Chefe de Bar
5 meses atrás
Manter o padrão de qualidade da casa, através da gestão da equipe de bar, bem como a preparação de drinks e entrega ágil das demais bebidas solicitadas. Habilidades: Organização, Preparação dos drinks, Relacionamento interpessoal, Controles de indicadores e estoque de utensílios. Maiores desafios: Tempo de entrega, Gestão da equipe, Domínio do cardápio, Ambiente limpo, organizado e harmônico, Atenção a limpeza e organização do bar, Manter o padrão da ficha técnica. Responsabilidades/Periodicidade: Realizar práticas de 5S (Lavar, limpar e arrumar o bar); Gerir a escala de contagem e inspeção do estado de utensílios; Acompanhar as ferramentas gerenciais (Livro de avaria, livro de porcionamento, escala de limpeza. Check list 5s’s); Preparação e execução de FCA’s; Planejar a escala de folga mensal; Reuniões semanais, entre outros.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Desconto para consumo interno
- Banco de horas
- Refeição no local
- Vale transporte ou Auxilio Combustível
- Bonificação por Resultados
- Assistência médica
- Cesta básica
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Chefe de Bar
5 meses atrás
Fortaleza, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro**Restaurante Boteco di Praia na Avenida Beira-mar seleciona Chefe de bar.** - **Atividades**: - **Responsável por inventários, pedidos e patrimônio do bar.**: - **Treinamentos e supervisão da equipe de bar na execução e qualidade dos Drinks garantindo qualidade e padrão.**: - **Atuará na execução de Drinks do cardápio.** - **Requisitos**: -...
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Chefe de Bar
5 meses atrás
Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiroA empresa GRUPO HOST PARTIPAÇÕES, uma renomada empresa do setor de GASTROBARES, está em busca de um profissional qualificado para ocupar a posição de Chefe de Bar em nossas instalações. Se você possui habilidades excepcionais de organização, liderança, proatividade, relacionamento interpessoal, prevenção de perdas e um comprometimento...
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Chefe de Bar
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil Aconchego - Gastronomia Contemporânea Cearense Tempo inteiro**Chefe de Bar** **Responsabilidades** - Gerenciamento do bar: liderar e gerenciar a equipe de bartenders, garantindo o bom funcionamento do bar. - Elaboração do cardápio: criar e elaborar o cardápio de drinks e coquetéis, buscando novas receitas e tendências. - Controle de estoque: controlar o estoque de bebidas e insumos, realizando pedidos de...
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Chefe de Bar
5 meses atrás
Fortaleza, Brasil Aconchego - Gastronomia Contemporânea Cearense Tempo inteiro*Chefe de Bar* *Responsa lidades* - Gerenciamento do bar: liderar e erenciar a - ipe de bartenders, - rantindo o bom uncionamento do bar. - Elaboração do cardápio: - ar e elaborar o cardá - de drinks e coquetéis, busca - novas receitas tendências. - Controle de es - ue: control - o estoque de bebida - insu - , realiz - o pedidos - compra quando...
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Chefe de Bar
4 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Aconchego - Gastronomia Contemporânea Cearense Tempo inteiroChefe de Bar Responsabilidades Gerenciamento do bar: liderar e gerenciar a equipe de bartenders, garantindo o bom funcionamento do bar. Elaboração do cardápio: criar e elaborar o cardápio de drinks e coquetéis, buscando novas receitas e tendências. Controle de estoque: controlar o estoque de bebidas e insumos, realizando pedidos de compra quando...
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Chefe de Bar
5 meses atrás
Fortaleza, Brasil Grupo HOST Tempo inteiroManter o padrão de qualidade da casa, através da gestão da equipe de bar, bem como a preparação de drinks e entrega ágil das demais bebidas solicitadas. Habilidades: Organização, Preparação dos drinks, Relacionamento interpessoal, Controles Maiores desafios: Tempo de entrega, Gestão da equipe, Domínio do cardápio, Ambiente limpo, organizado e...
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Gerente de Bar
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Host Tempo inteiroA empresa GRUPO HOST PARTIPAÇÕES, uma renomada empresa do setor de GASTROBARES, está em busca de um profissional qualificado para ocupar a posição de Chefe de Bar em nossas instalações. Se você possui habilidades excepcionais de organização, liderança, proatividade, relacionamento interpessoal, prevenção de perdas e um comprometimento...
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Gerente de Bar
4 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Aconchego - Gastronomia Contemporânea Cearense Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe de Bar é responsável por liderar e gerenciar a equipe de bartenders, garantindo o bom funcionamento do bar e a satisfação dos clientes.ResponsabilidadesGerenciar o bar e liderar a equipe de bartenders;Elaborar e implementar o cardápio de drinks e coquetéis;Controlar o estoque de bebidas e realizar pedidos;Atender os clientes...
