Nutricionista Gerente de Unidade

3 semanas atrás


Salvador, Brasil Essencial Alimentação Tempo inteiro

*Descrição da Vaga:*

Responsabilidades:*
- Gerenciar as operações diárias da unidade de produção, incluindo produção, armazenamento e distribuição de refeições
- Garantir a qualidade e segurança alimentar de todas as refeições preparadas, de acordo com as normas e regulamentos aplicáveis
- Desenvolver e implementar planos de alimentação saudáveis e balanceados que atendam às necessidades nutricionais específicas dos clientes
- Supervisionar e orientar uma equipe de funcionários, garantindo treinamento adequado e desenvolvimento profissional
- Monitorar e controlar custos operacionais, garantindo eficiência e rentabilidade
- Manter um ambiente de trabalho limpo, seguro e organizado
- Fornecer orientação nutricional e aconselhamento a clientes e funcionários
- Manter-se atualizado sobre as últimas tendências em nutrição e práticas de segurança alimentar

*Requisitos:*
- Graduação em Nutrição por instituição reconhecida
- Registro no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN)
- Experiência comprovada como Gerente de Unidade em operações de alimentação coletiva
- Conhecimento profundo dos princípios de nutrição, segurança alimentar e gestão de operações
- Excelentes habilidades de liderança, comunicação e interpessoais
- Capacidade de trabalhar de forma independente e como parte de uma equipe
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados

*Benefícios:*
- Salário competitivo
- Alimentação no Local
- vale-transporte
- Oportunidades de desenvolvimento profissional
- Ambiente de trabalho dinâmico e desafiador

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$3.000,00 por mês

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas



  • Salvador, Brasil Mana do Brasil Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 84 **Nutricionista Gerente de Contrato Hospitalar em Salvador - BA**: Publicado hoje Supervisão da equipe de cozinha. Gerenciamento de estoque e compras. Monitoramento das necessidades nutricionais. Treinamento da equipe em segurança alimentar. Garantia de qualidade na produção. Planejamento de cardápios equilibrados...

  • Nutricionista

    4 semanas atrás


    Salvador, Brasil Grupo LemosPasssos Tempo inteiro

    **Responsável pela gestão de UAN HOSPITALAR, coordenando toda unidade de produção e liderando equipe operacional e de nutricionistas.** **Principais atividades**: - Coordenar as atividades de produção dos alimentos; - Gestão de pessoas; - Planejamento de compras no sistema N&L - Gestão de custos - Garantir a qualidade dos alimentos e segurança do...


  • Salvador, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Gerente Unidade Operacional II Gerente Unidade Operacional II - Facilities Salvador - BA Presential 1 Job Effective - CLT Full time Manager Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de...


  • Salvador, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Gerente Unidade Operacional II Gerente Unidade Operacional II - Facilities Salvador - BA Presential 1 Job Effective - CLT Full time Manager Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de...


  • Salvador, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade;Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...


  • Salvador, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade;Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...

  • Gerente de Unidade

    4 semanas atrás


    Salvador, Brasil YOUPLAY Tempo inteiro

    A função de gerente de operações é principalmente implementar as práticas e os processos corretos em toda a organização. Formular estratégias para elevar as vendas, melhorar o desempenho, adquirir materiais e recursos e garantir a conformidade. Estar pronto para orientar os membros da equipe, encontrar maneiras de aumentar a qualidade do serviço ao...

  • Gerente de Unidade

    4 semanas atrás


    Salvador, Brasil Face Doctor Franchising Tempo inteiro

    **Principais Responsabilidades**: **Responsável pela unidade de franquia em shopping** **- **Trabalhar em horário de shopping. - Escala para domingos e feriados, conforme necessidade da unidade. - Rotinas operacionais, (controle de estoque, financeiro, administrativo e prevenção de perdas). Liderança de equipe, plano de negócios e desenvolvimento de...

  • Gerente de Unidade

    2 semanas atrás


    Salvador, Brasil Face Doctor Franchising Tempo inteiro

    **Principais Responsabilidades**: **Responsável pela unidade de franquia em shopping** **- **Trabalhar em horário de shopping. - Escala para domingos e feriados, conforme necessidade da unidade. - Rotinas operacionais, (controle de estoque, financeiro, administrativo e prevenção de perdas). Liderança de equipe, plano de negócios e desenvolvimento de...


