Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Pré- requisitos: Ensino medio completo, experiência anterior na função. Conhecimento em Excel, noção de estoque. Domínio em montagem/ apresentação de buffets. Conhecimento de normas de boas práticas em cozinhas para segurança alimentar.
Disponibilidade para trabalho em final de semana e feriado.
Principais atividades:
- Supervisão de porcionamentos;
- Supervisão de composição de mise em place;
- Requisições de abastecimento de materiais;
- Supervisão dos padrões de limpeza e higiene na cozinha;
- Acompanhamento e liderança de toda a equipe;
- Acompanhamento do padrão de qualidade dos insumos recebidos;
- Supervisão da qualidade e padrões esperados na produção dos pratos à lá carte e buffets;
- Elaboração de cardápios para buffets com sugestão per capta para insumos.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: a partir de R$3.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
**Experiência**:
- Gestão de uma cozinha (preferencial)
Prazo para inscrição: 12/03/2023
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Joao Pessoa, Brasil Empório Prime Tempo inteiroEstamos contratando CHEF De Cozinha com Experiência; Requisitos: Disponibilidade de horário e experiência comprovada como Chef de Cozinha. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.500,00 - R$2.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e...
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Chef de Partie
4 semanas atrás
Joao Pessoa, Brasil Ba'ra Hotel Tempo inteiroOrganizar e distribuir o trabalho em sua partida sendo substituto do Sous Chef, responsável pelas comandas e pela saída da alimentação da cozinha; - Realizar atividades de preparação com colaboração de outros membros da equipe de forma que garanta que as preparações estejam de acordo com as fichas técnicas de preparo; - Garantir a qualidade de...
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Auxiliar de Cozinha João Pessoa
4 semanas atrás
Joao Pessoa, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiroAtividade: - Preparo prévio de alimentos; - Atender solicitações de cozinheiros/chef; - Limpeza e conservação das dependências do restaurante; - Abastecimento e reposição; - Realizar porcionamento e controle de qualidade; - Montagem dos balcões térmicos e organização dos Frios; Requisitos: - Conhecimento em boas práticas de fabricação no...
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Auxiliar de Cozinha João Pessoa
4 semanas atrás
Joao Pessoa, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiroAtividades e atribuições: - Preparo prévio de alimentos; - Atender solicitações de cozinheiros/chef; - Limpeza e conservação das dependências do restaurante; - Abastecimento e reposição; - Realizar porcionamento e controle de qualidade; - Montagem dos balcões térmicos e organização dos Frios; Requisitos: - Conhecimento em boas práticas de...
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Segundo Cozinheiro
4 semanas atrás
Joao Pessoa, Brasil Ba'ra Hotel Tempo inteiroPreparação em geral à la carte e buffets conforme fichas técnicas de preparo, seguir as quantidades solicitadas pelos chefs de cozinha; - Montagem e reposição do buffet quando necessário ou conforme escala de trabalho; - Fazer _mise en place _de suas preparações visando a higienização da área de manipulação e de equipamento e utensílios, bem...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Joao Pessoa, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroPreparar alimentos sob supervisão da nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene e apresentação. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Salário a Combinar Ensino Superior Completo em Gastronomia; Necessário possuir experiência de 2 anos...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Joao Pessoa, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroPreparar alimentos sob supervisão da nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene e apresentação. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. **Requisitos** Ensino Superior Completo em Gastronomia; Necessário possuir experiência de 2 anos na...
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Cozinheira Geral
4 semanas atrás
Joao Pessoa, Brasil Kiosky tenda Azul Tempo inteiroCozinheiro geral, ambus os sexo, trabalho de domingo a domingo com uma folga corrida na semana, horário de 5:00 da manhã as 14:00 com 1 hora de intervalo Tipo de vaga: Temporário Salário: R$1.420,00 - R$1.500,00 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas **Experiência**: - Chefe De...
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Chef para cozinha italiana, japonesa
3 semanas atrás
João Pessoa (Paraíba), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas? Jantar, sobremesa Qual será o tipo de cozinha? Italiana, japonesa Para quantas pessoas? 2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Gluten, lactose Com que...
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Chef domicílio para cozinha congelados para o dia-a-dia
3 semanas atrás
João Pessoa (Paraíba), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas? Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha? Congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas? 2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição...
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João Pessoa (Paraíba), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas? Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha? Brasileira, congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas? 1 pessoa Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há...
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Auxiliar de Cozinha Refeitório I
4 semanas atrás
Joao Pessoa, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com mais de 47 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiroCrescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades. Valorizamos e destacamos profissionais que tenham: **Perfil Comportamental** - Habilidade com trabalho sob pressão - Tolerância a frustação - Organização -...
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Chef de cozinha para cozinha baiana, brasileira
3 semanas atrás
João Pessoa (Paraíba), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroSer limpo! 🥰 Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas? Café da manhã, almoço, jantar, sobremesa Qual será o tipo de cozinha? Baiana, brasileira Para quantas pessoas? 2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentar Com que frequência será...
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Auxiliar de Serviços Gerais
Há 7 dias
Joao Pessoa, Brasil NUTRINOR RESTAURANTES DE COLETIVIDADE LTDA Tempo inteiroServiços de copa e cozinha ( servir refeições, higienizar utensílios de cozinha, etc.); Executar serviços de limpeza em geral (pisos, paredes, sanitários, pias, vidraças); Lavar e limpar os setores da unidade, a fim de manter os ambientes limpos e possíveis de serem utilizados. Tipo de vaga: Efetivo CLT **Benefícios**: - Cesta básica -...
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Chef de Cozinha Segmento
Há 3 dias
Joao Pessoa, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroPreparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. **Requisitos** Ensino Superior em Gastronomia; Experiência...
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Chef de Cozinha Segmento
4 semanas atrás
Joao Pessoa, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroPreparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. **Requisitos** Ensino Superior em Gastronomia; Experiência...
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Chef de Cozinha Segmento
3 semanas atrás
Joao Pessoa, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroPreparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. 2800,00 Ensino Superior em Gastronomia; Experiência na...
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Cozinheiro para cozinha congelados para o dia-a-dia
3 semanas atrás
João Pessoa (Paraíba), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroPreciso de um personal chef para fazer as compras e cozinhar para mim 1x na semanaTipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? Café da manhã, almoço, jantarQual será o tipo de cozinha? Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas? 1 pessoaCom que frequência será necessário o serviço? Semanal...
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Cozinheiro
Há 5 dias
Joao Pessoa, Brasil Estação 89 Comercio Varejista de Alimentos LTDA Tempo inteiroATIVIDADES: - LIMPEZA E ORGANIZAÇÃO DA COZINHA - ASSAR PÃES E COLOCAR PARA EXPOSIÇÃO NO BALCAO - ATENDIMENTO AO CLIENTE NO BALCÃO - PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS (PRATOS, PETISCOS, LANCHES, SALGADOS, PÃES) - REQUISIÇÃO DE COMPRA DE INSUMOS - CONTAGEM DE ESTOQUE DOS INSUMOS DA COZINHA SEMANALMENTE - LAVAR A LOUÇA Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a...
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Cozinheiro por hora para cozinha congelados para o dia-a-dia
3 semanas atrás
João Pessoa (Paraíba), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroOlá queria um personal chef que viesse na minha casa fazer comida para mim e para o meu filho de 11 anosTipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? AlmoçoQual será o tipo de cozinha? Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas? 1 pessoaCom que frequência será necessário o serviço? Quinzenal...