Sub Chefe

2 meses atrás


Palhoca, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiro

O restaurante Ponta das Caranhas, em Florianópolis (SC), está à procura de um Sub Chefe para auxiliar na coordenação da cozinha. Experiência em cargos de chefia, facilidade de comunicação, bom gosto e agilidade são pré-requisitos para a vaga.

O novo Sub Chefe terá as seguintes atribuições, mas não somente:
organização e limpeza da praça

organização do mise en place

coordenação dos auxiliares de cozinha

finalização dos pratos

auxiliar na lista de compras

treinamento de equipe

coordenação do tempo de preparo e despacho dos pratos

manter diálogo constante com o maitre

Para essa vaga estamos buscando pessoas com as seguintes características:
proativo e experiente em cozinha

que goste de trabalhar em equipe

flexível e que entre na cultura da empresa e entenda o funcionamento da casa e respeite isso

com ótimo senso estético

com conhecimento de empratamento

com perfil de liderança e que consiga comandar a execução e saída dos pratos

com experiência no preparo de peixes e frutos do mar

Para essa vaga a contratação é CLT e a empresa oferece R$ 2.300 + R$ 280 de adicional de insalubridade + comissão em torno de R$ 600 + hora extra + auxílio transporte + alimentação no local

De segunda a segunda, folga um dia na semana e um domingo no mês.

** Pesquise sempre sobre a empresa



  • Palhoca, Brasil Izakaya Nankin Tempo inteiro

    Vaga de Sub Chef de Cozinha, responsável pela pré preparo e liberação dos pratos. **Job Type**: Part-time Pay: R$2,000.00 - R$4,500.00 per month Expected Start Date: 02/05/2024

  • Sub Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil MOV Tempo inteiro

    Nosso cliente trabalha na área de gastronomia, e busca profissional para atuar como Sub Chef Cozinha, o restaurante oferece um menu com pratos deliciosos e irresistíveis cuidadosamente preparados com ingredientes de alta qualidade. **Atividades**: Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade dos pratos servidos Elaborar o menu...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Kill Brew Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de cozinha; garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do restaurante; auxiliar no planejamento do menu, estoque e em gerenciar o suprimento de matéria-prima, etc. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil Kill Brew Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de cozinha; garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do restaurante; auxiliar no planejamento do menu, estoque e em gerenciar o suprimento de matéria-prima, etc. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias...

  • Sub Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Kill Brew Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de cozinha; garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do restaurante; auxiliar no planejamento do menu, estoque e em gerenciar o suprimento de matéria-prima, etc. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias...

  • Sub Chefe

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta com...

  • Sub Chefe

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta com...

  • Sub Chefe

    Há 7 dias


    Palhoca, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Palhoca, Brasil Grupo Infarta Tempo inteiro

    Buscamos profissionais experientes na área da cozinha, que tenham paixão pelo que fazem, que sejam dedicados, organizados e busquem crescer junto com a empresa. Juntamente com a rotina de preparo e supervisão de pedidos buscamos uma pessoa qualificada para gerenciar as equipes, realizar escala das equipes, acompanhar estoque/insumos e itens de...

  • 1º Cozinheiro

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    **Nível**: Assistente **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 6x1: 15:00 às 23:20 **Benefícios**: Vale transporte, Refeição no local, Refeitório, Estacionamento, Assiduidade de R$ 100,00 **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: **Atividades**: Sub-chef, responsável imediato...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil RHi Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    **SUBCHEFE DE COZINHA - Jaraguá do Sul/SC** Tipo de contrato: Efetivo / CLT Remuneração: R$ 2800,00 + 40% de Gratificação Benefícios: Alimentação fornecida pela empresa; Vale Transporte; Plano médico e odontológico após experiência. Atuará em rede de hotelaria, realizando as seguintes atividades: - Gestão da equipe; - Aplicação de...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Grupo FunBar Tempo inteiro

    Atividades - Garante que o cardápio seja executado da maneira que foi concebido. - Responsável pela manutenção a logística de escoamento dos pratos, - Responsável pelo tempo de produção e qualidade do insumo final entregue ao cliente. - Faz pedido diário de transferência respeitando os valores de estoque mínimo...

  • Sub Chefe

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Administrar e coordenar as atividades da área, em seu turno de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes, seguindo instruções do Chefe de Cozinha. - Participar na elaboração dos cardápios, bem como participar na elaboração da ficha técnica de cada prato...

  • Sub Chefe de Frente de Caixa

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Super A Tempo inteiro

    É um imenso prazer trazer nossa primeira unidade do **Super A atacadista** na cidade de Florianópolis. Temos como proposito alimentar emoções por você, com inovação em produtos, serviços e atendimento de excelência. Para integrar nesse time buscamos profissionais engajados, com foco nas pessoas e que trabalhem de forma inovadora. Se identificou?...