Encarregado de Operações em Varejo

Há 5 dias


Fortaleza, Brasil Boi e cia Tempo inteiro

**Vaga**:
Estamos em busca de um **Encarregado **para atuar em nosso setor de açougue e varejo. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de produção e armazenagem.

**Principais Responsabilidades**:

- Promover treinamentos e capacitações.
- Planejar e executar divisão e rotina de tarefas da equipe.
- Realizar o recebimento, armazenagem e organização dos produtos.
- Realizar o inventário e rendimento dos produtos sempre que solicitado.
- Planejar produção de desossa, limpeza das carnes, manipulação e organização das câmaras.
- Planejar e garantir junto com a equipe, montagem e organização do balcão e gancheira de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa.
- Garantir atendimento de qualidade ao cliente, no salão e balcão.
- Assegurar que a equipe cumpra as normas de procedimento de higiene e segurança alimentar estabelecidos pela qualidade.
- Trabalhar em conjunto com a gerência para planejar e otimizar processos, melhorar operação e redução de perdas e produtos vencidos.
- Participar de reuniões com a gestão e a equipe e contribuir com ideias para o desenvolvimento do negócio.
- Realizar a devida vistoria dos funcionários, assegurando-se a conformidade com as normas estabelecidas.
- Acompanhar diariamente escala e horários da equipe.
- Realizar abertura e fechamento da loja.

**Requisitos**:

- Ensino Médio Completo
- Profundo Conhecimento em Cortes de Carne e Manipulação de Ferramentas.
- Experiência em operações de açougue e varejo, com foco em gestão e operação.
- Experiência em gestão de recebimento e armazenagem de mercadorias.
- Habilidades interpessoais como liderança, comunicação eficaz e capacidade de resolver problemas.
- Proatividade na tomada de decisões e no incentivo à equipe para o atingimento de metas.

**Qualificações Desejáveis**:

- Formação técnica em Gestão da Qualidade, Alimentos, Engenharia de Alimentos ou Nutrição.
- Curso em gestão de Loja ou Frigorífico.
- Conhecimento sobre diferentes cortes de carnes.
- Curso em Gestão de Pessoas.
- Habilidade com atendimento ao cliente.
- Cursos de segurança, incluindo: NR 36 (frigoríficos), NR 06 (EPI), NR 12 (Segurança no Trabalho em Máquinas e Equipamentos), e NR 32.
- Curso de formação técnica para frigoríficos.
- Curso de desossa e manipulação de alimentos.

**Competências Interpessoais**:

- Liderança e capacidade de motivar a equipe.
- Excelente comunicação e habilidade para resolução de problemas.
- Análise crítica e tomada de decisões assertivas.
- Trabalho em equipe e gestão de conflitos.

**Horário de Trabalho**:
6x1 - 44 horas semanais, com uma folga fixa semanal e um domingo por mês.

**Empresa oferece**:Vale alimentação + Vale transporte + Cesta Básica + Plano de Saúde (50%) + Plano odontológico + Convênio SESC + Descontos em instituições de ensino + Premiações Trimestrais;
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.200,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional:

- 13º salário

Pergunta(s) de seleção:

- Você possui disponibilidade para trabalhar finais de semana (sábado e domingo)?



  • Fortaleza, Brasil M&S DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Encarregado para atuar em nosso setor de açougue e varejo. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de produção e armazenagem. Salário: 2.500,00 + premiações...


  • Fortaleza, Brasil Boi e cia Tempo inteiro

    **Vaga**: Estamos em busca de um **Encarregado **para atuar em nosso setor de açougue e varejo. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de produção e armazenagem. **Salário**: **2.500,00 +...


  • Fortaleza, Brasil M&S DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    Descrição da Vaga Vaga: Encarregado de Açougue Estamos em busca de um Encarregado de Açougue para atuar em nosso setor de açougue e varejo. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de...


  • Fortaleza, Brasil M&S DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    Descrição da VagaVaga: Encarregado de AçougueEstamos em busca de um Encarregado de Açougue para atuar em nosso setor de açougue e varejo. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de...


  • Fortaleza, Brasil Luponte Neo Participações Sociedade Anônima Tempo inteiro

    **Venha fazer parte da nossa empresa como Encarregado de Equipe de Motoristas!** Você é apaixonado por liderança, logística e está pronto para assumir um papel de destaque em nossa empresa? Estamos em busca de um profissional dedicado e experiente para liderar nossa equipe de motoristas com excelência. **Responsabilidades**: **Liderança...


  • fortaleza, Brasil Empresa de serviço de logística Tempo inteiro

    Empresa de serviço de logística admite Encarregado de Manutenção em Fortaleza (Messejana). Gerenciar a equipe de manutenção, alocando tarefas, supervisionando o trabalho realizado e garantindo o cumprimento dos prazos estabelecidos. Realizar vistorias regulares nas instalações da empresa, identificando possíveis problemas e propondo soluções para...


  • Fortaleza, Brasil Empresa de serviço de logística Tempo inteiro

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  • Fortaleza, Ceará, Brasil Varejo Mais Tempo inteiro

    O Grupo Varejo Mais é a maior operação de lojas da marca Samsung no Norte/Nordeste brasileiro, oferecendo um modelo de gestão à distância altamente profissional. Investimos pesadamente em tecnologia e consultorias para garantir a segurança e excelência na gestão da rede.Somos uma empresa feita de pessoas reais que buscam todos os dias pela...

