Gerente Unidade Operacional Iii

2 meses atrás

Guarulhos, Brasil SODEXO Tempo inteiro

Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities management. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia. Planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado; Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário; Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.; Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade; Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança; Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas; Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade. Gestão do resultado: Manejar, interpretar, analisar, explicar e alcançar seus resultados. Isto inclui a compreensão de dados financeiros dos sites/centros de custos de sua responsabilidade. Interpretar com precisão as demonstrações, e identificar os principais fatores que afetam o desempenho financeiro de sua gestão, bem como, a visão do todo e ações para a reversão de possíveis desvios e atingimento do resultado. Forte capacidade de liderança: Comunicar uma visão inspiradora, ser o exemplo, obter o compromisso e engajamento dos colaboradores, motivando-os a realizar as atividades e trabalhar em direção a objetivos comuns. Isto inclui assegurar que sua equipe receba as atribuições de trabalho e tenha experiências de desenvolvimento para o desempenho eficaz e crescimento na carreira. Apoiar os colaboradores para que aprendam com seus erros; Fornecer instruções e exemplos pessoais, para que sua equipe possa desenvolver suas próprias soluções e enfrentar com autonomia, os problemas e desafios de carreira. Delegar e formar equipes autônomas: Capacidade e disposição para delegar e dar autonomia na conclusão das atividades de trabalho. Dar orientação clara quanto ao que precisa ser feito e monitorar o desempenho com prazo e /ou medidas de qualidade pré-determinadas no intuito de alcançar a excelência nos serviços prestados. Nossas vagas são para todos, prezamos por um ambiente diverso. Logo, preencha o máximo de informações a seu respeito de modo que possamos equilibrar nossos times.

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Formação desejada:

- Nutrição, Ensino Superior

Veículo próprio

Pacote de benefícios compatíveis com o mercado

  • Gerente Unidade Operacional Iii

    1 semana atrás

    Guarulhos, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...

  • Gerente Unidade Operacional Iii

    2 meses atrás

    Guarulhos, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado...

  • Gerente de Unidade

    Há 1 mês

    Guarulhos, Brasil LC Recrutamento Tempo inteiro

    **Principais Responsabilidades** - Gerenciar Equipe Operacional Interna e Administrativa; - Reunir com equipe periodicamente; - Promover desenvolvimento da equipe; - Analisar viabilidade de rotas e viagens; - Manter a qualidade dos serviços; - Movimentação de Cargas e Armazenagem, Transportes de Cargas, Administrativas; - Analisar custos e rentabilidade...

  • Gerente Operacional

    2 meses atrás

    Guarulhos, Brasil LIFE Recursos Humanos Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 3416 **Gerente Operacional em Guarulhos - SP**: Publicado há 7 dias acompanhamento das equipes operacionais - recebimento e carregamento. Gerenciamento de indicadores, reuniões mensais de apresentação de resultados. **Cargo**:Gerente Operacional **Tipo de Contrato**:CLT (Efetivo) **Área profissional**:Logística **Número de...

  • Gerente de Unidade 1

    1 semana atrás

    Guarulhos, Brasil CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    **Gerente de Unidade. Atividades a serem desempenhadas**: Pacote office, sistema Tecfood de gestão de insumos, rotina e gestão de qualidade manipulação de maquininha de cartão de vendas, experiência mínima de 3 anos em cozinha industrial, ter trabalhado em restaurantes de volumes variados, desejável experiência com grandes volumes. ter cuidado de...

  • Gerente de Unidade 1

    2 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    **Gerente de Unidade. Atividades a serem desempenhadas**: Pacote office, sistema Tecfood de gestão de insumos, rotina e gestão de qualidade manipulação de maquininha de cartão de vendas, experiência mínima de 3 anos em cozinha industrial, ter trabalhado em restaurantes de volumes variados, desejável experiência com grandes volumes. ter cuidado de...

  • Gerente de Unidade 1

    2 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Gerente de Unidade.Atividades a serem desempenhadas:Pacote office, sistema Tecfood de gestão de insumos, rotina e gestão de qualidade manipulação de maquininha de cartão de vendas, experiência mínima de 3 anos em cozinha industrial, ter trabalhado em restaurantes de volumes variados, desejável experiência com grandes volumes. ter cuidado de duas...

  • Gerente de Unidade 1

    4 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Gerente de Unidade.Atividades a serem desempenhadas:Pacote office, sistema Tecfood de gestão de insumos, rotina e gestão de qualidade manipulação de maquininha de cartão de vendas, experiência mínima de 3 anos em cozinha industrial, ter trabalhado em restaurantes de volumes variados, desejável experiência com grandes volumes. ter cuidado de duas...

