Cozinheiro Líder
7 meses atrás
O cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento de processos, além de um profundo conhecimento das regulamentações sanitárias e de qualidade. Suas tarefas incluem formar e gerenciar a equipe de cozinha, conduzir entrevistas de seleção, assegurar o desempenho e disciplina da equipe, e manter todos alinhados aos objetivos através de reuniões semanais. Além disso, é fundamental elaborar e executar os cardápios, realizar pedidos de compras para manter o estoque equilibrado, gerenciar o estoque e os freezers garantindo organização e higiene, e garantir a conformidade com os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) exigidos pela ANVISA. O Cozinheiro Líder também é responsável por supervisionar o uso adequado dos equipamentos e sugerir aquisições que possam melhorar a eficiência e a qualidade dos produtos. Em resumo, este profissional desempenha um papel crucial na operação eficaz e segura da cozinha, visando sempre a excelência em todos os aspectos do serviço de alimentação.
**Beneficios**:
**Formação Acadêmica**:
Não informado
**Experiência**:
**Salário**:
A combinar
**Cargo**:
Cozinheiro
**Empresa**:
LIBIA PESSOAS E PROJETOS
Consultoria em recursos humanos.
**Ramo**:
Consultoria/ Auditoria (FC)
**Regime de trabalho**:
Efetivo (CLT)
**Salário**:
Não informado
**Jornada e Horário(s)**:
A combinar
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Cozinheiro Líder
7 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil LIBIA PESSOAS E PROJETOS Tempo inteiroO cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento...
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Cozinheiro Líder
7 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil LIBIA PESSOAS E PROJETOS Tempo inteiroO cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento...
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Cozinheiro Líder
7 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil LIBIA PESSOAS E PROJETOS Tempo inteiroO cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento...
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Cozinheiro Líder
7 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil LIBIA PESSOAS E PROJETOS Tempo inteiroO cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento...
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Cozinheiro Líder
7 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil LIBIA PESSOAS E PROJETOS Tempo inteiroO cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento...
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Cozinheiro Líder
7 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil LIBIA PESSOAS&PROJETOS Tempo inteiroO cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento...
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Cozinheiro Lider
1 semana atrás
Belo Horizonte, Brasil Eleve Lancheria Tempo inteiroatuar como cozinheiro lider salario + gratificação semanal benefícios academia, refeição Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.800,00 - R$2.076,00 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Possibilidade de deslocamento/mudança de local: - São Luiz, Belo Horizonte...
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Cozinheiro Líder
3 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Trip Food - Comida Mochileira Tempo inteiro**COZINHEIRO LÍDER** **Local: TRIP FOOD COMIDA MOCHILEIRA - UNIDADE PAMPULHA** Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) Líder talentoso(a) e experiente para comandar a nossa cozinha durante o período noturno. Se você é apaixonado(a) por culinária e possui habilidades excepcionais em liderança, esta é a sua oportunidade! **Responsabilidades**: -...
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Cozinheiro Líder
7 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil GP Consultoria em Recursos Humanos Tempo inteiro**Responsabilidades** Executar pratos do cardápio, fazer requisições de compra, monitorar padrão de produção dos pratos, treinar novos membros, criar escala de trabalho da equipe, oferecer feedbacks, definir fluxos de trabalho, realizar pedidos de manutenção de equipamentos, monitorar toda a infraestrutura da cozinha e solicitar...
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Cozinheiro (a) Líder
7 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil GP Consultoria em Recursos Humanos Tempo inteiro**Responsabilidades** Executar pratos do cardápio, fazer requisições de compra, monitorar padrão de produção dos pratos, treinar novos membros, criar escala de trabalho da equipe, oferecer feedbacks, definir fluxos de trabalho, realizar pedidos de manutenção de equipamentos, monitorar toda a infraestrutura da cozinha e solicitar...
