Maitre - Restaurante (Natal/rn)

Há 1 mês


Natal, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

**Descrição da Vaga**:
Coordenar a equipe e treinar funcionários
Controlar e organizar o restaurante
Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons
Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos
Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas
Realizar a venda de produtos existente por meio de sugestão verbal dos produtos
Acompanhar o fluxo do serviço e atendimento para que no decorrer da recepção o cliente sinta-se tratado com máxima atenção
Atender adequadamente as reclamações dos clientes, de modo que se possa minimizar a sua insatisfação com a empresa
Apresentar a nota e cobrar, se for o caso explicando as diversas formas de pagamento
Supervisionar o recolhimento e a distribuição de taxa de serviço e da gorjeta
Despedir-se dos clientes com discrição, manifestando interesse pelo se retorno
Dar suporte ao Gerente Operacional em todas as demandas necessárias, como em escala de folga, treinamento de garçons, cumins, auxiliar de bar e barman
Realizar outras atividades relacionadas ao cargo

Jornada de Trabalho:15h as 23h30 (Terça a Domingo)

Requisitos: Ensino Médio Completo. Ensino superior será um diferencial. Conhecimentos em Informática. Curso de Garçom, Maitre, Vinhos ou Técnica de Vendas será um diferencial. Inglês Básico. Experiência como Garçom, Chefe de Fila ou Maitre. Possuir CNH e veículo (carro ou moto) será um diferencial.

Competências Necessárias: Ter disponibilidade, proatividade, liderança, trabalhar em equipe e foco em resultado, capacidade de gerenciar conflitos, habilidades de comunicação e gestão, planejamento, comprometimento e orientação para resultados.

Remuneração: Salário (R$ 1.500,00) + Gorjeta (Média de R$ 1.600,00) + Vale Alimentação (R$ 300,00 Mensal) + Vale Combustível (R$ 300,00 Mensal)

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  • Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionários Controlar e organizar o restaurante Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas Realizar a venda de produtos existente por meio de sugestão...


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    Coordenar a equipe e treinar funcionários; Controlar e organizar o restaurante; Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons; Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos; Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas; Realizar a venda de produtos existente por meio de...


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  • Natal, Brasil RH Ser Tempo inteiro

    **Local de trabalho**: Natal, RN, BR (1 vaga) **Horário**: 15h as 23h30 (Terça a Domingo) **Modalidade de trabalho**: Presencial **Contratação**: Efetivo - CLT **Nível**: Profissional Descrição e **Responsabilidades**: - Coordenar a equipe e treinar funcionários - Controlar e organizar o restaurante - Elaborar com o Gerente a estratégia de...


  • Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Experiência anterior em restaurantes ou bares como Supervisor ou Gerente. Conhecimentos em informática. Conhecimentos sobre vinhos Inglês Intermediário será um diferencial. Disponibilidade e fácil acesso para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN). **Possuir carro ou moto. Carga Horária**: Segunda a Sexta Feira das 09:00 as 19:00 Sábado e Domingo das...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 1 mês


    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) Carga Horária: Terça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta e Quinta feira das 15:00 as 23:00 Sexta e Sábado...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 1 mês


    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) **Jornada de trabalho** 9h as 17h (Terça), 15h as 23h (Quarta...


  • Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Graduação Completa será um diferencial. Conhecimentos em informática. Conhecimentos sobre vinhos e Inglês Intermediário será um diferencial. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Supervisor ou Gerente. Disponibilidade e fácil acesso para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN). Possuir carro ou...

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    Há 1 mês


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    Sem informação Ensino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN)


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    Há 1 mês


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    4 semanas atrás


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    Responsável por acompanhar as necessidades de manutenção; realizar o treinamento da equipe; estar atento ao atendimento; acompanhar a qualidade dos serviços e produtos; gerir a equipe; acompanhar a abertura e fechamento do restaurante; intermediar conflitos; supervisionar as rotinas do restaurante; realizar inventário e controlar equipamentos...


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    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as...