Gerente de Restaurante

2 semanas atrás


Sao Paulo, Brasil Basilicata Cucina Tempo inteiro

Coordenar diariamente as operações do restaurante salão;
Oferecer serviço superior e garantir a satisfação do cliente;
Analisar regularmente a qualidade dos produtos;
Organizar e supervisionar turnos;
Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;
Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la;
Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios;
Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais; Promover a marca na comunidade local através de boca-a-boca e eventos do restaurante;
Recomendar formas de atingir um público maior (p.ex. descontos e anúncios nas mídias sociais);
Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente;
Controlar banco de horas de funcionarios;
**Requisitos**:
Experiência comprovada em atendimento ao cliente como supervisor, com conhecimentos em gastronomia e vinhos;
Familiaridade com sistema de gerenciamento de restaurante;
Forte liderança, habilidade motivacional e para lidar com pessoas.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$3.000,00 - R$4.249,05 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Comissão

Pergunta(s) de seleção:

- Você tem experiência em liderar equipes em restaurante?
- Tem experiência com vinhos?

**Experiência**:

- Restaurante (obrigatório)

Data de início prevista: 01/06/2023



  • Sao Paulo, Brasil Restaurante Bom Appetit Tempo inteiro

    Após 20 anos com a mesma gerente, precisamos de um ou uma gerente que se encarregará do restaurante e sua equipe daqui por diante. - Lider, com capacidade de organização e gestão de pessoal, bem como ajudar nas tarefas diárias do restaurante lidando diretamente com os clientes. De forma geral, um "faz tudo" - O restaurante está localizado em Itaquera,...

  • Gerente Restaurante

    Há 4 dias


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Caipira Express Tempo inteiro

    Gerentes de restaurante são responsáveis por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes. - Experiência anterior e ensino médio completo Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: -...


  • Sao Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...

  • Gerente Restaurante

    Há 4 dias


    Sao Paulo, Brasil RESTAURANTE BARAK Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom Nível hierárquico: Gerente **Local de Trabalho**: São Paulo, SP Funções do gerente de Restaurante ou bar: Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante Estudar o custo das mercadorias e lista de preços nos diferentes...


  • Sao Paulo, Brasil KOMODO RESTAURANTE Tempo inteiro

    Procuramos um Gerente para conduzir toda a operação do nosso restaurante. As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao...


  • Sao Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Será responsável pela supervisão diária das operações do restaurante, incluindo a contratação e treinamento de funcionários, gerenciamento de estoque e custos, supervisão da qualidade dos alimentos e do serviço ao cliente, e promoção do restaurante para aumentar o número de clientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação...


  • Sao Paulo, Brasil AST Consult Tempo inteiro

    Ter experiência como gerente de restaurante. **Cargo**: Gerente de Restaurante **Tipo de Contrato**: CLT (Efetivo) **Área profissional**: Culinária/Gastronomia **Carga-horária**: 9 **Número de vagas**: 1 **Benefícios**: Vale-transporte + Vale Refeição + Assistência Médica+ Assistência Odontológica **Escolaridade mínima**: Graduação -...


  • Sao Paulo, Brasil AST Consultoria Tempo inteiro

    Ter experiência como gerente de restaurante. **Cargo**:Gerente de Restaurante **Tipo de Contrato**:CLT (Efetivo) **Área profissional**:Culinária/Gastronomia **Carga-horária**:9 **Número de vagas**:1 **Benefícios**:Vale-transporte + Vale Refeição + Assistência Médica+ Assistência Odontológica **Requisitos**: Escolaridade mínima: Graduação -...


  • Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    GERENTE DE RESTAURANTE PARA REDE DE TEMAKERIA CONTEMPORÂNEA MUITO BEM AVALIADO LOCALIZADO NA VILA ANDRADE - ZONA SUL REQUISITOS: Registros recentes como Gerente de Restaurante, possuir curso Técnico ou Superior será um diferencial e ter fácil acesso ao Morumbi, zona sul de SP. FUNÇÃO: Responsável por gerenciar equipe de até 18 pessoas, treinamento da...


  • Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    GERENTE DE RESTAURANTE PARA RESTAURANTE A LA CARTE LOCALIZADO NA VILA NOVA CONCEIÇÃO - SANTANA REQUISITOS: Possuir registros recentes, estabilidade de 3 anos como GERENTE DE RESTAURANTE e experiência com o sistema (Altec). FUNÇÃO: Responsável de forma geral pela casa, escalas de funcionários, controle de CMV, admissão e demissão, controles de...


  • Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    GERENTE DE RESTAURANTE PARA RESTAURANTE A LA CARTE LOCALIZADO NA VILA NOVA CONCEIÇÃO - SANTANA REQUISITOS: Possuir registros recentes, estabilidade de 3 anos como GERENTE DE RESTAURANTE e experiência com o sistema (Altec). FUNÇÃO: Responsável de forma geral pela casa, escalas de funcionários, controle de CMV, admissão e demissão, controles de...


  • Sao Paulo, Brasil Pecorino Participações Tempo inteiro

    **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de restaurante **Empresa**: Pecorino Participações Atua com restaurante italiano. **Ramo**: Restaurante/ Fast Food (EJ) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e Horário(s)**: A combinar


  • Sao Paulo, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

    A pessoa ideal tem experiência em liderança de pessoas e tem vivência no ramo de restaurante e fast-food. Buscamos um profissional que possua pró-atividade, boa comunicação, goste de trabalhar com pessoas e tem muita vontade de se desenvolver e crescer junto ao time. Que seja ágil, comprometido, que trabalhe bem sob pressão, goste de desafios, e...


  • Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    GERENTE DE RESTAURANTE PARA TEMAKERIA DE ALTO PADRÃO MUITO BEM AVALIADO LOCALIZADO NA VILA ANDRADE (ZONA SUL) REQUISITOS: Registros recentes como Gerente de Restaurante, possuir curso Técnico ou Superior será um diferencial e ter fácil acesso ao Morumbi, zona sul de SP. FUNÇÃO: Responsável por gerenciar equipe de até 18 pessoas, treinamento da...


  • Sao Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Irá atuar sendo responsável por todo o gerenciamento do restaurante, desde funcionários, a fornecedores e clientes, supervisionar e acompanhar os processos individuais e de grupo, acompanhar as reuniões gerenciais e repassar as informações pertinentes a outros departamentos e pertinentes a equipe. acompanhar os procedimentos de abertura e fechamento da...


  • Sao Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Irá atuar sendo responsável por todo o gerenciamento do restaurante, desde funcionários, a fornecedores e clientes, supervisionar e acompanhar os processos individuais e de grupo, acompanhar as reuniões gerenciais e repassar as informações pertinentes a outros departamentos e pertinentes a equipe. acompanhar os procedimentos de abertura e fechamento da...


  • Sao Paulo, Brasil GRUPO MAZZINI Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante Experiência em vivencia de restaurante comercial. Atendimento a cliente, experiência em serviço de alimentação no geral. Para trabalhar na Vila Asssunção aqui em Santo André. **Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)

  • Gerente de Restaurante

    Encontrado em: Whatjobs BR C2 - 1 semana atrás


    São Paulo, Brasil MMJ COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    O McDonald´s franquias da Zona leste está buscando um perfil de Gerente de Restaurante altamente qualificado para se juntar à nossa equipe dinâmica. Como uma empresa líder na indústria de alimentos, estamos comprometidos em oferecer uma experiência excepcional aos nossos clientes, fornecendo produtos de qualidade e um serviço impecável.Estamos à...


  • Sao Paulo, Brasil Parque do Colégio Tempo inteiro

    Procuramos um gerente de restaurante com experiência em gestão de pessoas e negócios, será responsável por todas as áreas do restaurante. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Horário flexível - Turno rotativo -...