Chefe de Partida

2 meses atrás


Palhoca, Brasil Hotel Il Campanário Tempo inteiro

**Unidade**: Hotel Complexo Turístico Jurerê Il Campanário

**Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC

**Formato**: Presencial - Efetivo CLT

**Missão do Cargo**:

- Criar e elaborar pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos. Suporte ao chefe de cozinha na gestão de cozinha com planejamento das rotinas de trabalho, bem como gerenciar ainda os estoques e atuar na capacitação e desenvolvimento de funcionários.

**Responsabilidade**:

- Controlar produtividade da equipe;
- Trabalhar em equipe;
- Definir escala de equipe;
- Controlar observância de normas técnicas de higiene e segurança;
- Avaliar desempenho da equipe;
- Selecionar matéria prima;
- Pesquisar novas técnicas, tecnológicas e produtos;
- Sugerir compra de materiais;
- Testar receitas;
- Degustar produção culinária;
- Dimensionar equipe de trabalho;
- Controlar marcha e saída (pedidos);
- Acompanhamento dos eventos.

**Requisitos**:
Formação Técnica e ou Superior em Gastronomia;
Experiência com alta gastronomia;
Conhecimento de trabalho a lá carte e buffet;
Experiência com Gestão de Pessoas;
Pró atividade e agilidade;
Atenção aos detalhes;
Capacidade de pensar e agir sob pressão;
Organização;
Gestão de conflitos.

**Faixa salarial**:

- R$ 3.000,00 + Taxa de serviço + Benefícios (Assistência médica, Vale-alimentação, Vale-transporte, Convenio farmácia e Folga aniversário).

**Escala**:

- 6x1 (Trabalha seis dias na semana, com uma folga na semana e um domingo no mês).

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$3.000,00 - R$3.126,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Estacionamento gratuito
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)
- Health insurance


  • Chefe de Partida

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiro

    O restaurante Ponta das Caranhas, em Florianópolis (SC), está à procura de um chefe de partida para auxiliar na coordenação da cozinha. Experiência em cargos de chefia, facilidade de comunicação, bom gosto e agilidade são pré-requisitos para a vaga. O novo chefe de partida terá as seguintes atribuições, mas não somente: organização e limpeza...

  • Chefe de Partida

    Há 6 dias


    Palhoca, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiro

    O restaurante Ponta das Caranhas, em Florianópolis (SC), está à procura de um chefe de partida para auxiliar na coordenação da cozinha. Experiência em cargos de chefia, facilidade de comunicação, bom gosto e agilidade são pré-requisitos para a vaga. O novo chefe de partida terá as seguintes atribuições, mas não somente: organização e limpeza...

  • Chefe de Partida

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Hotel Il Campanário Tempo inteiro

    **Unidade**: Hotel Complexo Turístico Jurerê Il Campanário **Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC **Formato**: Presencial - Efetivo CLT **Missão do Cargo**: - Criar e elaborar pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos. Suporte ao chefe de cozinha na gestão de cozinha com...

  • Chefe de Partida

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta com...

  • Chefe de Partida

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Hotel Il Campanário Tempo inteiro

    **Unidade**:Hotel IL Campanário **Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC **Formato**: Presencial - Efetivo CLT **O que você vai fazer?** Criar e elaborar os pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos. Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de...

  • Chefe de Pista

    4 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Abastecedora de Combustíveis Leão Tempo inteiro

    Supervisionar as atividades na pista de abastecimento e equipes de colaboradores, designar atividades aos frentistas, receber recargas de combustíveis, acompanhar o processo de combustíveis, controlar estoque e vendas em geral, realizar abastecimentos de veículos, demais atividades de apoio, de ordem administrativa e ou operacional, inerentes a função...

  • Chefe de Pista

    1 semana atrás


    Palhoca, Brasil Abastecedora de Combustíveis Leão Tempo inteiro

    Supervisionar as atividades na pista de abastecimento e equipes de colaboradores, designar atividades aos frentistas, receber recargas de combustíveis, acompanhar o processo de combustíveis, controlar estoque e vendas em geral, realizar abastecimentos de veículos, demais atividades de apoio, de ordem administrativa e ou operacional, inerentes a função...

  • Chefe de Fila

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Forte Servico de Hotelaria Tempo inteiro

    Objetivos: Atendimento ao cliente, liderar brigada do salão. Atribuições: Planejar rotinas de trabalho, definir praças e treinar funcionários nos padrões de atendimento estabelecidos. Conhecer todo o cardápio e ingredientes para vender com propriedade. Receber e atender solicitações de hóspedes e clientes de maneira atenciosa, eficiente e...