  • Encarregado de Poda

    3 semanas atrás


    fortaleza, Brasil Empresa de energia elétrica Tempo inteiro

    Empresa de energia elétrica admite Encarregado de Poda em Fortaleza (Passaré). Coordenar as atividades de poda de árvores próximas à rede elétrica. Garantir a segurança das operações em áreas com alta e baixa tensão. Supervisionar a equipe durante o processo de poda e corte. Planejar e definir as áreas e tipos de poda conforme as normas...

  • Encarregado de Poda

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Empresa de energia elétrica Tempo inteiro

    Empresa de energia elétrica admite Encarregado de Poda em Fortaleza (Passaré). Coordenar as atividades de poda de árvores próximas à rede elétrica. Garantir a segurança das operações em áreas com alta e baixa tensão. Supervisionar a equipe durante o processo de poda e corte. Planejar e definir as áreas e tipos de poda conforme as normas...


  • Fortaleza, Brasil Loja de malas e bolsas Tempo inteiro

    Loja de malas e bolsas admite Encarregado de Caixa em Fortaleza. Supervisionar a equipe de caixas, garantindo que as operações de pagamento sejam realizadas de maneira eficiente e sem erros.Controlar o fechamento do caixa, conferindo valores e resolvendo eventuais discrepâncias.Atender clientes em situações que envolvam pagamentos, trocos e...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Comércio varejista Tempo inteiro

    Comércio varejista está contratando um Gerente de Operações em Varejo em Fortaleza. Ainda que o salário seja uma das vantagens, nós informamos aqui o valor estimado.O que fazemos?Acompanhamos indicadores de eficiência e qualidade rigorosos para garantir excelência no serviço prestado.Trabalhamos em conjunto com os supervisores para estabelecer metas...

  • Encarregado De Loja

    Há 1 mês


    Fortaleza, Brasil atacadão curio mix Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Lojas / Shopping Nível hierárquico: Encarregado Local de trabalho: Fortaleza, CE Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Responsável pela gestão de loja do segmento supermercado, visando o alcance dos resultados definidos pela estratégia da empresa por meio das...

  • Encarregado de Cozinha

    6 meses atrás


    Fortaleza, Brasil MRSELECOES Tempo inteiro

    Garantir as preparações para a operação da cozinha - Controle e listagem de compras de insumos - Elaboras escalas de funcionários Encarregado de Cozinha1Vale-alimentação Vale-transporte Requisitos: Experiências e qualificações: - Experiência na função - Conhecimento em sistemas operacionais - Vivência com gestão de equipe de cozinha

  • Encarregado de Frigorifico

    3 semanas atrás


    fortaleza, Brasil Supermercado Tempo inteiro

    Supermercado admite Encarregado de Frigorifico em Fortaleza. Supervisionar a operação do setor de frigorífico. Controlar a qualidade dos produtos e temperatura. Garantir a correta exposição dos produtos na loja. Coordenar a equipe de trabalho no setor. Realizar inventário e controle de estoque de carnes.


  • Fortaleza, Brasil Supermercado Tempo inteiro

    Supermercado admite Encarregado de Frigorifico em Fortaleza. Supervisionar a operação do setor de frigorífico. Controlar a qualidade dos produtos e temperatura. Garantir a correta exposição dos produtos na loja. Coordenar a equipe de trabalho no setor. Realizar inventário e controle de estoque de carnes.

  • Encarregado de Mercearia

    6 meses atrás


    Fortaleza, Brasil Grupo 3X Tempo inteiro

    **Descrição de Cargo: Encarregado de Mercearia**: **Responsabilidades**: - Supervisionar a equipe de funcionários da mercearia. - Garantir a organização e limpeza do setor. - Realizar pedidos de mercadorias e controlar o estoque. - Atender fornecedores e negociar preços. - Manter a qualidade dos produtos e o padrão de atendimento. - Elaborar escalas...

  • Encarregado de Padaria

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Padaria admite Encarregado de Padaria em Fortaleza Centro para atuar em Tempo integral, A combinar.. Gerenciar e supervisionar todas as operações da padaria, incluindo o atendimento ao cliente, produção de pães, bolos, doces e salgados, controle de estoque e organização do ambiente.. É oferecido contrato Efetivo, A combinar.

  • Gerente Comercial

    6 meses atrás


    Fortaleza, Brasil MRH Gestao de pessoas e serviços Tempo inteiro

    **MRH contrata para empresa cliente**: **GERENTE COMERCIAL - VAREJO** Fortaleza-CE **PERFIL** - Ensino superior; - Sólida vivência de varejo com gestão de vendas em grupo de lojas; - Perfil de liderança, pensamento estratégico, foco em vendas e resultados. **ATIVIDADES** - Elaborar e implementar estratégias comerciais; - Focar em ações comerciais e...

  • Encarregado de Mercearia

    5 meses atrás


    Fortaleza, Brasil Rcenter Supermercados Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga: Encarregado de Mercearia - Grupo R Center** **Responsabilidades**: - **Gestão da equipe**: Supervisionar as atividades diárias da equipe da mercearia, incluindo atribuição de tarefas, treinamento e desenvolvimento, garantindo um ambiente de trabalho produtivo e colaborativo. - **Gestão de estoque**: Monitorar o estoque de...