Auxiliar de Copa e Cozinha

3 semanas atrás

Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

**Auxiliar de Copa e Cozinha**

**Salário**: R$1.412,00 + benefícios + insalubridade de 20% do salário mínimo

**Horário**: Plantão 12x36 09:00 às 19:00 (escala)

**Requisitos/Exigidos**: Primeiro grau completo / Alfabetizado.

**Desejável**: Ensino médio completo, cursos na área de alimentação.
**Responsabilidades e atribuições**
Atividades que o colaborador deve executar quando estiver trabalhando nas copas:Verificar o mapa de dieta dos pacientes, conforme prescrição médica visando á alimentação dos clientes, bem como análise do cartão especial confeccionado pelas nutricionistas;Acondicionar as refeições diárias nos carrinhos;Porcionar e distribuir a dieta aos pacientes e acompanhantes;Recolher a assinatura dos acompanhantes 9 Anexo 01 POP SND 023 - registro de presença de acompanhantes) a fim de registrar a quantidade de refeições distribuídas;Lavar e higienizar as garrafas de café, chá e leite utilizadas.Preencher formulários, constando os dados das refeições servidas, com objetivo de manter o controle dos indicadores do setor;Identificar as refeições servidas, visando cumprir as normas da vigilância sanitária e procedimentos internos da instituição, seguindo o protocolo de identificação correta do paciente;Lavar diariamente os vasilhames na copa;Montar diariamente os vasilhames utilizados na copa;Transcrever diariamente o quantitativo de refeições servidas aos pacientes no mapa de deita;Fazer a limpeza do piso das copas no final do turno;Fazer a limpeza geral da copa e do carrinho nos finais de semana;Participar de reuniões e treinamentos do setor;Participar de treinamento externo;Porcionamento das sobremesas dos pacientes e funcionários.Servir a ceia para pacientes e acompanhantes;Colocar o feijão para cozinhar;Levar refeições para os pacientes quando houver solicitações;Porcionar e entregar o jantar para os colaboradores quando houver solicitação;Fazer o café, chá e o leite do desjejum;Embalar os talheres descartáveis diariamente;Participar e sugerir melhorias nas ferramentas da qualidade, assim como descrição, conferência e aplicabilidade de POP e mapa de processo;Observar as normas de segurança, controle ambiental e outras internas e/ou a legislação, pertinentes às suas atividades; Atividades que o colaborador deve executar quando estiver trabalhando internamente na cozinha e refeitório:Auxiliar a cozinheira no preparo das refeições quando necessário;Preparar e separar as saladas em vasilhas plásticas devidamente identificadas;Realizar a catação do feijão;Conferência nível da água do balcão térmico, antes de liga-lo;Realiza suas tarefas diárias, conforme a escala de limpeza;Verificar a higienização dos pratos e leva-los para o refeitório;Transferir as marmitas da geladeira para a estufa no horário estabelecido;Porcionamento das refeições nas cubas para o refeitório;Preparar café, chá e ferver leite, acondicionando-os em garrafas térmicas, visando o lanche dos colaboradores, pacientes e acompanhantes.Levar as garrafas do café e do chá para o refeitório para lanche da tarde dos funcionários;Lavagem das panelas;Seleção, pesagem, processamentos e higienização dos legumes;Preparação das saladas do cardápio do dia;Pré- preparo das guarnições e saladas do almoço do dia seguinte;Porcionamento do almoço dos funcionários no refeitório;Reposição da comida no balcão térmico do refeitório quando necessário;Lavagem de pratos, talheres e cubas utilizadas na dispensação do almoço dos funcionários no refeitório no período do almoço;Peso e anotação do resto ingesta e sobra suja do almoço na planilha de controle de refeições;Contagem e anotações dos tickets de refeições dos funcionários e acompanhantes;Higienização dos equipamentos de uso da salada;Higienização do local de trabalho;Auxílio na lavagem da cozinha no final do plantão;Participar e sugerir melhorias nas ferramentas da qualidade, assim como descrição, conferência e aplicabilidade de POP e mapa de processo;Observar as normas de segurança, controle ambiental e outras internas e/ou a legislação, pertinentes às suas atividades; Executar outras tarefas similares às acima descritas a critério do gestor
**Requisitos e qualificações** Auxiliar de Copa e Cozinha**