  • Palhoca, Brasil Restaurante Fajã Cozinha e Mar Tempo inteiro

    **Unidade**: Restaurante Fajã Cozinha e Mar - anexo ao hotel Jurere Beach Village **Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC **Formato**:Presencial - Efetivo CLT **O que você vai fazer**: Preparo de pratos previstos no cardápio observando métodos e padrões de qualidade dos alimentos dentro do restaurante do...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO LIDERANÇA DO TIME DE COZINHA EM TODAS AS PRAÇAS: FOGÃO, CHAPA, LIMPEZA, PIZZA, BUFFET, CARNES, SALADAS, DOCES, PRÉ-PREPAROS, ATUAÇÃO EM TODOS OS SETORES EXECUÇÃO DE CARDÁPIO PRÉ ESTABELECIDO PELA REDE, MANTENDO PADRÃO, GRAMATURA E APRESENTAÇÃO SELEÇÃO E CONTROLE DE EQUIPE CONTROLE DE CUSTO, ESTOQUE E COMPRAS...

  • DevOps Aws Sênior

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil Lepus Recrutamento e Seleção TI Tempo inteiro

    **HÍBRIDO em FLORIANÓPOLIS/SC** PJ**: **Sobre a empresa**: **Empresa de desenvolvimento de jogos de cassino, focada em jogos de partida rápida. Contando com mais de 20 anos de experiência entre seus sócios, surge com o intuito de se tornar a maior empresa de criação de jogos de cassino da América Latina nos próximos 5 anos.**: **Descrição**: **-...


  • Palhoca, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    CHEFE DE COZINHA- COZINHA INDUSTRIAL Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Itajai - SC Unidade: Cozinha industrial **Horário**: 07:00 ás 17:48 Escala: 6x1 Atividades: Organizar as funções na cozinha, elaborar, acompanhar e...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil CDL de Palhoça Tempo inteiro

    Cozinheiro com experiência. Turno noturno. Salário base compatível. Das 16h as 00h Localização da Vaga: Pedra Branca - Palhoça Tipo de vaga: Efetivo CLT **Experiência**: - Experiência em Cozinha (preferencial) - Cozinha (preferencial) - Chefe De Cozinha (preferencial) Local do trabalho: In person

  • Auxiliar Administrativo

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil CDL de Palhoça Tempo inteiro

    Para trabalhar no setor de Legalizacao de empresas. horário das 8:00 horas as 12:00 h 13:30 as 18:00 horas de segunda a sexta feira. Rua José Frederico Guedes 25 Ponte do Imaruim Palhoça. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês **Experiência**: - Experiência em Cozinha (preferencial) - Cozinha (preferencial) - Chefe De...

  • Recepcionista - 7290

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil CDL de Palhoça Tempo inteiro

    Para trabalhar no setor de Legalizacao de empresas. horário das 8:00 horas as 12:00 h 13:30 as 18:00 horas de segunda a sexta feira. Rua José Frederico Guedes 25 Ponte do Imaruim Palhoça. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.001,00 - R$2.500,00 por mês **Experiência**: - Experiência em Cozinha (preferencial) - Cozinha (preferencial) - Chefe De...

  • Gerente de Loja

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil CDL de Palhoça Tempo inteiro

    Gestão de pessoas e gestão de vendas. Auxiliar e colaborar as vendedoras a atingir as metas de venda. Colaborar com a qualidade do atendimento Gerente de loja femina no centro da Palhoça Segunda a sexta das 09:00 as 19:00 Sábado das 09:00 as 13:00 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês **Experiência**: - Experiência em...

  • Cozinheira(o)

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Incubadora de Talentos Tempo inteiro

    Se você é apaixonado(a) pela cozinha e deseja trabalhar nessa área, essa é a oportunidade perfeita para você! **Restaurante localizado em Barreiros - São José/SC contrata: Cozinheira(o)** **Salário: R$ 2.000,00 + Vale Transporte + Almoço no local.** **Horário: das 7h às 15h.** Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 por...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil RHi Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Tipo de contrato: Efetivo/CLT Remuneração: R$ 3260,00 **Benefícios**: Refeição no local; Vale transporte ou auxílio combustível **Horário**: 07:30 - 16:30 De segunda a sexta-feira e aos sábados até as 11h30 Descrição: Atuará em cozinha industrial de produtos frescos e congelados, realizando as seguintes atividades: Controlar, supervisionar e...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Palhoca, Brasil RHi Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    **Tipo de contrato**: Efetivo/CLT **Remuneração: R$ 3000,00** **Benefícios**: Vale Transporte; Refeição no local. **Horário**: 08:00 - 17:30 De segunda a sexta-feira e aos sábados até às 12:00 **Descrição**:Empresa no segmento de alimentos (Cozinha Industrial), realizando as seguintes atividades: Realizar atividades técnicas e operacionais...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil NUTRINOR RESTAURANTES DE COLETIVIDADE LTDA Tempo inteiro

    Preparar refeições, executar a higienização e organização da cozinha e da sua área de serviço. Trabalhar em conformidade as normas, procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT **Benefícios**: - Cesta básica - Convênios e descontos comerciais - Seguro de...