento dos colaboradores, motivando-os a realizar as atividades e trabalhar em direção a objetivos comuns. Isto inclui assegurar que sua equipe receba as atribuições de trabalho e tenha experiências de desenvolvimento para o desempenho eficaz e crescimento na carreira. Apoiar os colaboradores para que aprendam com seus erros; Fornecer instruções e exemplos pessoais, para que sua equipe possa desenvolver suas próprias soluções e enfrentar com autonomia, os problemas e desafios de carreira. Delegar e formar equipes autônomas: Capacidade e disposição para delegar e dar autonomia na conclusão das atividades de trabalho. Dar orientação clara quanto ao que precisa ser feito e monitorar o desempenho com prazo e /ou medidas de qualidade pré-determinadas no intuito de alcançar a excelência nos serviços prestados. Nossas vagas são para todos, prezamos por um ambiente diverso. Logo, preencha o máximo de informações a seu respeito de modo que possamos equilibrar nossos times.
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Formação desejada:
- Nutrição, Ensino Superior
Habilitação para dirigir: B
Pacote de benefícios compatíveis com o mercado
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Gerente Unidade Operacional Iii
Há 3 dias
Itabirito, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiroInteragir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade refeições coletivas de grandes volumes; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das...
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Gerente de Unidade
Há 1 mês
Itabirito, Brasil VRS RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiroResponsável pela unidade na area de NutriçãoQuantidade de refeições: 360 desjejuns / 380 Almoços / 150 Jantar / 140 Ceia / 150 Lanches da Tarde Gerente de Unidade (Nutri)1Vale Transporte; Vale Alimentação; Refeição no Local **Requisitos: Escolaridade mínima**: Graduação - Nutrição - Concluído - Obrigatório **Experiências e...
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Gerente Unidade Operacional Ii
Há 1 mês
Itabirito, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiroInteragir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade de refeições coletivas; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas...
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Gerente Unidade Operacional Ii
Há 1 mês
Itabirito, Brasil SODEXO Tempo inteiroInteragir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...
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Gerente Unidade Operacional I
Há 1 mês
Itabirito, Brasil SODEXO Tempo inteiroSerá responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities management. Entender e praticar...
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Gerente de Unidade
Há 1 mês
Itabirito, Brasil VRS RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro**Responsável pela unidadeQuantidade de refeições**: 360 desjejuns / 380 Almoços / 150 Jantar / 140 Ceia / 150 Lanches da Tarde Gerente de Unidade1Vale Transporte; Vale Alimentação; Refeição no Local **Requisitos: Escolaridade mínima**: Graduação - Concluído - Obrigatório **Experiências e qualificações**: Experiência anterior na função
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Gerente de Pousada
Há 7 dias
Itabirito, Brasil Comercial Kennedy Moveis e Eletro Eireli Tempo inteiro**Gerente de Pousada - Região Ouro Preto** Capacidade de trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites e fins de semana Conhecimentos de informática e elaboração de planilhas de controle; Estabelecer a melhor política de tarifas de acordo com a oferta e demanda; Acompanhar e gerenciar a rotina e o cumprimento de todas os departamentos...
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Gerente de Relacionamento
3 semanas atrás
Itabirito, Brasil SICOOB CREDIMEPI Tempo inteiroCumprir as metas estabelecidas no projeto de execução estratégica definidas para a sua unidade de atuação; Implantar e monitorar as ações do projeto de execução estratégica em sua unidade; Acompanhar o desenvolvimento individual da equipe proporcionando-lhes feedbacks oportunos; Manter em equilíbrio os níveis de satisfação pessoal e...
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Nutricionista
4 semanas atrás
Itabirito, Brasil Royale RH Tempo inteiroPré requisitos:-Possuir experiência em cozinha industrial. -Possuir fácil acesso a região -Ter conhecimento com Sistema Tecfood e gerenciamento de unidade com alto volume de refeições - CRN AtivoLocal de trabalho: Itabirito, MGRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Parcial manhãsÁrea e especialização profissional: Alimentação /...
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Técnico de Instrumentacao
Há 1 mês
Itabirito, Brasil Air Liquide Tempo inteiro**Sobre Air Liquide** Por meio da paixão e da diversidade do seu pessoal, a Air Liquide alavanca a transição de energia e meio ambiente, mudanças na área de saúde e digitalização, e oferece maior valor a todos os seus acionistas. Junte-se a nós em uma experiência estimulante: você encontrará um mundo de oportunidades de aprendizagem e...
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Analista Relação Institucional Pl
4 semanas atrás
Itabirito, Brasil Jaguar Mining Inc. Tempo inteiroA Jaguar Mining vem investindo cada vez mais na diversidade e inclusão da sua equipe. Esse é um passo muito importante para sermos mais justos dentro da nossa empresa, para criarmos uma cultura que respeite as características individuais e para que possamos evoluir com a sociedade. Buscamos pessoas que se identifiquem com nossa cultura e agreguem com...
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Itabirito, Brasil Vale Tempo inteiro• Gerenciar as atividades desenvolvidas na área; • Orientar sua equipe e promover a gestão do conhecimento; • Garantir um ambiente de motivação e desenvolvimento profissional; • Buscar padrão de excelência nos processos e procedimentos da área, utilizando metodologias e ferramentas que assegurem a tomada de decisão...
