Cozinheiro Líder
7 meses atrás
GRSA|Compass é uma empresa multinacional, líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte. A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites, Offshore entre outros.
Para conhecer mais sobre a GRSA, acesse nosso site:
**Responsabilidades e atribuições**
- Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
- Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
- Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
- Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.
- Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade.
- Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades.
- Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
- Degustar preparações.
- Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades
- Apoio ao atendimento de consumidores e restaurantes
**Requisitos e qualificações**
- Alfabetizado
- Conhecimento técnico/ prático da função
- Compreensão de receitas
- Confecção de preparações conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas.
- Conhecimento sobre pré-preparo e preparo de alimentos
- Comunicação interpessoal
- Liderança e gestão de equipes (Comportamental)
**Informações adicionais**
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico
- Seguro de Vida
- Refeição no Local
- Vale Alimentação
- Vale Transporte
Hoje, somos mais de 23 mil colaboradores em todo o país e em diferentes segmentos de atuação. Isso faz com que a geração de inovação aconteça com mais facilidade e rapidez para atendermos a demandas específicas e diversificadas, visando fornecer soluções em alimentação e facilities mais seguras e eficazes.
Estamos presentes em indústrias, escritórios, instituições de ensino, offshore e locais remotos como plataformas de petróleo, terminais de passageiros e instituições de saúde, com entregas seguras e de alto nível em todos os segmentos.
Nossa presença é nacional, com padrão de qualidade global. Por meio da Compass Group, atuamos em mais de 50 países, com mais de 55.000 pontos e servimos cerca de 5 bilhões de refeições por ano no mundo. No Brasil, temos mais de 40 anos de história e experiência, contamos com 8 centros de operações logísticas e servimos mais de 1 milhão de refeições por dia em mais de 1.700 pontos de atuação.
Acreditamos que a diversidade, a equidade e a inclusão são fundamentais na construção de um futuro melhor. Por isso, estamos sempre em busca de pessoas que façam a diferença no mundo e que se dediquem com o nosso compromisso de promovermos e integrarmos uma cultura cada vez mais responsável com o planeta e com o desenvolvimento de atitudes sustentáveis.
Somos apaixonados pelo que fazemos, e estamos em busca de talentos que façam a diferença E ter você aqui nos enche de orgulho e nos dá certeza de que estamos no caminho certo
Quer fazer parte do nosso time? Confira as nossas oportunidades
**#VemPraGRSA
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Cozinheiro Líder
7 meses atrás
Porto Alegre, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiroO Justo 741, bar localizado no centro de Porto Alegre (RS), está à procura de uma pessoa para trabalhar como cozinheiro líder na produção de pizzas, sanduíches e porções e no gerenciamento das atividades. Se você gosta de trabalhar em equipe, é organizado, e tem experiência como cozinheiro, essa vaga pode ser sua. Estamos a procura de uma pessoa...
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Cozinheiro Lider
2 meses atrás
Porto Alegre, Brasil GRESETE SERVIÇOS TERCEIRIZADOS Tempo inteiro**VAGAS PARA PORTO ALEGRE - RS** **COZINHEIRO LIDER** Residir em Porto Alegre ou ter fácil acesso. **Escolaridade**: Ensino Fundamental (completo). Necessário experiência na área como cozinheiro. **Atividades**: Coordena a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e eficiência na preparação dos pratos. Auxilia no planejamento de cardápios e controla...
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Cozinheiro Lider
6 meses atrás
Porto Alegre, Brasil RODE RECURSOS HUMANOS Tempo inteiroCozinheiro lider2201Plano de Saúde Unimed Plano Odontológico Auxilio combustível Cartão alimentação no valor de R$ 200,00 Refeições no local Auxilio educação com subsídio de até 50% nas mensalidades Participação de lucros e resultados Seguro de vida em grupo **Requisitos: Experiências e qualificações**: Experiência comprovada como...
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Cozinheiro/a
6 meses atrás
Porto Alegre, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro**POR FAVOR, NÃO ENVIE CURRÍCULO SEM TER O PERFIL SOLICITADO**Titulo**: Cozinheiro/a **Descricao**: **Turno**: Turno Não Informado **Requisitos**: Requisitos Não Informados **Formacao**: Formação Não Informada **Salario**: Salário À Combinar **Beneficios**: Benefícios Não Informados **Cidade / Estado**: Porto Alegre / RS **NÃO ENVIE SEU...
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Cozinheiro Lider
6 meses atrás
Porto Alegre, Brasil Artezano Executive Grill Tempo inteiroAtribuições: Elaboração, supervisão e execução de pratos para buffet, controle de custos, compras, controle de estoque, gerenciamento das atividades relacionadas a cozinha, limpeza e organização do local de trabalho. Experiência comprovada na função de Cozinheiro Chef. Requisitos: Ter experiência comprovada e residir na Zona Norte. Tipo de...
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Efetivo-cozinheiro Líder
7 meses atrás
Porto Alegre, Brasil INTEGRAR RS Tempo inteiro**Porto Alegre - RS** **R$ 2.000,00 a R$ 2.800,00 (Bruto Mensal)** **Presencial** **1 Vaga** **Efetivo - CLT** **Período Integral** **Supervisor** Efetivo - Cozinheiro Líder Local: Higienópolis - Porto Alegre Atividades: - Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o...
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Cozinheiro
7 meses atrás
Porto Real, Brasil GRSA Tempo inteiroGRSA|Compass é uma empresa multinacional, líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte. A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites, Offshore entre...
