Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Responsável por planejar e administrar o funcionamento da cozinha, com a elaboração dos cardápios, supervisão dos auxiliares, ficha técnica e precificação.
- Função de comando, organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários, a disponibilidade de alimentos para as receitas, a limpeza do ambiente, o sabor e a estética dos pratos preparados no restaurante.
- Também cria receitas, dá seu toque pessoal a receitas já existentes, conhece a sazonalidade de alimentos, domínio do cardápio oferecido aos clientes. Além disso, responsabilidade escolher as melhores hortaliças, carnes e grãos nas feiras e mercados, escolher louçaria.
- Controle de estoque e pedido fornecedor.
**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiroFunção: Chefe de CozinhaBuscamos um profissional para atuar como Chefe de Cozinha em nossa unidade de Serra / ES. Será responsável por preparar e cozinhar alimentos de acordo com as normas de higiene e o cardápio estabelecido.Algumas das responsabilidades incluem:Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas estabelecidas;Garantir a qualidade...
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Chef de Cozinha
6 meses atrás
Serra, Brasil Marilac Desenvolvimento Organizacional Tempo inteiroRequisitos: - Graduação em gastronomia é diferencial; - Treinamento em segurança alimentar e normas da ANVISA; - Experiência comprovada em chefia de cozinha na hotelaria; Atividades: - Zelar pelos equipamentos e utensílios de cozinha; - Elaborar menus de bares, restaurantes e banquetes; - Primar pela qualidade do serviço de café da manhã; -...
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Chef de cozinha em Serra
Há 2 dias
Serra, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroCronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Chef de cozinha em Serra e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada.Requisitos: Conhecimento...
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Chef de Cozinha Assistente
3 semanas atrás
Tangará da Serra, Brasil Sodexo Tempo inteiroOportunidade de carreira em uma das principais empresas de serviços no mundo!Sobre a VagaNossa empresa está procurando por um Chef de Cozinha Assistente para trabalhar em nossa equipe. Essa é uma excelente oportunidade para quem busca uma carreira em uma empresa líder e quer fazer parte de um time dinâmico e apaixonado.Descrição da VagaComo Chef de...
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Sub Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Serra, Brasil LINCE Tempo inteiro**Atividades**: Controlar a produção do restaurante, pedidos, eventos a chegada de novos produtos, acompanhar a produção, otimização das tarefas diárias e semanais, dominar serviço de restaurante e todas as praças, comandar nos dias de serviço ao público e delivery e gerenciar a equipe na ausência do chefe de cozinha. **Requesitos**: -...
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Sub Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Serra, Brasil Lince Psicologia Tempo inteiro**Atividades**: Controlar a produção do restaurante, pedidos, eventos a chegada de novos produtos, acompanhar a produção, otimização das tarefas diárias e semanais, dominar serviço de restaurante e todas as praças, comandar nos dias de serviço ao público e delivery e gerenciar a equipe na ausência do chefe de cozinha. **Requesitos**: -...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil Melt Hamburgueria Tempo inteiroDescrição da VagaO Melt Hamburgueria está procurando por um Chef de Cozinha dedicado para integrar nossa equipe.Sobre a Função:A função envolve prestar apoio nas atividades da cozinha e produção, garantindo a qualidade dos produtos e o atendimento aos padrões de higiene.Atribuições Principais:Preparar hambúrgueres de alta qualidade, seguindo os...
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Chef de Cozinha Líder em Taboão da Serra
4 semanas atrás
Taboão da Serra, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroOPERAÇÕES busca um profissional capacitado para liderar a cozinha e garantir a excelência no preparo e na qualidade do produto.Descrição da VagaNossa empresa está buscando um Chef de Cozinha Líder para se juntar à nossa equipe em Taboão da Serra. Nesta função, você será responsável por garantir a limpeza, manutenção e organização da...
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Chefe de Cozinha Executivo
2 semanas atrás
Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil Tallentus Rh Consultoria Tempo inteiroResumo do Cargo">O Chefe de Cozinha Executivo atua como líder da equipe de produção, garantindo a qualidade e eficiência dos processos culinários. Responsável por supervisionar e coordenar as atividades da equipe, garantindo que os padrões de qualidade sejam mantidos em todos os níveis.">Sobre o Cargo">Como Chefe de Cozinha Executivo, você terá a...
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Chefe de Cozinha Gerente
3 semanas atrás
Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil Result Tempo inteiro**Resulta Consultoria**: estamos procurando por um profissional competente para o cargo de Sub Chefe De Cozinha.O objetivo desta função é orientar e direcionar a equipe da cozinha, garantindo qualidade e eficiência no setor.Algumas das atribuições incluem:Supervisionar as operações diárias da cozinha;Auxiliar na elaboração de cardápios e...