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Cozinheiro Líder
7 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Vnova RH Tempo inteiroResponsabilidades Preparar e coordenar a produção de pratos do cardápio Manter a organização e limpeza da cozinha Garantir a qualidade dos alimentos servidos Controlar estoque de ingredientes Requisitos Experiência prévia como cozinheiro Conhecimento em técnicas de culinária Capacidade de trabalhar sob pressão Conhecimento em normas de higiene e...
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Cozinheiro Líder
7 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Vnova RH Tempo inteiroResponsabilidades Preparar e coordenar a produção de pratos do cardápio Manter a organização e limpeza da cozinha Garantir a qualidade dos alimentos servidos Controlar estoque de ingredientes Requisitos Experiência prévia como cozinheiro Conhecimento em técnicas de culinária Capacidade de trabalhar sob pressão Conhecimento em normas de higiene e...
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Cozinheiro Líder
1 semana atrás
Belo Horizonte, Brasil Consultoria CRC Crescerh Tempo inteiroEmpresa com mais de 20 anos de mercado, atuando no ramo de prestação de serviços de orientação nutricional; atendimento dietoterápico; treinamento em restaurantes e cozinhas industriais; fornecimento de refeições coletivas em suas variadas formas, inclusive refeições transportadas e fornecimento de lanches. Está em busca no mercado de...
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Cozinheiro Lider
1 semana atrás
Belo Horizonte, Brasil Casa do Churrasco Tempo inteiroContrata-se cozinheiro com experiência em cozinha, que saiba liderar a sua equipe e treinar pessoal. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.600,00 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Turno Noturno - Turno rotativo Tipos de pagamento adicional: - 13º...
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Cozinheiro Líder
3 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil LudoCafé Tempo inteiroDescrição da empresa: Ludocafé é um espaço de entretenimento inteligente e alimentação de boa qualidade que visa estimular a socialização por meio de atividades lúdicas, especialmente com os jogos de tabuleiro modernos que compõem nossa ludoteca e com os jogos trazidos pelos frequentadores. Acreditamos nos jogos como um meio agradável e...
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Cozinheiro Líder
4 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro**Procuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros! Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa?** **Você já conhece nossa empresa?** Somos um grupo de entretenimento e...
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Cozinheiro Líder
Há 3 dias
Belo Horizonte, Brasil Casa do Churrasco Tempo inteiroContrata-se cozinheiro com experiência em cozinha, para controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas e que saiba liderar a sua equipe e treinar pessoal. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Turno...
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Cozinheira Líder
4 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil SimonefradeRHConsultoria Tempo inteiroRESPONSÁVEL POR COORDENAR O TRABALHO DOS COZINHEIROS E AUXILIARES. SEGUIR O CARDÁPIO PRÉ-ESTABELECIDO. GARANTIR A QUALIDADE. ASSEIO. PONTUALIDADE E CONFECÇÃO DOS PRATOS. ZELAR PELO BOM RELACIONAMENTO NO AMBIENTE. SER PROATIVA, SOLUCIONAR OS PROBLEMAS DIÁRIOS. TER BOA CONDUTA VOM OS SUBORDINADOS. TER LIDERANÇA HUMANIZADA E ATIVA, SOLUCIONAR CONFLITOS...
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Cozinheiro Lider
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Refeições Ao Ponto Tempo inteiroRealizar o preparo das refeições; auxiliar nas decorações das cubas de alimentos; preparar café, identificar, higienizar as térmicas; observar rigorosamente o horário de distribuição da refeição; a tarefa consiste também em coordenar, supervisionar a preparação alimentos/refeições seguindo o cardápio do dia, orientar auxiliares de cozinha e...
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Cozinheiro Líder
1 semana atrás
Belo Horizonte, Brasil Trip Food Tempo inteiroOlá! Oportunidade para trabalhar em uma grande rede de restaurantes! Venha fazer parte da nossa equipe. Apenas para pessoas com experiência comprovada. Manipular e temperar alimentos, verificar o estado de conservação dos ingredientes, gerenciar, manipular utensílios de cozinha, manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho. O cozinheiro...