Nutricionista - Uan Hospitalar

2 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro

**Área de atuação**:
UAN de Hospital

**Descrição Sumária**:
Responsável por supervisionar o processo de produção das refeições na unidade através do acompanhamento das atividades de pré-preparo, preparo, acondicionamento, porcionamento e distribuição das refeições, garantindo a conformidade, qualidade e a segurança de todas as tarefas com base na legislação e nos pré-requisitos do contrato.

**Atividades diárias**:

- Assegurar a conformidade das atividades de pré-preparo, preparo, acondicionamento, porcionamento e distribuição das refeições aos pacientes, acompanhantes, colaboradores, médicos e demais clientes da unidade;
- Auxiliar na elaboração e atualização dos manuais, procedimentos operacionais e diretrizes técnicas da unidade de alimentação e nutrição e garantir o seu cumprimento;
- Auxiliar na elaboração das fichas técnicas das preparações e assegurar o cumprimento das mesmas pelo time;
- Acompanhar a finalização das preparações e o porcionamento das refeições, garantindo o atendimento adequado e assertivo dos clientes;
- Assegurar o cumprimento das atividades referentes às boas práticas de manipulação de alimentos na unidade como retirada de amostras sentinela, identificação correta de alimentos e preparações, monitoramento e registro de temperaturas, preenchimento de check lists e demais procedimentos previstos no manual de boas práticas, diretrizes e nos POP’s da unidade;
- Entre outras.

**Formação acadêmica**:
Obrigatória: Superior completo em Nutrição, com registro no CRN ativo;
Diferencial: MBA ou pós graduação / especialização em Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição, Gestão de Negócios ou áreas correlata.

**Experiência**:
Obrigatória: 1 a 2 anos de experiência em unidade de alimentação e nutrição;
Diferencial: Atuação em UAN hospitalar.

**Cursos, conhecimentos e idiomas**:
Pacote office completo;
Conhecimento em softwares/ ERP’s de gestão de UAN será um diferencial;
Conhecimento técnico nas áreas de qualidade, legislações vigentes em cozinhas/hospitalares, assistência ao paciente e em acreditações/ certificações de qualidade na área hospitalar será um diferencial

  • Nutricionista Gerente de Uan

    Há 7 dias

    Duque de Caxias, Brasil Staff Force Tempo inteiro

    **Descrição**: Responsável por gerenciar a unidade de alimentação e nutrição através da implantação, acompanhamento e execução dos procedimentos técnicos e administrativos e da formação de uma equipe de alta performance, visando garantir a qualidade, segurança e sustentabilidade dos processos e a obtenção de resultados favoráveis, diante...

  • Nutricionista Uan

    4 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil CBS Serviços Tempo inteiro

    FIQUE ATENTO AO SEU WHATSAPP, VOCÊ PODERÁ RECEBER UMA MENSAGEM PARA PARTICIPAR DE ENTREVISTA POR CHAMADA DE VÍDEO MULTINACIONAL COM FORTE ATUAÇÃO NO BRASIL, NO SEGMENTO DE REFEIÇÕES COLETIVAS ESTÁ SELECIONANDO UM GERENTE DE UNIDADE JUNIOR (NUTRICIONISTA) PARA TRABALHAR EM PORTO DO AÇU, SÃO JOÃO DA BARRA - RJ OBRIGATÓRIO: TER EXPERIÊNCIA COM...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás

    Rio do Sul, Brasil NSGROUP Tempo inteiro

    A NSGROUP, empresa líder no ramo de alimentação corporativa, está em busca de um profissional altamente qualificado para ocupar a posição de Nutricionista em nossa unidade em Santa Catarina. Se você possui experiência em UAN, controle de custos e estoque, esta pode ser a oportunidade que você estava esperando.Requisitos:- Formação em Nutrição;-...

  • Nutricionista

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino Superior Completo em Nutrição. **Experiência**: Experiência como Nutricionista...

  • Nutricionista

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino Superior Completo em Nutrição. **Experiência**: Experiência como Nutricionista...

  • Nutricionista

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Maia Azevedo Tempo inteiro

    Atuará exercendo todos os cargos pertencentes a função. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Superior completo em medicina, com especialização na área, com pós-graduação em nutricionista. **Experiência**: Desejável experiência na área como Nutricionista. **Salário**: A combinar **Cargo**: Nutricionista **Empresa**: Maia...

