Encarregado de Cozinha

**Requisitos**: - Experiência na função - Conhecimento em sistemas operacionais - Vivência com gestão de equipe de cozinha **ATIVIDADES**: - Garantir as preparações para a operação da cozinha - Controle e listagem de compras de insumos - Elaboras escalas de funcionários Sálario: R$ 1.800,00 + VT + VA **Horário**: 12:00h às 20:20h...

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Encarregado Local de trabalho: Fortaleza, CE Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial noites Preparar, cortar e assar carnes bovinas e suínas, aves e peixes. Manutenção e limpeza da churrasqueira e do ambiente de trabalho.

Restaurante admite Ajudante de Cozinha em Fortaleza (Cais do Porto). Responsabilizar-se por desenvolver operacionalmente as receitas solicitadas pelo encarregado e/ou supervisor, definindo juntamente com o encarregado e/ou supervisor gramagem, decoração, etc.Responsabilizar-se pela elaboração do cardápio da refeição ão de de funcionários, assim...

Realizar pré-preparo, para entradas e refeições da Vignoli, seguindo as fichas técnicas assim como inspecionar a qualidade;; - Gerenciar as atividades da cozinha, se utilizando da ajuda do auxiliar, tanto nas produções de alimentos quanto na higienização da cozinha: forno, geladeira, chão, paredes e outros equipamentos que são utilizados,...

Restaurante admite Ajudante de Cozinha em Fortaleza Cais do Porto para atuar em Tempo integral, Escala 6×1.. Responsabilizar-se por desenvolver operacionalmente as receitas solicitadas pelo encarregado e/ou supervisor, definindo juntamente com o encarregado e/ou supervisor gramagem, decoração, etc. Responsabilizar-se pela elaboração do cardápio da...

Requisitos:Ensino médio completo;Experiência na área; experiência em cozinha;Experiência no preparo de alimentos: frutos do mar, comida mediterrânea, parrilla ou saladas;Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1.Atividades desenvolvidas:Responsabilizar-se por desenvolver operacionalmente as receitas solicitadas pelo encarregado...

Gerenciamento de brigada de cozinha, coordenar e planejar as rotinas de trabalho. Controle de estoque; Controle de qualidade dos pratos; Assegura que todos os processos de preparação dos pratos sejam seguido; Garantir que as normas de higiene sejam seguidas; Capacitação de funcionários; Acompanhar indicadores do setor; Tipo de vaga: Tempo integral,...

**ATIVIDADES DESENVOLVIDAS**: - Responsabilizar-se por desenvolver operacionalmente as receitas solicitadas pelo encarregado e / ou supervisor, definindo juntamente com o encarregado e/ou supervisor gramagem, decoração, etc; - Responsabilizar-se pela elaboração do cardápio da refeição de funcionários, assim como o preparo da mesma; - Fazer a...

Será responsável por gestão de escala, garantir controle de tempo, qualidade padrão e segurança alimentar, controlar margens de estoques e desperdícios, controlar a equipe, realizar feedbacks de desempenho e controlar turnover. Formação Acadêmica: Superior na área de alimentos. Experiência: Necessário experiência como coordenador de cozinha....

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Encarregado Lugar de trabalho: Fortaleza, CE Regime de contratação: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Responsabilidades:Elaboração do cardápio Criação de pratos Elaboração de fichas técnicas Administração do estoque Coordenação da...

Será responsável por gestão de escala, garantir controle de tempo, qualidade padrão e segurança alimentar, controlar margens de estoques e desperdícios, controlar a equipe, realizar feedbacks de desempenho e controlar turnover.Formação Acadêmica:Superior na área de alimentos.Experiência:Necessário experiência como coordenador de...

**Requisitos**: - Experiência na função - Conhecimento em sistemas operacionais **ATIVIDADES**: - Garantir as preparações para a operação da cozinha - Controle e listagem de compras de insumos - Elaboras escalas de funcionários **Sálario: R$ 1.800,00 + VT + VA** ** Horário: 12:00h às 20:20h (6x1)** Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário:...

Empresa de embalagens admite Encarregado de Produção em Fortaleza (Lagoa Redonda). Acompanhar o desempenho dos operadores. Elaborar relatórios. Garantir a qualidade de todos os processos. Controlar o estoque de matérias-primas.

Empresa de embalagens admite Encarregado de Produção em Fortaleza (Lagoa Redonda). Acompanhar o desempenho dos operadores. Elaborar relatórios. Garantir a qualidade de todos os processos. Controlar o estoque de matérias-primas.

Empresa de serviço de logística admite Encarregado de Manutenção em Fortaleza (Messejana). Gerenciar a equipe de manutenção, alocando tarefas, supervisionando o trabalho realizado e garantindo o cumprimento dos prazos estabelecidos. Realizar vistorias regulares nas instalações da empresa, identificando possíveis problemas e propondo soluções para...

Empresa de serviço de logística admite Encarregado de Manutenção em Fortaleza (Messejana). Gerenciar a equipe de manutenção, alocando tarefas, supervisionando o trabalho realizado e garantindo o cumprimento dos prazos estabelecidos. Realizar vistorias regulares nas instalações da empresa, identificando possíveis problemas e propondo soluções para...

Descrição do CargoO Cozinheiro é responsável por desenvolver operacionalmente as receitas solicitadas pelo encarregado e/ou supervisor, definindo juntamente com o encarregado e/ou supervisor gramagem, decoração, etc.ResponsabilidadesResponsabilizar-se pela elaboração do cardápio da refeição de funcionários, assim como o preparo da mesma;Fazer a...

O Encarregado de Frios tem a responsabilidade de garantir a atuação eficaz referente a equipe de Frios no que se trata a normas e procedimentos, bem como coordenar equipe do setor prezando pela qualidade do trabalho e alcance de resultados.

O Encarregado de Padaria tem a responsabilidade de garantir a atuação eficaz referente a equipe de Padaria no que se trata a normas e procedimentos, bem como coordenar equipe do setor prezando pela qualidade do trabalho e alcance de resultados.

O Encarregado de FLV é o profissional que deve garantir a atuação eficaz referente a equipe de FLV no que se trata a normas e procedimentos, bem como coordenar equipe do setor prezando pela qualidade do trabalho e alcance de resultados.