Chefe de Cozinha

Requisitos: - Graduação em gastronomia é diferencial; - Treinamento em segurança alimentar e normas da ANVISA; - Experiência comprovada em chefia de cozinha na hotelaria; Atividades: - Zelar pelos equipamentos e utensílios de cozinha; - Elaborar menus de bares, restaurantes e banquetes; - Primar pela qualidade do serviço de café da manhã; -...

**Atividades**: Controlar a produção do restaurante, pedidos, eventos a chegada de novos produtos, acompanhar a produção, otimização das tarefas diárias e semanais, dominar serviço de restaurante e todas as praças, comandar nos dias de serviço ao público e delivery e gerenciar a equipe na ausência do chefe de cozinha. **Requesitos**: -...

Auxiliar o Chefe da cozinha com as demandas do setor; Organizar a equipe de trabalho; Garantir que o prato servido siga o padrão de qualidade do restaurante; Apoiar no planejamento e organização do estoque de suprimentos. - Experiência na função; - Desejável graduação completa ou cursando em Gastronomia; - Disponibilidade de horário.

Apoiar a organização do mise en place da cozinha, ou seja, a pré-prepararão dos ingredientes, utensílios e equipamentos; - Ser suporte nas ações de tempero e preparação dos alimentos de acordo com métodos de cocção, controlando o tempo e os métodos utilizados na cozinha; - Ajudar no manejo dos alimentos pré-preparados sem deixar de avaliar...

Responsável por planejar e administrar o funcionamento da cozinha, com a elaboração dos cardápios, supervisão dos auxiliares, ficha técnica e precificação. - Função de comando, organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários, a disponibilidade de alimentos para as receitas, a limpeza do ambiente, o sabor e a estética dos...

Atividade: - Preparo prévio de alimentos; - Atender solicitações de cozinheiros/chef; - Limpeza e conservação das dependências do restaurante; - Abastecimento e reposição; - Realizar porcionamento e controle de qualidade; - Montagem dos balcões térmicos e organização dos Frios; Requisitos: - Conhecimento em boas práticas de fabricação no...

**Título**: Cozinheiro Especializado em Frutos do Mar - Junte-se à Nossa Equipe à Beira-Mar! **Descrição**: Nosso quiosque e restaurante localizado na praia de Camburi, Vitória/ES está em busca de um cozinheiro apaixonado por frutos do mar para enriquecer nossa equipe. Se você tem habilidade para preparar pratos deliciosos, criatividade para inovar...

Experiência na Área Disponibilidade de Horário Ser Morador da Serra - ES Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.500,00 - R$2.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Auxílio-combustível - Auxílio-educação - Convênios e descontos comerciais - Estacionamento gratuito - Seguro de vida -...

Realizam limpeza, lavam e organizam o local de trabalho, utensílios e equipamentos, ralos e sanitários exclusivos para os funcionários restaurante; Realizam a reposição dos alimentos na distribuição do restaurante; Servem os clientes na rampa para atendimento dentro dos padrões da unidade; Lavam, higienizam, cortam e prepararam alimentos auxiliando...

Realizam limpeza, lavam e organizam o local de trabalho, utensílios e equipamentos, ralos e sanitários exclusivos para os funcionários restaurante; Realizam a reposição dos alimentos na distribuição do restaurante; Servem os clientes na rampa para atendimento dentro dos padrões da unidade; Lavam, higienizam, cortam e prepararam alimentos auxiliando...

Preparar alimentos sob supervisão, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Coordenar atividades da cozinha. Pode participar da execução da faxina da...

Auxiliar na preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências da cozinha. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.320,00 - R$1.521,79 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Hora...

A Empresa Cedisa Central de Aço, certificada pelo prêmio Lugares Incríveis para Trabalhar, abre oportunidades para você fazer parte do time e obter a experiência de ser colaborador de uma empresa com 45 anos de mercado, mas que não abre mão de modernidade e inovação! Estamos com uma grande oportunidade para o cargo de Auxiliar de Cozinha! Seguem...

**RESPONSABILIDADES** - Selecionar e preparar os ingredientes a serem utilizados no preparo das refeições, conferindo a data de validade e qualidade dos produtos, visando garantir a qualidade das refeições; - Verificar as especificações do cardápio, conferindo a disponibilidade dos ingredientes necessários, providenciando a substituição de itens em...

Atividades: - Realizar o preparo de refeições dos clientes; - Conferir e garantir a limpeza adequada da cozinha e dos itens para início de trabalho e produção e bom funcionamento da cozinha; - Conferir na praça qual a necessidade de montagem e preparo de alimentos; - Requisitar ao Chefe de Cozinha os alimentos que faltam na praça; - Separar e...

Ø Auxilia nos preparos de alimentos para o café colonial, almoço e janta; Ø Ajuda na organização do estoque; Ø Auxilia na inspeção dos alimentos servidos nas áreas de distribuição; Ø Auxilia na conferência de validade dos alimentos abertos; Ø Realiza a limpeza e organização conforme orientações da Nutricionista; Manuseia os equipamentos de...

A **CEDISA**, empresa que está há 48 anos no mercado oferecendo amplo mix de produtos com qualidade e excelência em distribuição e beneficiamento de aço, atuando em todo território nacional está com uma **oportunidade para você**! Aqui, somos certificados como uma excelente empresa para se trabalha, cuidamos das pessoas e temos compromisso com os...

Nosso time de Cozinha, conta com a importante atuação dos Lavadores de prato, pois os mesmos têm papel fundamental no setor, visto que são responsáveis pela execução das atividades de limpeza e higienização dos pratos, talheres e demais utensílios da cozinha, bem como o suporte aos Chefes de cozinha, gerentes e diretoria. Buscamos pessoas que...

Nosso time de Cozinha, conta com a importante atuação dos Lavadores de prato, pois os mesmos têm papel fundamental no setor, visto que são responsáveis pela execução das atividades de limpeza e higienização dos pratos, talheres e demais utensílios da cozinha, bem como o suporte aos Chefes de cozinha, gerentes e diretoria. Buscamos pessoas que...

**Requisitos**: Necessária experiência comprovada em carteira. Ensino Superior completo ou Cursando em Gastronomia Experiência comprovada na área. Disponibilidade de horário. Atividades: Supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes. Orientar e verificar a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a...