Gerente de Eventos e Cozinha

2 semanas atrás


Sao Paulo, Brasil Eatopia Tempo inteiro

A EATOPIA, uma renomada empresa do setor de alimentação, está em busca de um profissional altamente qualificado para assumir a posição de Gerente de Cozinha e Eventos. Se você possui experiência comprovada em gestão de cozinha em eventos e desenvolvimento de equipes, gostaríamos de conhecer você

PRINCIPAIS ATIVIDADES:

- Ter trabalho em eventos na área de alimentação;
- Ser o braço operacional do evento;
- Coordenar todas as atividades desenvolvidas na Cozinha nas diversas funcionalidades;
- Controlar estoque e garantir pedidos para insumos do evento;
- Garantir que todos os funcionários da cozinha tenham todas as informações e habilidades necessárias para garantir a qualidade e execução da ficha técnica;
- Coordenar a produção do dia do evento garantindo o atingimento dos SLAs de todos os aspectos envolvidos na operação (courier time, tempo de produção, etc);
- Fazer a gestão da equipe junto com a Produtora em todos os aspectos de carreira: recrutamento e integração de novos colaboradores, treinamento, avaliação e reconhecimento de colaboradores;
- Administrar contagem dos insumos;
- Acompanhar as atividades do estoque, antecipando-se a eventuais dificuldades de atender a demanda de pedidos;
- Coordenar planos de ação para mitigar qualquer aspecto de higiene, saúde e segurança dos Alimentos que possam impactar a qualidade da operação;
- Ajudar a produtora do evento na montagem e desmontagem;
- Fazer a abertura e fechamento do evento da parte de cozinha e insumos.

CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS DO CARGO:

- Gestão de Equipes;
- Organização e controle da operação de cozinha;
- Gestão de Processos.

COMPETÊNCIAS COMPORTAMENTAIS:

- Comunicação oral e escrita;
- Organização e Limpeza;
- Diligência no cumprimento das atividades;
- Senso de dono;
- Ambição;
- Influência;
- Administração de processos do cozinha;
- Perfil analítico;
- Resolução de conflitos.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês

Pergunta(s) de seleção:

- Experiência com eventos de médio e grande porte?

Local do trabalho: On the road


  • Gerente de Cozinha e Eventos

    3 semanas atrás


    São Paulo, Brasil EATOPIA Tempo inteiro

    A EATOPIA, uma renomada empresa do setor de alimentação, está em busca de um profissional altamente qualificado para assumir a posição de Gerente de Cozinha e Eventos. Se você possui experiência comprovada em gestão de cozinha em eventos e desenvolvimento de equipes, gostaríamos de conhecer você!PRINCIPAIS ATIVIDADES:- Ter trabalho em eventos na...

  • Gerente de Cozinha e Eventos

    3 semanas atrás


    São Paulo, Brasil EATOPIA Tempo inteiro

    A EATOPIA, uma renomada empresa do setor de alimentação, está em busca de um profissional altamente qualificado para assumir a posição de Gerente de Cozinha e Eventos. Se você possui experiência comprovada em gestão de cozinha em eventos e desenvolvimento de equipes, gostaríamos de conhecer você!PRINCIPAIS ATIVIDADES:- Ter trabalho em eventos na...

  • Vaga Temporária

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Castelo do Dragão- Recreação. Tempo inteiro

    Evento Castelo do dragão contrata gerente de evento infantil para trabalhar no Tivoli Shopping por um período temporário. Essa vaga será com carteira assinada por prazo determinado. O(a) colaborador(a) será responsável por coordenar a equipe de monitores, supervisionar todas as atividades, fazer checklists diários e passar relatórios para o...


  • Sao Paulo, Brasil Peter Pan Tempo inteiro

    Evento Peter Pan contrata gerente de evento infantil para trabalhar no Shopping Jardim Sul por um período temporário. Essa vaga será com carteira assinada por prazo determinado. O(a) colaborador(a) será responsável por coordenar a equipe de monitores, supervisionar todas as atividades, fazer checklists diários e passar relatórios para o responsável...


  • Sao Paulo, Brasil AGENCIA T2 PRODUCOES E EVENTOS Tempo inteiro

    Bem vindo à Agência T2, somos uma pequena agência em pleno crescimento voltada para o relacionamento humano e queremos a sua participação para voarmos ainda mais alto. Somos afixionados pelo sucesso de nossos clientes através de eventos épicos, impactantes e com proposta de valor. Nossa missão é de sempre nos colocarmos no lugar do cliente e...

  • Vaga Temporária

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Volta ao mundo- Recreação. Tempo inteiro

    Evento Castelo do dragão contrata gerente de evento infantil para trabalhar no Tivoli Shopping por um período temporário. Essa vaga será com carteira assinada por prazo determinado. O(a) colaborador(a) será responsável por coordenar a equipe de monitores, supervisionar todas as atividades, fazer checklists diários e passar relatórios para o...

  • Gerente de Eventos

    3 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Casa Bertolazzi | Planeta Kids Tempo inteiro

    A Casa Bertolazzi | Planeta Kids é uma empresa líder no setor de eventos infantis, oferecendo serviços de qualidade e experiências únicas para crianças e seus pais. Estamos em busca de um profissional altamente qualificado para assumir o cargo de Gerente de Eventos.O Gerente de Eventos será responsável por liderar e gerenciar a equipe de eventos,...