  • Nutricionista

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Maia Azevedo Tempo inteiro

    Atuará exercendo todos os cargos pertencentes a função. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Superior completo em medicina, com especialização na área, com pós-graduação em nutricionista. **Experiência**: Desejável experiência na área como Nutricionista. **Salário**: A combinar **Cargo**: Nutricionista **Empresa**: Maia...

  • Nutricionista

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Maia Azevedo Tempo inteiro

    Atuará exercendo todos os cargos pertencentes a função. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Superior completo em medicina, com especialização na área, com pós-graduação em nutricionista. **Experiência**: Desejável experiência na área como Nutricionista. **Salário**: A combinar **Cargo**: Nutricionista **Empresa**: Maia...

  • Nutricionista

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Maia Azevedo Tempo inteiro

    Atuará exercendo todos os cargos pertencentes a função. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Superior completo em medicina, com especialização na área, com pós-graduação em nutricionista. **Experiência**: Desejável experiência na área como Nutricionista. **Salário**: A combinar **Cargo**: Nutricionista **Empresa**: Maia...

  • Nutricionista Júnior

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino Superior Completo em Nutrição. **Experiência**: Experiência como nutricionista...

  • Nutricionista Júnior

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino Superior Completo em Nutrição. **Experiência**: Experiência como nutricionista...

  • Nutricionista Júnior

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino Superior Completo em Nutrição. **Experiência**: Experiência como nutricionista...

  • Nutricionista

    4 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil #VemserAssai em Niterói-PonteRJ - O atacadista com mais de 47 anos de tradição! Tempo inteiro

    **#VemserAssaí, vem fazer a diferença com a gente!** Crescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades. Valorizamos e destacamos profissionais que tenham: - Empatia - Relacionamento Interpessoal - Foco no cliente -...

  • Nutricionista - Botafogo, Rj

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Luandre Tempo inteiro

    Vaga aberta em 18/04/2023 R$3.746,06 Temporário Rio de Janeiro **Benefícios** - RefeitórioVale Transporte **Descrição da vaga** Multinacional na área da saúde contrata para atuar em um dos seus hospitais localizado em Botafogo, RJ. O profissional irá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de...

  • Nutricionista - Botafogo Rj

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Luandre Tempo inteiro

    Vaga aberta em 28/11/2023 R$3.500,00 Temporário Rio de Janeiro **Benefícios** - Vale TransporteSeguro de VidaVale Refeição **Descrição da vaga** Luandre em parceria com empresa de grande porte no ramo da saúde contrata Nutricionista Temporária. **Perfil esperado / Requisitos** - Ensino Superior Completo em Nutrição - Desejável Pós...

  • Nutricionista Júnior

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Luandre Tempo inteiro

    Vaga aberta em 20/03/2023 R$4.933,20 Temporário Rio de Janeiro **Benefícios** - RefeitórioVale Transporte **Descrição da vaga** Multinacional na área da saúde contrata para atuar em um dos seus hospitais localizado em Botafogo, RJ. O profissional irá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de...

  • Nutricionista H

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Cejam Tempo inteiro

    **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Nutricionista **Empresa**: Cejam Administração, recursos humanos. **Ramo**: Saúde/ Hospitalar (EJ) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e Horário(s)**: A combinar

  • Nutricionista Júnior

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil UnitedHealth Group Tempo inteiro

    Somos o Américas Serviços Médicos, fazemos parte do UnitedHealth Group, uma empresa norte-americana que se dedica a atividades variadas no setor de saúde e bem-estar e, por meio de mais de 285 mil colaboradores no mundo todo, leva benefícios de saúde para pessoas em mais de 130 países. No Brasil, o UnitedhHealth Group atua por meio de negócios...

  • Nutricionista de Planejamento

    3 semanas atrás

    Duque de Caxias, Brasil Staff Force Tempo inteiro

    **Descrição**: **Descrição Sumária** Responsável por assegurar o planejamento e abastecimento da unidade, conforme os requisitos pré-definidos; gerenciar os processos de qualidade, segurança e resultados do estoque; garantir o uso racional e assertivo dos insumos e dar suporte quanto ao controle de custos. **Principais Responsabilidades** -...

  • Nutricionista - Vaga Afirmativa para Pessoas com

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Americas Serviços Médicos Tempo inteiro

    Somos o Américas Serviços Médicos, fazemos parte do UnitedHealth Group, uma empresa norte-americana que se dedica a atividades variadas no setor de saúde e bem-estar e, por meio de mais de 285 mil colaboradores no mundo todo, leva benefícios de saúde para pessoas em mais de 130 países. No Brasil, o UnitedhHealth Group atua por meio de negócios...