Sous Chef
2 semanas atrás
Sous Chef
Responsável por planejar e administrar o funcionamento de um novo restaurante de uma marca já renomada, realizando a elaboração dos cardápios, criação de novos pratos, fichas técnicas e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Organizar as ordens de preparo de pedido, direcionar tarefas de funcionários, controle de estoque, compras e recebimento de mercadorias. Responsável pelo preparo de molhos, massas, grelhados, finalização de pratos a lá carte no restaurante e de toda a produção também da Rotisserie, dos antepastos, conservas, molhos e massas pizzas e demais rotinas da função.
Ter vivencia de Sous Chef por mais de 5 anos, atuando com massas em geral
6X1 das 13h as 22h30
Uma folga na semana e um domingo por mês
refeição no local VT
REGIÃO DE PINHEIROS
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Sous Chef
4 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil Hilton Tempo inteiroA Sous Chef will work closely with the Executive Chef to manage all aspects of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food provisions, assisting with guest queries, and controlling costs. **What will I be doing?** A Sous Chef, will work closely with the Executive Chef to manage aspects of the kitchen to deliver an...
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Sous chef
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiroSous ChefResponsável por planejar e administrar o funcionamento de um novo restaurante de uma marca já renomada, realizando a elaboração dos cardápios, criação de novos pratos, fichas técnicas e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Organizar as ordens de preparo de pedido, direcionar tarefas de funcionários, controle de estoque,...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Sao Paulo, Brasil Lido Bar e Restaurante Ltda Tempo inteiroProcura um/a sous chefe de cozinha responsável para - elaboração das fichas técnicas. - administração e gerenciamento do estoque. - coordenação da equipe de **cozinha**. - verificação da qualidade e apresentação dos pratos. - supervisão das boas práticas de higiene e segurança. Necessaria: Experiência de pelo menos um ano continuativos em...
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Sub Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil Lido Bar e Restaurante Ltda Tempo inteiroProcura um/a sous chefe de cozinha responsável para - elaboração das fichas técnicas. - administração e gerenciamento do estoque. - coordenação da equipe de **cozinha**. - verificação da qualidade e apresentação dos pratos. - supervisão das boas práticas de higiene e segurança. Necessaria: Experiência de pelo menos um ano continuativos em...
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Estado de São Paulo, Brasil Province de Luxembourg Tempo inteiro**Engagement d’un premier attaché spécifique A4sp (médecin scolaire) (h/f) à mi-** **temps pour les besoins des Centres de Santé d’Arlon et d’Athus** **La Province de Luxembourg lance un APPEL PUBLIC en langue française, en vue de** **l’engagement contractuel, conformément à l’article 142/2 de son statut administratif...