Sub Chefe

4 meses atrás


Palhoca, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiro

O restaurante Ponta das Caranhas, em Florianópolis (SC), está à procura de um Sub Chefe para auxiliar na coordenação da cozinha. Experiência em cargos de chefia, facilidade de comunicação, bom gosto e agilidade são pré-requisitos para a vaga.

O novo Sub Chefe terá as seguintes atribuições, mas não somente:
organização e limpeza da praça

organização do mise en place

coordenação dos auxiliares de cozinha

finalização dos pratos

auxiliar na lista de compras

treinamento de equipe

coordenação do tempo de preparo e despacho dos pratos

manter diálogo constante com o maitre

Para essa vaga estamos buscando pessoas com as seguintes características:
proativo e experiente em cozinha

que goste de trabalhar em equipe

flexível e que entre na cultura da empresa e entenda o funcionamento da casa e respeite isso

com ótimo senso estético

com conhecimento de empratamento

com perfil de liderança e que consiga comandar a execução e saída dos pratos

com experiência no preparo de peixes e frutos do mar

Para essa vaga a contratação é CLT e a empresa oferece R$ 2.300 + R$ 280 de adicional de insalubridade + comissão em torno de R$ 600 + hora extra + auxílio transporte + alimentação no local

De segunda a segunda, folga um dia na semana e um domingo no mês.

** Pesquise sempre sobre a empresa


  • Sub Chef de Cozinha

    5 meses atrás


    Palhoca, Brasil MOV Tempo inteiro

    Nosso cliente trabalha na área de gastronomia, e busca profissional para atuar como Sub Chef Cozinha, o restaurante oferece um menu com pratos deliciosos e irresistíveis cuidadosamente preparados com ingredientes de alta qualidade. **Atividades**: Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade dos pratos servidos Elaborar o menu...

  • Sub Chefe de Cozinha

    5 meses atrás


    Palhoca, Brasil Kill Brew Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de cozinha; garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do restaurante; auxiliar no planejamento do menu, estoque e em gerenciar o suprimento de matéria-prima, etc. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias...

  • Sub Chefe de Cozinha

    5 meses atrás


    Palhoca, Brasil Kill Brew Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de cozinha; garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do restaurante; auxiliar no planejamento do menu, estoque e em gerenciar o suprimento de matéria-prima, etc. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias...

  • Sub Chefe

    5 meses atrás


    Palhoca, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta com...

  • Sub Chefe

    5 meses atrás


    Palhoca, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...

  • Sub Chefe de Cozinha

    5 meses atrás


    Palhoca, Brasil Grupo Infarta Tempo inteiro

    Buscamos profissionais experientes na área da cozinha, que tenham paixão pelo que fazem, que sejam dedicados, organizados e busquem crescer junto com a empresa. Juntamente com a rotina de preparo e supervisão de pedidos buscamos uma pessoa qualificada para gerenciar as equipes, realizar escala das equipes, acompanhar estoque/insumos e itens de...

  • Sub Chefe de Cozinha

    5 meses atrás


    Palhoca, Brasil Grupo FunBar Tempo inteiro

    Atividades - Garante que o cardápio seja executado da maneira que foi concebido. - Responsável pela manutenção a logística de escoamento dos pratos, - Responsável pelo tempo de produção e qualidade do insumo final entregue ao cliente. - Faz pedido diário de transferência respeitando os valores de estoque mínimo...


  • Palhoca, Brasil Super A Tempo inteiro

    É um imenso prazer trazer nossa primeira unidade do **Super A atacadista** na cidade de Florianópolis. Temos como proposito alimentar emoções por você, com inovação em produtos, serviços e atendimento de excelência. Para integrar nesse time buscamos profissionais engajados, com foco nas pessoas e que trabalhem de forma inovadora. Se identificou?...