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Chefe de Bar
5 meses atrás
Fortaleza, Brasil Colosso Fortaleza Tempo inteiro**PRÉ-REQUISITOS**: - TÉCNICAS DE ATENDIMENTO, ETIQUETA E VENDAS - CONHECIMENTOS EM INFORMÁTICA (PACOTE OFFICE) - CONHECIMENTO E PREPARO DE DRINKS - **PRINCIPAIS ATIVIDADES**: - GARANTIR O CONTROLE E RENTABILIDADE DO BAR; - COM EXCELÊNCIA NO ATENDIMENTO; - BUSCANDO SEMPRE INOVAÇÃO PARA O CARDÁPIO DO COMPLEXO. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário:...
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Auxiliar de Bar
5 meses atrás
Fortaleza, Brasil Coco Bambu Tempo inteiroNosso time de bar, conta com a importante atuação do auxiliar de bar, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de bar. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente,...
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Gerente de Bar
4 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Aconchego - Gastronomia Contemporânea Cearense Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe de Bar é responsável por liderar e gerenciar a equipe de bartenders, garantindo o bom funcionamento do bar. Além disso, é responsável por criar e elaborar o cardápio de drinks e coquetéis, buscando novas receitas e tendências.ResponsabilidadesGerenciar a equipe de bartenders e garantir o bom funcionamento do bar;Elaborar o...
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Gerente de Bar
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Aconchego - Gastronomia Contemporânea Cearense Tempo inteiroChefe de BarResponsabilidadesGerenciar o bar, liderando e gerenciando a equipe de bartenders, garantindo o bom funcionamento do bar.Elaborar o cardápio de drinks e coquetéis, buscando novas receitas e tendências.Controlar o estoque de bebidas e insumos, realizando pedidos de compra quando necessário.Atender os clientes no bar, oferecer sugestões de...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiroDescrição do CargoA HOST | Banco de Experiências é um grupo que tem como negócio principal a hospitalidade. Abrangendo diversas marcas, entre elas bares e restaurantes de alto padrão, realmente acreditamos que podemos impactar a vida das pessoas, através de boas experiências e momentos marcantes. Buscamos atender nossos clientes em diversos momentos...
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Chefe de Cozinha Substituto
2 meses atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiroDescrição do CargoA HOST Participações é um grupo que busca impactar a vida das pessoas através de experiências de alta qualidade. Nossa missão é oferecer experiências memoráveis em bares e restaurantes de alto padrão.Buscamos um profissional experiente para atuar como Substituto de Chefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato ideal terá...
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Chefe de Cozinha Substituto
Há 1 mês
Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiroDescrição do CargoA HOST Participações é um grupo que busca impactar a vida das pessoas através de experiências de alta qualidade. Nossa missão é oferecer experiências inesquecíveis em bares e restaurantes de alto padrão.Buscamos um profissional experiente para atuar como Substituto de Chefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato ideal terá...
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Sub Chef de Cozinha
2 meses atrás
Fortaleza, Brasil Host Participações Tempo inteiroO Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e referencia na área de Mixologia está em busca de profissionais de **Gastronomia** talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho **Dinâmico** com a melhor estrutura da região,** Didático** com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se...
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Barback/auxiliar de Bar
5 meses atrás
Fortaleza, Brasil Host Banco de Experiências Tempo inteiroO **GRUPO HOST PARTICIPAÇÕES**, empresa líder no setor de Gastrobares, está em busca de um Barback Prodígio que tenha talento e vontade de aprender para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por Mixologia e Coquetelaria, tem energia para executar e adora trabalhar em equipe, esta pode ser a oportunidade perfeita para você! **O que você...
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Lupus Bier Tempo inteiroDescrição do Cargo:O Cozinheiro de Restaurante é um profissional fundamental na preparação e execução de pratos em conformidade com os padrões estabelecidos pelo Chef de Cozinha. Responsável por realizar tarefas de culinária, o Cozinheiro contribui para a eficiência operacional da cozinha, mantendo os padrões de qualidade, higiene e...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Lupus Bier Tempo inteiro**Cargo: Cozinheiro****Resumo do Cargo:**O Cozinheiro é responsável por preparar e executar pratos de alta qualidade em conformidade com os padrões estabelecidos pelo Chef de Cozinha. A responsabilidade inclui realizar tarefas de culinária, contribuindo para a eficiência operacional da cozinha, mantendo os padrões de qualidade, higiene e apresentação...
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Chefe de Cozinha Substituto
2 meses atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiroDescrição do CargoA HOST Participações é um grupo que tem como negócio principal a hospitalidade. Com diversas marcas, incluindo bares e restaurantes de alto padrão, acreditamos que podemos impactar a vida das pessoas através de boas experiências e momentos marcantes.Buscamos atender nossos clientes em diversos momentos da sua vida, entregando...