Maitre

3 semanas atrás

Natal, Brasil RH Ser Consultoria Tempo inteiro

**Descrição**:

- Coordenar a equipe e treinar funcionários
- Controlar e organizar o restaurante
- Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons
- Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos
- Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas
- Realizar a venda de produtos existente por meio de sugestão verbal dos produtos
- Acompanhar o fluxo do serviço e atendimento para que no decorrer da recepção o cliente sinta-se tratado com máxima atenção
- Atender adequadamente as reclamações dos clientes, de modo que se possa minimizar a sua insatisfação com a empresa
- Apresentar a nota e cobrar, se for o caso explicando as diversas formas de pagamento
- Supervisionar o recolhimento e a distribuição de taxa de serviço e da gorjeta
- Despedir-se dos clientes com discrição, manifestando interesse pelo se retorno
- Dar suporte ao Gerente Operacional em todas as demandas necessárias, como em escala de folga, treinamento de garçons, cumins, auxiliar de bar e barman
- Realizar outras atividades relacionadas ao cargo

**Requisitos**:
**Requisitos**:Ensino Médio Completo. Ensino superior será um diferencial. Conhecimentos em Informática. Curso de Garçom, Maitre, Vinhos ou Técnica de Vendas será um diferencial. Inglês Básico. Experiência como Garçom, Chefe de Fila ou Maitre. Possuir CNH e veículo (carro ou moto) será um diferencial.

**Competências Necessárias**:Ter disponibilidade, proatividade, liderança, trabalhar em equipe e foco em resultado, capacidade de gerenciar conflitos, habilidades de comunicação e gestão, planejamento, comprometimento e orientação para resultados.

**Remuneração**: Salário (R$ 1.500,00) + Gorjeta (Média de R$ 1.600,00) + Vale Alimentação (R$ 300,00 Mensal) + Vale Combustível (R$ 300,00 Mensal)

**Benefícios**:
Auxílio combustível, Vale-alimentação

  • Maitre - Restaurante (Natal/rn)

    4 semanas atrás

    Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionários Controlar e organizar o restaurante Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas Realizar a venda de produtos existente por meio de sugestão...

  • Maitre - Restaurante (Natal/rn)

    4 semanas atrás

    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionários Controlar e organizar o restaurante Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas Realizar a venda de produtos existente por meio de sugestão...

  • Maitre - Restaurante (Natal/rn)

    3 semanas atrás

    Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionários Controlar e organizar o restaurante Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas Realizar a venda de produtos existente por meio de sugestão...

  • Maitre

    3 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil EMPREGARE Tempo inteiro

    Horário: 15h as 23h30 (Terça a Domingo)Contratação: Efetivo – CLTNível: ProfissionalDescrição:Coordenar a equipe e treinar funcionáriosControlar e organizar o restauranteElaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçonsFazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes gruposRecepcionar os...

  • Maitre

    Há 1 mês

    Natal, Brasil EMPREGARE.com Tempo inteiro

    Horário: 15h as 23h30 (Terça a Domingo)Contratação: Efetivo – CLTNível: ProfissionalDescrição:Coordenar a equipe e treinar funcionáriosControlar e organizar o restauranteElaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçonsFazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes gruposRecepcionar os...

  • Maitre - Restaurante

    4 semanas atrás

    Natal, Brasil RH Ser Tempo inteiro

    **Local de trabalho**: Natal, RN, BR (1 vaga) **Horário**: 15h as 23h30 (Terça a Domingo) **Modalidade de trabalho**: Presencial **Contratação**: Efetivo - CLT **Nível**: Profissional Descrição e **Responsabilidades**: - Coordenar a equipe e treinar funcionários - Controlar e organizar o restaurante - Elaborar com o Gerente a estratégia de...

  • Maitre - Restaurante (Natal/rn)

    4 semanas atrás

    Natal, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**: Coordenar a equipe e treinar funcionários Controlar e organizar o restaurante Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas Realizar a venda de produtos existente...

  • Gerente Operacional de Restaurante

    3 semanas atrás

    Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Gerenciar as operações do restaurante garantindo seu funcionamento Atuar com gerenciamento do negócio / restaurante (salão, retaguarda operacional e cozinha) Coordenar o cumprimento dos procedimentos administrativos, legais, qualidade e de segurança alimentar, visando os interesses da empresa e pleno atendimento e serviço aos clientes Garantir o...

  • Cumim/garçom

    4 semanas atrás

    Natal, Brasil RESTAURANTE MAZZZANO Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADE DOS CARGO**: Auxiliar o garçom no mise-en-place. Preparar as menagens e os galheteiros.Limpar o material, organizar e preparar a estação de serviço. Abastecer e arrumar dos aparadores. Completar a montagem das mesas, alinhando-as com as cadeiras. Observar o estoque do material para o serviço do dia. Zelar pela conservação e...