  • Gerente de Eventos

    3 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Casa Bertolazzi | Planeta Kids Tempo inteiro

    A Casa Bertolazzi | Planeta Kids é uma empresa líder no setor de eventos infantis, oferecendo serviços de qualidade e experiências únicas para crianças e seus pais. Estamos em busca de um profissional altamente qualificado para assumir o cargo de Gerente de Eventos.O Gerente de Eventos será responsável por liderar e gerenciar a equipe de eventos,...


  • Sao Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiro

    VAGA DE NUTRICIONISTA GERENTE DE UNIDADE DE COZINHA INDUSTRIAL COM EXPERIENCIA EM GESTÃO DE CUSTOS, GESTÃO DE PESSOAS E TREINAMENTO PARA TRABALHAR EM RIO CLARO SP **Escolaridade Mínima**: Ensino Superior

  • Gerente de Eventos

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil G4 Educação Tempo inteiro

    Somos o _**_G4 Educação_**_, somos A Evolução da Escola de Negócios._ O G4 é o _lugar onde as pessoas trabalham duro para fazer do Brasil o país da prosperidade. O lugar que já gerou centenas de milhares de novos empregos por meio de seus alunos e que vai gerar pelo menos 1 milhão até 2030._ - E_ncaramos o empreendedorismo como a maior ferramenta...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Rice Risoteria Restaurante E Eventos LTDA Tempo inteiro

    DESCRIÇÃO DA VAGA - **AUXILIAR DE COZINHA I** **Local do processo seletivo > Shopping Cidade São Paulo ( AV.PAULISTA, PRÓXIMO A ESTAÇÃO TRIANON MASP DO METRO)** - SHOPPING : CIDADE SÃO PAULO( 14:00 as 22:20) **Dados da Vaga** Escala : 6x1 Uma folga na semana, um domingo do mês. Horário : (14:00 as 22:20) Apenas pessoas com fácil acesso ao...


  • Sao Paulo, Brasil Frango Frito Tempo inteiro

    Gerente de restaurante Conhecimento das rotinas de Operação de pdv Gestão de cozinha rápida Gerenciamento de entregas Controle de cmv e custos Controle de compras e estoque Relacionamento com clientes Será responsável tamb pelo apoio à brigada de cozinha Desenvolvimento de fornecedores Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$2.500,00 -...

  • gerente de eventos e grupos

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Hilton Tempo inteiro

    Description - InternalUm Gerente de Grupos e Eventos é responsável por supervisionar os Coordenadores de Vendas e Coordenadora de Grupos cooperando com o hotel para atingir as metas pré-estabelecidas. Responsável por maximizar resultados de vendas dos Grupos e Eventos do Hotel.Quais serão as minhas atividades?Como Gerente de Grupos e Eventos, você...

  • Gerente de Loja

    Há 6 dias


    Sao Paulo, Brasil EVENTOS RH Tempo inteiro

    Será responsável por supervisionar a equipe de vendas - Realizar a abertura e/ou fechamento da loja - Acompanhar os indicadores pertinentes ao setor de vendas - Realizar a análise de vendas e não vendas - Analisar a quantidade de peças em estoque - Acompanhar os processos gerais da loja - Realizar o preenchimento de relatórios pertinentes ao setor -...


  • Sao Paulo, Brasil Jund Empregos Consultoria RH Tempo inteiro

    Especificação da Vaga Residir em São Paulo (região da Zona Leste) Necessário CNH B Experiência anterior com atendimento ao público ou eventos. Fará montagem de espaço de eventos como coffee breaks e similares. Auxílio na montagem dos produtos (sanduíches, sucos, etc). DIrigir o carro da empresa até o local e retornar após evento. Segunda...


  • São Paulo, Brasil Opus Viagens e Eventos Tempo inteiro

    Coordenador(a) de Eventos com foco em Logística. Nessa oportunidade você será responsável por: Atender as necessidades dos clientes para a logística de eventos corporativos: convenções, congressos, reuniões, treinamentos; Contato com hotéis e fornecedores; Realização de orçamentos e visitas técnicas; Transfer; Reserva de aéreo; Fechamento...


  • São Paulo, Brasil Opus Viagens e Eventos Tempo inteiro

    Atender as necessidades dos clientes para a organização de pequenos eventos corporativos, a nível nacional. Palestras, almoços, jantares, aulas e reuniões; Logística de palestrante; Contratação de fornecedores; Realização de orçamentos; Controle de contratos, pagamentos, budget; Follow up; Fechamento financeiro; Tarefas administrativas pertinentes...


  • São Paulo, Brasil AGENCIA T2 PRODUCOES E EVENTOS Tempo inteiro

    Description: Bem vindo à Agência T2, somos uma pequena agência em pleno crescimento voltada para o relacionamento humano e queremos a sua participação para voarmos ainda mais alto.Somos afixionados pelo sucesso de nossos clientes através de eventos épicos, impactantes e com proposta de valor.Nossa missão é de sempre nos colocarmos no lugar do...


  • São Paulo, Brasil Opus Viagens e Eventos Tempo inteiro

    Agência de Eventos localizada no Tatuapé, busca profissional para atuar como Coordenador(a) de Eventos Inter.Nessa oportunidade você será responsável por: Atender as necessidades dos clientes para a logística de eventos corporativos internacionais, como: convenções, congressos, incentivos, reuniões, patrocínios, etc; Contato com hotéis,...

  • Gerente de Eventos

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil BABY BEEF Tempo inteiro

    Gerenciar os colaboradores eventos. Tipo de vaga: Autônomo / PJ Salário: a partir de R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Participação nos lucros - Seguro de vida - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - Comissão