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Cozinheiro Líder Madrugada
6 meses atrás
Porto Alegre, Brasil Dom Consultoria Tempo inteiroEmpresa Basilíc ramo Gastronomia, situada em HOTEL LAGHETTO NO BAIRRO MOINHOS, em POA, contrata COZINHEIRO MADRUGADA. **Atividades**:Montagem dos empratados; Montagem do café da manhã hotel; Porcionar e etiquetar os alimentos; Fazer ficha técnica, Cuidar com a validade dos produtos; Auxiliar na lavagem de louças e Higenizar a cozinha. **Requisitos**:...
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Cozinheiro(a) Madrugada
6 meses atrás
Porto Alegre, Brasil Grupo DOM - Carreira e Clínica Tempo inteiroBasilíc Gastronomia, situada em HOTEL LAGHETTO NO BAIRRO MOINHOS, em POA, contrata COZINHEIRO MADRUGADA. Atividades: Montagem dos empratados; Montagem do café da manhã hotel; Porcionar e etiquetar os alimentos; Fazer ficha técnica, Cuidar com a validade dos produtos; Auxiliar na lavagem de louças e Higenizar a cozinha. Requisitos: Ensino médio...
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Líder de Cozinha
6 meses atrás
Porto Alegre, Brasil Grupo Habib's Tempo inteiroO que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária. Quais serão as suas funções e atividades: - Garantir a...
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Cozinheira Seniora para Atuar em Porto Alegre
4 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiroA Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil busca uma Cozinheira Seniora para trabalhar em Porto Alegre. Com experiência na função, você será responsável por preparar alimentos, lanches e higienizar o ambiente de trabalho e utensílios.O ideal é que a candidata morasse em Porto Alegre ou Viamão, pois os nossos escritórios estão localizados nesses...
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Cozinheiro (a) - Líder Praça de Massas
6 meses atrás
Porto Alegre, Brasil OEmprego Tempo inteiro**Atividades**: Auxiliar na gestão e execução dos processos de cozinha, estoque, compras e manutenções estruturais e equipamentos. Será responsável pela Rotisseria; Fazer a execução das entradas, finalizações, chapa, fogão massas, fogão grelhados, fritadeira, produção. Controlar as contagens e programação de produções; Fazer o...
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Cozinheiro Líder
3 meses atrás
Porto Belo, Brasil B.Partner Consultoria Tempo inteiro**Se você é apaixonado com habilidade para liderar e entregar pratos deliciosos, esta é a vaga perfeita para você!** **Responsabilidades**: - Planejar e executar o cardápio para o dia a dia do restaurante - Gerenciar a equipe de cozinha e garantir que as tarefas sejam cumpridas dentro do prazo - Treinar novos membros da equipe - Manter a cozinha e a...
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Cozinheiro Líder
1 semana atrás
Porto Belo, Brasil B.Partner Consultoria Tempo inteiro**Se você é apaixonado por gastronomia com habilidade para liderar e entregar pratos deliciosos, esta é a vaga perfeita para você!** **Responsabilidades**: - Planejar e executar o cardápio para o dia a dia do restaurante - Gerenciar a equipe de cozinha e garantir que as tarefas sejam cumpridas dentro do prazo - Treinar novos membros da equipe - Manter...
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Cocinero Especialista
Há 1 mês
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Sapore Tempo inteiroA Sapore busca um Cozinheiro para atuar em nossa equipe, responsável por preparar refeições de alta qualidade e contribuir para a satisfação dos nossos clientes. Além disso, o candidato selecionado precisará manter a organização e limpeza do local de trabalho e colaborar com os colegas da cozinha.As principais responsabilidades do Cozinheiro...
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Cozinheiro De Linha Líder
2 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil Usina de Massas Tempo inteiroSubchefe de Cozinha – Restaurante no bairro Moinhos de Vento – Porto Alegre – RSAtribuições: Auxílio na criação de pratos, coordenação à la carte, preenchimento de planilhas de controle, gestão de equipe e atividades pertinentes a função.Requisitos: Experiência mínima de 1 ano na área e disponibilidade de horários. Preferencialmente com...
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Culinária Profissional em Ibrasp
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Ibrasp Tempo inteiroResumo do Cargo:O cargo de Cozinheira consiste em realizar o pré-preparo e o preparo dos alimentos sob a supervisão da nutricionista e de acordo com o cardápio pré-estabelecido. Além disso, é responsável pela higienização de equipamentos, utensílios e ambiente de trabalho.Salário: R$ 1.845,08 (sendo R$ 282,40 de insalubridade) + VTDescrição do...
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Assistente de Cozinha Especializado
Há 2 dias
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Jobbol Tempo inteiroO Jobbol está buscando um Assistente de Cozinha Especializado em Porto Alegre Cristal para trabalhar em tempo integral.Sobre a EmpresaO Jobbol é uma empresa líder no setor de restaurantes, com um compromisso de oferecer experiências gastronômicas de alta qualidade para nossos clientes.Sobre o CargoO Assistente de Cozinha Especializado atuará em equipe...
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Cozinheiro (a) Jr Boa Vista Surf Lodge Village
3 meses atrás
Porto Feliz, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiroTrabalhamos com negócios únicos para clientes especiais e para continuar atuando de forma expressiva no setor de gastronomia, buscamos Cozinheiro (a) que queiram dar suporte ao restaurante, com atenção aos detalhes e comprometimento em cada entrega. Venha fazer parte do nosso time de alimentos e bebidas e surpreender conosco. **Responsabilidades e...
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Cozinheiro(a) Líder Praça de Massas
7 meses atrás
Porto Alegre, Brasil Huork.com Tempo inteiro**Local**: Porto Alegre **Salário**: R$ 2.000,00 + VT + Refeição no local. **Atividades**: Auxiliar na gestão e execução dos processos de cozinha, estoque, compras e manutenções estruturais e equipamentos. Será responsável pela Rotisseria; Fazer a execução das entradas, finalizações, chapa, fogão massas, fogão grelhados, fritadeira,...