  • Salvador, Brasil NUTRIVILLE Tempo inteiro

    Você é um(a) nutricionista apaixonado(a) por unir os princípios da alimentação saudável com a culinária industrial? Se sim, temos a vaga perfeita para você! Estamos buscando um(a) Nutricionista de Cozinha Industrial para se juntar à nossa equipe dinâmica e comprometida em fornecer refeições nutritivas e deliciosas. Responsabilidades :...


  • Salvador, Brasil CMGB* Gestão De Negócios Tempo inteiro

    Ficamos felizes por você compartilhar! O feedback melhora o Google Ads Ficamos felizes por você compartilhar! O feedback melhora o Google Ads Nível: Gerente Cursos de: administração,comercial Escolaridade: Graduação - Completo Tipo de contrato: PJ Jornada de trabalho: Comercial Responsabilidades e Experiências desejáveis: Requisitos:...

  • Estagio de Nutrição

    4 semanas atrás


    Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO **N° DE VAGAS**: 1 CURSANDO SUPERIOR EM NUTRIÇÃO A PARTIR DO 4° SEMESTRE **HORÁRIO**: SEGUNDA À SEXTA DAS 7 ÀS 14H (COM 1 HR DE DESCANSO) **ATIVIDADES**: Apoio na fiscalização dos setores na utilização correta das etiquetas de validade, verificar limpeza dos setores de acordo com a programação estabelecida pela...


  • Salvador, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) Nutricionista, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e...


  • Salvador, Brasil Grupo Recriarh Tempo inteiro

    **Nível**: Especialista **Cursos de**:. **Escolaridade**: Graduação - Completo **Jornada de trabalho**: A combinar **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Coordenador Serviço Social Assistente Social Coordenaçao de Hotelaria Biomédico Gerente Operacional/ Enfermagem Supervisor de Enfermagem Coordenação de Enfermagem Enfermeiro Líder...


  • Salvador, Brasil HELA ADMINISTRAÇÃO GESTÃO NEGÓCIOS LTDA Tempo inteiro

    Selecionar e treinar a mão-de-obra para atendimento das necessidades da unidade; - Elaborar rotinas de trabalho e escala de serviços dos funcionários; - Elaborar descrição de cargos; - Avaliar desempenho dos funcionários da cozinha; - Supervisionar as atividades da equipe a fim de garantir cumprimentos das normas de segurança alimentar; - Elaborar...

  • Gerente de Filial

    Há 1 mês


    Salvador, Brasil Cummins Inc. Tempo inteiro

    Gerente de Filial - 240000PA **Descrição** **Gerente de Filial (Salvador/BA)** **Unidade de Negócios: DCB** Nossa cultura acredita em **_POTENCIALIZAR SEU POTENCIAL_**. Oferecemos oportunidades globais para desenvolver sua carreira, tornar sua comunidade um lugar melhor e trabalhar com os pensadores mais inovadores de hoje para resolver os problemas...

  • Gerente Geral

    4 semanas atrás


    Salvador, Brasil RHF TALENTOS Tempo inteiro

    Prover orientação geral e gestão para os serviços, instalações e fluxos de trabalho, com registro das atividades;Orientar, supervisionar e avaliar as atividades profissionais do quadro de colaboradores (DP, RH, financeiro, comercial, saúde e serviços gerais); Garantir abastecimento e operacionalidade das 2 unidades;Acompanhar exigências e...

  • Gerente Geral

    4 semanas atrás


    Salvador, Brasil RHF TALENTOS Tempo inteiro

    Prover orientação geral e gestão para os serviços, instalações e fluxos de trabalho, com registro das atividades;Orientar, supervisionar e avaliar as atividades profissionais do quadro de colaboradores (DP, RH, financeiro, comercial, saúde e serviços gerais); Garantir abastecimento e operacionalidade das 2 unidades;Acompanhar exigências e...


  • Salvador, Brasil NUTRIVILLE Tempo inteiro

    Atividades: - Supervisão da equipe de cozinha. - Gerenciamento de estoque e compras. - Monitoramento das necessidades nutricionais. - Treinamento da equipe em segurança alimentar. - Garantia de qualidade na produção. - Planejamento de cardápios equilibrados. **Requisitos**: - Necessário ampla experiência em UAN, preferencialmente em hospital; -...

  • Nutricionista Hsi

    Há 1 mês


    Salvador, Brasil Santa Casa da Bahia Tempo inteiro

    Somos uma instituição que tem a tradição e inovação como pilares. A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de serviços nas áreas de saúde, ensino e pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja. A...