  • Gerente de Unidade 1

    4 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Gerente de Unidade.Atividades a serem desempenhadas:Pacote office, sistema Tecfood de gestão de insumos, rotina e gestão de qualidade manipulação de maquininha de cartão de vendas, experiência mínima de 3 anos em cozinha industrial, ter trabalhado em restaurantes de volumes variados, desejável experiência com grandes volumes. ter cuidado de duas...

  • Gerente de Unidade 1

    2 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Gerente de Unidade.Atividades a serem desempenhadas:Pacote office, sistema Tecfood de gestão de insumos, rotina e gestão de qualidade manipulação de maquininha de cartão de vendas, experiência mínima de 3 anos em cozinha industrial, ter trabalhado em restaurantes de volumes variados, desejável experiência com grandes volumes. ter cuidado de duas...

  • Gerente de Unidade 1

    Há 2 dias

    Guarulhos, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Gerente de Unidade. **Atividades a serem desempenhadas**: Pacote office, sistema Tecfood de gestão de insumos, rotina e gestão de qualidade manipulação de maquininha de cartão de vendas, experiência mínima de 3 anos em cozinha industrial, ter trabalhado em restaurantes de volumes variados, desejável experiência com grandes volumes. ter cuidado de...

  • Gerente Técnica de Unidade

    Há 2 dias

    Guarulhos, Brasil QUALITY SOLUÇÕES EM ALIMENTAÇÃO E SERVIÇOS Tempo inteiro

    Vaga para **GERENTE TECNICA DE UNIDADE** **(Técnica em Nutrição) **em cozinha **INDUSTRIAL** em **SÃO PAULO** **Horário**: 07h ás 16h48 - escala 5X2 - **Salário**:R$ 2.616,00 - **Observações**:_residir ou ter fácil acesso ao bairro Cumbica / Guarulhos _ - Ter o ensino técnico completo, vivencia em UAN, CRN ativo, sistema genial será um...

  • Gerente Unidade Operacional Ii

    Há 2 dias

    Guarulhos, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...

  • Gerente Operacional de Restaurante e comércio

    4 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil Aureaconsult Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Estamos em busca de um profissional altamente motivado e experiente para gerenciar estrategicamente nossos restaurantes, garantindo excelência nas operações e satisfação dos clientes. Como Gerente Operacional, você será responsável por supervisionar todos os aspectos operacionais, desde a gestão de equipe até o controle de...

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto I

    1 semana atrás

    Guarulhos, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    **Principais requisitos**: - Possuir experiência com gerenciamento de unidades de alimentação e nutrição; - Curso superior em Nutrição, com CRN ativo. **Principais atividades**: - Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área; - Garantir as etapas...

  • Gerente Unidade Operacional I

    Há 1 mês

    Guarulhos, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado(a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com...

  • Gerente Operacional

    4 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: Guarulhos, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralGerenciar unidade de alimentação, garantindo que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com qualidade, segurança e nos prazos...

  • Gerente de Excelência Operacional

    Há 6 dias

    Guarulhos, Brasil Hitachi Energy Tempo inteiro

    Assegurar a implementação de processos de melhoria contínua, eficiência operacional e produtividade na cadeia de valor, incluindo orientação na manutenção do Sistema de Gestão da Qualidade e suas certificações, visando melhorar a satisfação do cliente, fortalecer a marca Hitachi Energy no mercado, aumentar a competitividade e a rentabilidade da...

  • Gerente de Excelência Operacional

    2 meses atrás

    Guarulhos, Brasil HITACHI ENERGY BRASIL LTDA. Tempo inteiro

    Description : Assegurar a implementação de processos de melhoria contínua, eficiência operacional e produtividade na cadeia de valor, incluindoorientação na manutenção do Sistema de Gestão da Qualidade e suas certificações, visando melhorar a satisfação do cliente, fortalecer a marca Hitachi Energy no mercado, aumentar a competitividade e...

  • Gerente de Excelência Operacional

    2 meses atrás

    Guarulhos, Brasil HITACHI ENERGY BRASIL LTDA. Tempo inteiro

    Description : Assegurar a implementação de processos de melhoria contínua, eficiência operacional e produtividade na cadeia de valor, incluindoorientação na manutenção do Sistema de Gestão da Qualidade e suas certificações, visando melhorar a satisfação do cliente, fortalecer a marca Hitachi Energy no mercado, aumentar a competitividade...