Cozinheiro

2 meses atrás

Goiana, Brasil Gr serviços e alimentação LTDA Tempo inteiro

Regime de contratação de tipo Efetivo - CLT

Jornada Período Integral

Modelo de Trabalho: Presencial

Escala: 6x1

Modelo de Trabalho: Presencial.

Profissional responsável por consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados;
Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas, pré - preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida;
Efetuar a cocção dos alimentos, bem como encaminhar as preparações ao balcão de distribuição, ou armazenando de acordo com os procedimentos do Manual de Higiene;
Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos;
Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;
Acompanhar a coleta de amostras diárias do turno de sua responsabilidade;
Degustar as preparações;
Elaborar novas receitas;
Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios;
Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas;
Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas;
Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento;
Medição de temperatura de equipamentos e produtos;
Apoio ao atendimento de consumidores e restaurantes.

**Valorizado**:
Experiência mínimo 12 meses.

Ensino Médico Completo.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$2.004,38 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Escolaridade:

- Ensino Médio completo (obrigatório)

**Experiência**:

- Cozinheiro(a) (obrigatório)
- Líder de cozinha (preferencial)

  • Cozinheiro - Goiana (Pe)

    2 meses atrás

    Goiana, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Consultar cardápio do dia, verificar alimentos necessários e se esta devidamente separados. Realizar a preparação de pratos principais, molhos, guarnições, saladas, pré preparo do dia seguinte de acordo com a programação estabelecida. Efetuar a cocção dos alimentos, bem como encaminhar para o balcão de distribuição ou armazenamento. De acordo...

  • Ajudante de Cozinha

    2 meses atrás

    Goiana, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Requisitos**: Escolaridade Ensino fundamental completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Habilidade Atividades: Irá auxiliar nas tarefas de preparo de alimentos, auxiliando o cozinheiro. Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc. Realizar serviço de limpeza nas dependências em...

  • Cozinheiro Industrial

    2 meses atrás

    Goiana, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com...

  • Cozinheiro - Ensino Fundamental

    2 meses atrás

    Goiana, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Requisitos**: Escolaridade Ensino fundamental completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Habilidade Atividades: Responsável pela cozinha, liderar e supervisionar. Assegurar a qualidade do serviço prestado, qualidade e apresentação dos pratos. **Participar da elaboração do cardápio e dos pratos. BENEFÍCIOS**: + Vale Transporte +...

  • Cozinheiro Industrial Junior

    2 meses atrás

    Goiana, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com...

  • Cozinheiro - Ensino Médio

    2 meses atrás

    Goiana, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Requisitos**: Escolaridade Ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Habilidade Atividades: Executar serviços diversos na área de cozinha. Fazendo pré-preparo e preparo de carnes, aves e peixes, guarnições, cozimento de legumes, verduras, saladas, base de molhos orientando-se pelo cardápio estabelecido para o prato...

  • Cozinheiro líder

    1 semana atrás

    Goiana, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    AlfabetizadoConhecimento técnico/ prático da funçãoCompreensão de receitasConfecção de preparações conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas.Conhecimento sobre pré-preparo e preparo de alimentosComunicação interpessoalLiderança e gestão de equipes (Comportamental)Residir em Paulista, Abreu e Lima, Igarassu e Goiana será um...