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Cozinheiro Instrutor
3 semanas atrás
Joinville, Brasil
Mana do Brasil
Tempo inteiro
Cód. da vaga: 102
**Cozinheiro Instrutor**:
- Treinamento de técnicas gastronômicas para equipes operacionais de restaurantes industriais;
- Implantação e inauguração de restaurantes;
- Ações para redução de custos;
- Desenvolvimento de receitas.
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Cozinheiro Instrutor
4 semanas atrás
Joinville, Brasil Mana do Brasil Tempo inteiro**ATIVIDADES** O cozinheiro instrutor de UAN é responsável por coordenar e supervisionar todas as atividades relacionadas à produção de alimentos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. Suas responsabilidades incluem planejar, preparar e supervisionar a execução do cardápio diário, bem como avaliar a qualidade dos alimentos servidos aos...