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Auxiliar de Cozinha e Serviços Gerais
2 semanas atrás
Serra, Brasil TALENTO RH E SERVIÇOS Tempo inteiroPreparar alimentos, como refeições, sobremesas e lanches - Manter a ordem e a limpeza da cozinha, lavando bandejas e talheres - Ajudar no serviço de copeiragem e na montagem de balcões térmicos - Limpar as dependências do restaurante, lanchonete e cozinhas - Separar e limpar os objetos necessários para a preparação de alimentos - Descascar, cortar,...
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Sub Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Serra, Brasil Marilac Desenvolvimento Organizacional Tempo inteiroRequisitos: - Graduação em gastronomia é diferencial - Treinamento em segurança alimentar e normas da ANVISA; - Experiência comprovada em cozinha. Atividades: - Zelar pelos equipamentos e utensílios de cozinha; - Auxiliar na elaboração dos menus de bares, restaurantes e banquetes; - Primar pela qualidade do serviço de café da manhã; - Auxiliar...
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Chefe de Finanças
Há 1 mês
Serra, Brasil Empresa de tecnologia Tempo inteiroEmpresa de tecnologia admite Chefe de Finanças em Serra. Supervisionar o planejamento financeiro e estratégico. Gerenciar as operações do dia a dia de contabilidade, pagamentos e jurídico.
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Chefe de Finanças
Há 1 mês
serra, Brasil Empresa de tecnologia Tempo inteiroEmpresa de tecnologia admite Chefe de Finanças em Serra. Supervisionar o planejamento financeiro e estratégico. Gerenciar as operações do dia a dia de contabilidade, pagamentos e jurídico.
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Auxiliar de Cozinha
6 meses atrás
Serra, Brasil SA CAVALCANTE COMESTÍVEIS LTDA Tempo inteiroApoiar a organização do mise en place da cozinha, ou seja, a pré-prepararão dos ingredientes, utensílios e equipamentos; - Ser suporte nas ações de tempero e preparação dos alimentos de acordo com métodos de cocção, controlando o tempo e os métodos utilizados na cozinha; - Ajudar no manejo dos alimentos pré-preparados sem deixar de avaliar...
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil Switch App Tempo inteiroDescrição da Vaga: Estamos procurando por um/a Cocinheiro/a para trabalhar em nossa cozinha. O ideal é que você tenha experiência em cozinha de no mínimo 12 meses e seja capaz de executar pratos, organizar e limpar a cozinha e equipamentos.Responsabilidades:Executar pratos de acordo com as receitas e instruções;Organizar e limpar a cozinha e...
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Sub Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Serra, Brasil Result Tempo inteiroObjetivo Orientar e direcionar a equipe da cozinha, para garantir a qualidade e eficiência do setor. Atribuições - Supervisionar as operações diárias da cozinha - Auxiliar na elaboração de cardápios e na criação de novos pratos - Gerenciar e coordenar a equipe de cozinha durante os turnos de trabalho - Treinar e orientar os membros da equipe -...
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Auxiliar de Cozinha
6 meses atrás
Serra, Brasil SA CAVALCANTE COMESTÍVEIS LTDA Tempo inteiroApoiar a execução do cardápio de acordo com a programação do dia sem deixar de obedecer os procedimentos internos e as normas de segurança alimentar; - Apoiar a organização do mise en place da cozinha, ou seja, a pré-preparação dos ingredientes, utensílios e equipamentos; - Ser suporte nas ações de tempero e preparação dos alimentos de acordo...
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Auxiliar de Cozinha
2 meses atrás
Serra, Brasil Tallentus Rh Tempo inteiro**Principais atividades do cargo**: Auxiliar a cozinheira chefe, na preparação do cardápio; Preparar e manipular legumes, temperos; Auxiliar na limpeza e organização da área de produção; **Benefícios**: Salário: R$1.650,00 Auxilio Alimentação: R$ 150,00 Alimentação na empresa Vale Transporte Plano...
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Coordenador de Cozinha
2 meses atrás
Itapecerica da Serra, Brasil REFRIO Tempo inteiroEmprego: Coordenador de CozinhaREFRIO está à procura de um Coordenador de Cozinha dedicado e experiente para liderar nossa equipe culinária em nosso restaurante em expansão.Responsabilidades:1. Gerenciar e coordenar as atividades diárias da cozinha, garantindo a eficiência operacional e a qualidade dos alimentos.2. Supervisionar a preparação dos...