**Salário**: R$1.412,00 + benefícios + insalubridade de 20% do salário mínimo

**Horário**: Plantão 12x36 09:00 às 19:00 (escala)

**Requisitos/Exigidos**: Primeiro grau completo / Alfabetizado.

**Desejável**: Ensino médio completo, cursos na área de alimentação.
**Informações adicionais** Nossos Benefícios**:

- Restaurante na empresa
- Vale transporte
- Cesta alimentação de 180,00
- Plano funerário
- Plano odontológico
- Plano de saúde Unimed - cooparticipativo
- Desconto em faculdades e farmácias
- Programa saudavelmente

Desde 2010, a Fundação Hospitalar São Francisco de Assis (FHSFA) atua enquanto entidade filantrópica, de direito

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha** **Salário** 1.412,00 + benefícios + 20% de insalubridade **Horário**: Plantão 12x36 06:30 às 18:30 PAR ABRIL **_ Disponibilidade para trabalhar no bairro Concórdia._** **Requisitos**: Ensino fundamental. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição,...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha - SND (PRAZO DETERMINADO 120 DIAS)** **Salário** 1.412,00 + benefícios **Requisitos**: Primeiro grau completo / Conhecimento em rotina de produção de refeição. **Desejável**: Ensino médio completo, cursos na área de alimentação / Conhecimento sobre boas práticas no setor de alimentação, Curso de aperfeiçoamento...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha** **Salário** 1.412,00 + benefícios + 20% de insalubridade **Horário**: Segunda à Quinta 09:00 às 19:00 e Sexta 09:00 às 18:00 **_ Disponibilidade para trabalhar no bairro Santa Lúcia._** **Requisitos**: Ensino fundamental. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **AUXILIAR DE COPA E COZINHA** **Salário** 1.412,00 + benefícios **Horário**: Plantão 12x36 06:30 às 18:30 **_ Disponibilidade para trabalhar no bairro Santa Lúcia._** **Requisitos**: Ensino fundamental. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições conforme...

  • Jovem Aprendiz

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Brasil ISBET Tempo inteiro

    **Vaga para atuar como Jovem aprendiz - Copa e Cozinha** **Atividades**: Limpeza de mesas salão, troca de chopp, organizar estoque, limpeza de talheres, taças. Embalar talher. **REQUISITOS: Ter entre 18 e 21 anos.** **Benefícios**: Salário R$733,00 + Vale-transporte +Plano Médico + Alimentação na empresa **Horário de trabalho**: 17h às 21h -...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil CASA MONTI COZINHA GOURMET LTDA Tempo inteiro

    **Vaga para Auxiliar de Cozinha / Serviços Gerais** MONTI PARRILLA & BAR RUA LUIZ SOARES DA ROCHA 40, LUXEMBURGO, Belo Horizonte - MG 30380600 **Salário** R$1.300,00 - R$1.500,00 por mês (já inclusa a comissão - **variável**) **Tipo de vaga** Tempo integral Efetivo CLT **Horário** - 3ª a 6ª de 16 às 23hs - Sabado de 10 às 17hs - Domingo de 10...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil Cozinha de Fogo WalsGupo Chalezinho Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: Preparação de ingredientes e alimentos; Ajudar o cozinheiro no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc; Manter a organização e limpeza da cozinha; Conservação das dependências do restaurante. **Requisitos**: Disponibilidade para início imediato Fácil acesso ao BH Shopping **Habilidades comportamentais**: Trabalho...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Brasil Do Peixe Restaurante Tempo inteiro

    Vaga para auxiliar de cozinha, 2 folgas na semana, através de escala, 1 folga fixa e mais uma folga na semana. 1- MISE EN PLACE: COMO NO CHECK LIST 2- AUXILIAR EM TODAS AS PRAÇAS, POR ESCALA: FRITADEIRA E FORNO, FOGAO E PRAÇA DA MOQUECA; 3- LIMPEZA DA PRAÇA 4- LIMPEZA DO AMBIENTE E EQUIPAMENTO DE TRABALHO 5- AUXILIAR NA PRODUÇÃO 6-CASO NECESSARIO,...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Salário** 1.412,00 + benefícios **Horário**: Plantão 12x36 06:30 às 18:30 PAR ABRIL **_ Disponibilidade para trabalhar no bairro Concórdia._** **Requisitos**: Ensino fundamental. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições conforme prescrição médica e ou...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Salário** 1.320,00 + benefícios **Horário**: Plantão 12x36 - 06:30 às 18:30 hs. **_ Disponibilidade para trabalhar no bairro Concórdia._** **Requisitos**: Ensino fundamental. **SOBRE A FHSFA**: Desde 2010, a Fundação Hospitalar São Francisco de Assis (FHSFA) atua enquanto entidade filantrópica, de direito privado, com autonomia administrativa...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Brasil Casarão de Minas Tempo inteiro

