Copeira Hospitalar
3 semanas atrás
**Descrição**:
- Tomar conhecimento das ocorrências do plantão anterior;
- Realizar o recebimento/preparo prévio dos alimentos: refeições, acompanhamentos, lanches, sucos, sobremesas, etc, assim como preparar e organizar a distribuição de bebidas e as preparações lácteas;
- Atualizar-se diariamente através do mapa de dietas em relação à dieta, observações e leito de seus pacientes;
- Organizar a montagem das bandejas de dietas normais e modificadas e distribuí-las nas unidades de internação, de acordo com cartões de identificação de dietas, utilizando-se dos carros de transporte para este fim, seguindo critérios de tempo e temperatura especificados em legislação específica;
- Zelar, recolher, transportar e higienizar os utensílios nas refeições dos pacientes.
- Recolher louças e utensílios utilizados para distribuição de refeições, bem como, providenciar higienização de utensílios e esterilização de materiais contaminados;
- Operar equipamentos como micro-ondas, passthrough, carro térmico, cafeteira elétrica, etc;
- Higienizar segundo técnicas apropriadas, os equipamentos, instalações e áreas físicas destinadas às suas atividades preenchendo devidamente as planilhas de controle.
- Realizar controle de qualidade dos alimentos recebidos através de análise das características sensoriais, como: cor, sabor, textura;
- Controlar quantitativamente gêneros alimentícios e materiais das Unidades de Internação e outras;
- Comunicar verbalmente a chefia imediata às irregularidades relativas aos materiais, equipamentos e área física;
- Realizar controles de recebimento das refeições pelos clientes/pacientes, bem como dos utensílios utilizados diariamente.
- Executar paramentação corretamente;
- Preparar e identificar de acordo com prescrição nutricional, fórmulas de composição lácteas, hídricas e dietas enterais, seguindo técnicas assépticas, a serem utilizadas nas diversas clinicas da instituição, bem como efetuar a higienização de embalagens, bicos, mamadeiras e outros;
- Controlar a quantidade de uso das fórmulas, de acordo com o cronograma semanal do setor;
- Preencher as planilhas de controle do lactário.
- Participar de programas de ensino, treinamento, de qualidade e de política da qualidade;
- Sugerir mudanças para melhoria da rotina.
**Requisitos**:
FORMAÇÃO: Ensino médio completo
EXPERIÊNCIA: Seis (6) meses de experiência em atividades correlatas.
Experiência em área hospitalar e conhecimento básico em informática.
O Processo Seletivo poderá ser composto por 02 (duas) ou mais etapas descritas a seguir:
- ANÁLISE CURRICULAR: Caráter eliminatório;
- AVALIAÇÃO DE CONHECIMENTOS: Caráter eliminatório;
- AVALIAÇÃO COMPORTAMENTAL E ENTREVISTA COM GESTOR: Caráter eliminatório e classificatório;
- ANÁLISE DOCUMENTAL: Caráter eliminatório;
- EXAME ADMISSIONAL: Caráter eliminatório.
A definição para cada etapa do processo será feita pela Gerência de Gestão de Pessoas do ICTDF, juntamente com o gestor da área.
**Benefícios**:
Vale-alimentação, Vale-transporte
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Copeira
4 semanas atrás
Brasilia, Brasil Acesso Talents Tempo inteiroAcesso Talents está buscando uma profissional experiente e dedicada para a posição de Copeira Hospitalar. Como parte de nossa equipe, você será responsável por fornecer um serviço de qualidade aos nossos pacientes e funcionários, garantindo uma alimentação adequada e satisfatória. **Responsabilidades**: - Montar e organizar as bandejas conforme...
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Copeira Hospitalar
4 semanas atrás
Brasilia, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Requisitos**: Escolaridade: Ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Ter conhecimento em dietas hospitalares. Conhecimento na cartilha de boas práticas. **Atividades**: Desempenhar serviços de copa no ambiente hospitalar e entregar aos pacientes refeições que obedecem às prescrições do nutricionista. BENEFÍCIOS: +...
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Copeiro (Vaga Exclusiva para Pcd)
4 semanas atrás
Brasilia, Brasil Inklua - Consultoria especializada em vagas PCD Tempo inteiroVAGAS EXCLUSIVAS PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA Copeiro em Hospital - **Local**: L2 Sul / Asa Sul, Brasília - DF - **Horário**: 12x36 ou 6x1 (flexibilidade de horários). - **Remuneração**: R$ 1.380,00 O profissional copeiro irá trabalhar no ramo hospitalar, irá auxiliar de copa, auxiliar na montagem de alimentos/bebidas, e auxiliar de maneira geral...
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Copeiro Hospitalar
Há 4 dias
Brasilia, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiroExecutar e/ou auxiliar nos serviços de limpeza nas dependências da copa e cozinha, auxiliar no pré-preparo e preparo de saladas, café, lanches, desjejum e demais atribuições, refeições especiais, etc., sob a orientação de seu superior hierárquico, do processo de produção. **Principais atividades**: Higienizar utensílios, equipamentos e...
