Líder de Cozinha
2 semanas atrás
Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$1.411,52 - R$2.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Horário flexível
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Líder de Cozinha
Há 4 dias
Sao Paulo, Brasil PARK 4 KIDS Tempo inteiroRESTAURANTE E HAMBURGUERIA SANTANA - ZN - LIDER DE COZINHA A VAGA É CLT. SALARIO DE 2000,00 + COMISSÃO + BONIFICAÇÃO. VALE TRANSPORTE E REFEIÇÃO NO LOCAL. VENHA FAZER PARTE DA EQUIPE PARK4KIDS!!! INICIO IMEDIATO! Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.800,00 - R$2.500,00 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de...
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Lider de Cozinha- Cozinheiro Chef
Há 2 dias
Sao Paulo, Brasil BuscarVagas Tempo inteiroO cozinheiro líder será responsável por liderar a equipe atribuindo o trabalho na cozinha, preparando refeições, entrevistando e treinando pessoal, gestão de estoques de cozinha. Tem experiência anterior como um cozinheiro líder. Responsabilidades e deveres do cozinheiro líder. Garantir a segurança e práticas de higienização na...
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Líder de Cozinha
Encontrado em: beBee S BR - Há 4 dias
São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / GarçomNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Parcial tardesTem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora...
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Líder de Cozinha
Há 3 dias
Sao Paulo, Brasil Habibs Tempo inteiroUm profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária. Responsabilidades e atribuições: **Quais serão as suas funções e...
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Líder de Cozinha
Encontrado em: beBee jobs BR - Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / GarçomNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Parcial tardesTem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora...
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Líder de Cozinha
Há 5 dias
Sao Paulo, Brasil Praça Floriano Peixoto, 266 - Santo Amaro, São Paulo - SP, 04751-030 Tempo inteiroGarantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs; - Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam...
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Líder de Cozinha
Encontrado em: beBee S BR - 4 semanas atrás
São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 20Lugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralOlá, tudo bem ? Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar...
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Líder de Cozinha
Encontrado em: beBee S BR - 3 semanas atrás
São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 20Lugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralOlá, tudo bem ? Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar...
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Líder de cozinha
Encontrado em: Talent BR C2 - 2 semanas atrás
São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroChefe de cozinhaSalário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário 15:00 às 23:00Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade...
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Líder de cozinha
Encontrado em: Whatjobs BR C2 - 1 semana atrás
São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroChefe de cozinhaSalário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário 15:00 às 23:00Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade...
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Líder de Cozinha
Há 3 dias
Sao Paulo, Brasil Hito Consultoria Ltda Tempo inteiroSUPERVISIONAR E PREPARAR RECEITAS, GARANTINDO A FIDELIDADE DOS INGREDIENTES. REALIZAR O GERENCIAMENTO DO ESTOQUE, SOLICITANDO COMPRAS DE MERCADORIAS E VERIFICANDO QUALIDADE E QUANTIDADE DOS PRODUTOS ENTREGUES. LIDERAR E MOTIVAR A EQUIPE DA COZINHA, REALIZAR O PLANEJAMENTO DAS ATIVIDADES E PROCEDIMENTOS A SEREM EXECUTADOS. ACOMPANHAR O DESEMPENHO DAS...
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Líder de Cozinha
Encontrado em: Whatjobs BR C2 - Há 7 dias
São Paulo, Brasil EMFC Tempo inteiroLíder de Cozinha Atribuições e Responsabilidades Endereço: (shopping Sp Market) Av. das Nações Unidas, 22540 - Jurubatuba, São Paulo - SP, 04795-000-Será responsável pela organização e distribuição das atividades;- Acompanhar a equipe nos processos e execução e apresentação dos pratos com qualidade;-Ter boas práticas de higiene e...
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Líder de Cozinha
Encontrado em: Talent BR C2 - 2 semanas atrás
São Paulo, Brasil EMFC Tempo inteiroLíder de Cozinha Atribuições e Responsabilidades Endereço: (shopping Sp Market) Av. das Nações Unidas, 22540 - Jurubatuba, São Paulo - SP, 04795-000-Será responsável pela organização e distribuição das atividades;- Acompanhar a equipe nos processos e execução e apresentação dos pratos com qualidade;-Ter boas práticas de higiene e...
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Auxiliar de Cozinha
Há 4 dias
Sao Paulo, Brasil PARK 4 KIDS Tempo inteiroRESTAURANTE E HAMBURGUERIA SANTANA - ZN - AUX. COZINHA - LIDER DE COZINHA - ATENDENTE A VAGA É CLT. SALARIO DE 1550,00 + COMISSÃO. VALE TRANSPORTE E REFEIÇÃO NO LOCAL. VENHA FAZER PARTE DA EQUIPE PARK4KIDS!!! INICIO IMEDIATO! Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.550,00 - R$2.263,30 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de...
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Líder de Cozinha
Há 7 dias
Sao Paulo, Brasil Restaurante Hannover Tempo inteiroSupervisionará a qualidade e padrão dos alimentos, gestão de equipe, responsável pela organização, limpeza da cozinha dentre outras atividades pertinentes a função. - Necessário conhecimento de restaurantes e gestão de pessoas. - Necessário experiência da função. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: Até R$2.300,00 por...
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Líder de Cozinha
Há 17 horas
Sao Paulo, Brasil Mundo animal Parelheiros Tempo inteiroLiderar uma cozinha com 10 colaboradores focado em limpeza ,validade, organização,qualidade produto, conhecimento norma vigilância sanitária que seja comprometido com o trabalho que tenha compromisso. obrigatório Que reside na região Parelheiros,Grajaú ou cidade Dutra Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.900,00 - R$2.781,00 por...
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Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Sao Paulo, Brasil TIBURSIU'S RESTAURANTE Tempo inteiroO Tibursiu's Restaurante é uma das melhores opções gastronômicas da cidade. Estamos em busca de um(a) Chefe de cozinha qualificado(a), com sólido conhecimento técnico em técnicas culinárias, ingredientes, temperos e preparação de pratos em geral, capaz de garantir a qualidade e consistência dos pratos servidos pelo restaurante, liderando a equipe...
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Líder de Cozinha
Encontrado em: Talent BR C2 - 2 semanas atrás
São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroOlá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...
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Cozinheiro Lider para Campinas Sp
Há 4 dias
Sao Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiroCOZINHEIRO LIDER PARA TRABALHAR EM ESCOLAS NA CIDADE DE CAMPINAS COM EXPERIENCIA EM COZINHA INDUSTRIAL **Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)
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Gerente de Cozinha
Há 4 dias
Sao Paulo, Brasil Fox Time Recursos Humanos Tempo inteiro**GERENTE DE COZINHA** **Empresa** Lanchonete localizada na Vila Pompéia, especializada no preparo de lanches. **Área de Atuação** Culinária / gastronomia **Descrição da Vaga** 1 Vaga: GERENTE DE COZINHA Modelo de contratação: CLT Horário de trabalho: 20h as 04h escala 6x1 (sendo 1 folga na semana e 1 domingo no mês). BENEFÍCIOS: -...