    Buscamos uma uma pessoa que goste de cozinha para auxiliar os cozinheiros na organização da cozinha e preparação de pratos. Vaga para Horário de 08:00 as 16:20 Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.496,00 - R$1.800,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte **Experiência**: - Experiência em Cozinha (preferencial)

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Vagas para atuar em Cozinha Hospitalar do Hospital São Francisco de Assis. Possuimos vagas nas unidades Concórdia e Santa Lúcia. Horários diversos. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições conforme prescrição médica e ou cartão especial, acondicionar as...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil TRADIÇÃO DE MINAS Tempo inteiro

    AUXILIAR DE COZINHA 2 VAGAS (TURNO) 07:30h as 15:50h Auxiliar no preparação de alimentos, fritadeira, massas e saladas, limpeza e conservação das dependências da cozinha. Manter a ordem e a limpeza da **cozinha**, e preparo, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc. ESCALA DE FOLGA SEMANAL 6x1 - E 1 DOMINGO POR MÊS. Salário...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil Fornazzo Casa de Massas Tempo inteiro

    Somos uma casa de massas que busca proporcionar a combinação perfeita dos vinhos às massas, dos drinks às comidas, tornando única a experiência de conhecer o restaurante. Procuramos Auxiliar de Cozinha para apoiar nosso pessoal da produção e despachar pedidos. **Necessário ter fácil acesso ao bairro Caiçara Adelaide. Experiência anterior na...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil Alterosas Empreendimentos de Hotelaria Tempo inteiro

    Auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades da cozinha, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante, lanchonete e dos equipamentos existentes, no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. Necessário experiência. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.471,00 por...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    **Auxiliar de cozinha** Auxilia outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local. Necessário ter experiência na área.

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil RHBH GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    **Auxiliar de cozinha** Restaurante de comida americana com opções veganas. **Responsabilidades e atribuições**: Preparação de alimentos, como cortar, descascar, lavar e misturar ingredientes; Responsável por limpar e higienizar utensílios, equipamentos e áreas de preparação de alimentos; Manter o estoque de alimentos e suprimentos organizado e...

  • Auxiliar de Cozinha e Copa

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil Loris Consultoria Treinamento e Coaching Tempo inteiro

    Empresa: Do Peixe Restaurante **Local de Trabalho**: Pampulha - Bh Modalidade: CLT 44H **Horário**: 2 folgas na semana, segunda e quarta. terça a sexta 16:00 a 00:00 dobra sábado ou domingo dobra de sábado: sábado 09:00 a 00:00 domingo: 09:00 a 18:00 dobra de domingo: sábado: 09:00 a 18:00 ou 16:00 a 00:00 domingo: 09:00 a 22:00 Benefícios:...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil RHBH Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    **Auxiliar de cozinha** Restaurante de comida americana com opções veganas. **Responsabilidades e atribuições**: Preparação de alimentos, como cortar, descascar, lavar e misturar ingredientes; Responsável por limpar e higienizar utensílios, equipamentos e áreas de preparação de alimentos; Manter o estoque de alimentos e suprimentos organizado e...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil Associação Evangélica Beneficente de Minas Gerais Tempo inteiro

    **VAGA: AUXILIAR DE COZINHA** REQUISITOS BÁSICOS: - Desejável experiência na área hospitalar; - Experiência de no mínimo 6 meses; - Boa comunicação; ATIVIDADES: Preparar lanches e pequenas refeições. Cortar legumes, carnes e frutas. Fazer café e suco. Preparar marmitex para pacientes, Fazer limpeza dos freezeres, armários e da cozinha. Lavar...