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Copeira(o)
4 semanas atrás
Brasilia, Brasil DaVita Tratamento Renal Tempo inteiroO Jeito de Ser DaVita significa que nós dedicamos nossas Mentes, Corações e Mãos para atingir a Missão, vivenciar os Valores e construir uma Aldeia saudável. Cuidamos uns dos outros com a mesma intensidade com que cuidamos dos nossos pacientes._ Gostou? Junte-se a nós e faça a diferença na sua vida e na de nossos pacientes! Vamos juntos construir a...
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Copeiro
Há 6 dias
Brasilia, Brasil Instituto de Cardiologia e Transplantes do Distrito Federal Tempo inteiro**Descrição**: - Tomar conhecimento das ocorrências do plantão anterior; - Realizar o recebimento/preparo prévio dos alimentos: refeições, acompanhamentos, lanches, sucos, sobremesas, etc, assim como preparar e organizar a distribuição de bebidas e as preparações lácteas; - Atualizar-se diariamente através do mapa de dietas em relação à...
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Copeira(o)
3 semanas atrás
Brasilia, Brasil DaVita Tratamento Renal Tempo inteiroJOB DESCRIPTION Jeito DaVita O Jeito de Ser DaVita significa que nós dedicamos nossas Mentes, Corações e Mãos para atingir a Missão, vivenciar os Valores e construir uma Aldeia saudável. Cuidamos uns dos outros com a mesma intensidade com que cuidamos dos nossos pacientes. Gostou? Junte-se a nós e faça a diferença na sua vida e na de...
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Copeira(o)
3 semanas atrás
Brasilia, Brasil DaVita Tratamento Renal Tempo inteiroJOB DESCRIPTION Jeito DaVita O Jeito de Ser DaVita significa que nós dedicamos nossas Mentes, Corações e Mãos para atingir a Missão, vivenciar os Valores e construir uma Aldeia saudável. Cuidamos uns dos outros com a mesma intensidade com que cuidamos dos nossos pacientes. Gostou? Junte-se a nós e faça a diferença na sua vida e na de...
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Copeira
4 semanas atrás
Brasilia, Brasil BuscarVagas Tempo inteiroResponsável pela apresentação das bandejas e entrega destas nos horários preestabelecidos pela gerência, cumprindo as orientações dietéticas determinadas pelos nutricionistas. Ensino Médio Completo e 6 meses de experiência na área hospitalar. Carga Horária: 12x36 Sem informação Ensino Médio Completo e 6 meses de experiência na área...
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Copeira Hospitalar
3 semanas atrás
Brasilia, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro**Informações Gerais**: Facilidade de trabalhar em equipe; Bom relacionamento interpessoal; Iniciativa e proatividade; Organização; **Perfil comunicativo; A Combinar Requisitos**: Disponibilidade e flexibilidade de horário, inclusive para plantões aos fins de semana. Nível médio Experiência anterior na função; curso ou experiência em Boas...
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Auxiliar NOS Serviços de Alimentação
4 semanas atrás
Brasilia, Brasil Consultoria CRC Crescerh Tempo inteiroEmpresa com mais de 20 anos de mercado, atuando no ramo de prestação de serviços de orientação nutricional; atendimento dietoterápico; treinamento em restaurantes e cozinhas industriais; fornecimento de refeições coletivas em suas variadas formas, inclusive refeições transportadas e fornecimento de lanches. Está em busca no mercado de...
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Copeiro
Há 2 dias
Brasilia, Brasil Instituto de Cardiologia e Transplantes do Distrito Federal Tempo inteiro**Descrição**: - Apresentar-se pontualmente e devidamente uniformizado ao setor de trabalho; - Fazer assepsia das mãos; - Ler a ocorrência; - Consultar o cardápio do dia; - Verificar a escala/alterações com a líder de nutrição ou nutricionista de produção; - Higienizar utensílios / bancadas/ carrinhos/ equipamentos mantendo a organização e...
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Auxiliar NOS Serviços de Alimentação
4 semanas atrás
Brasilia, Brasil Consultoria CRC Crescerh Tempo inteiroEmpresa com mais de 20 anos de mercado, atuando no ramo de prestação de serviços de orientação nutricional; atendimento dietoterápico; treinamento em restaurantes e cozinhas industriais; fornecimento de refeições coletivas em suas variadas formas, inclusive refeições transportadas e fornecimento de lanches. Está em busca no mercado de...
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Técnico em Nutrição
Há 3 dias
Brasilia, Brasil Instituto de Cardiologia e Transplantes do Distrito Federal Tempo inteiro**Descrição**: - Identificar princípios e normas de higiene e saúde pessoal e ambiental; - Reconhecer a natureza, composição química e funções dos alimentos, transformações físico-químicas no preparo de alimentos; - Utilizar técnicas diferenciadas aplicadas às diferentes etapas do processo de produção das refeições; - Conhecer os métodos...