Cozinheiro Líder
2 semanas atrás
O cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento de processos, além de um profundo conhecimento das regulamentações sanitárias e de qualidade. Suas tarefas incluem formar e gerenciar a equipe de cozinha, conduzir entrevistas de seleção, assegurar o desempenho e disciplina da equipe, e manter todos alinhados aos objetivos através de reuniões semanais. Além disso, é fundamental elaborar e executar os cardápios, realizar pedidos de compras para manter o estoque equilibrado, gerenciar o estoque e os freezers garantindo organização e higiene, e garantir a conformidade com os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP's) exigidos pela ANVISA. O Cozinheiro Líder também é responsável por supervisionar o uso adequado dos equipamentos e sugerir aquisições que possam melhorar a eficiência e a qualidade dos produtos. Em resumo, este profissional desempenha um papel crucial na operação eficaz e segura da cozinha, visando sempre a excelência em todos os aspectos do serviço de alimentação.
**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior
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Cozinheiro Líder
Há 5 dias
Belo Horizonte, Brasil LIBIA PESSOAS E PROJETOS Tempo inteiroO cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento...
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Cozinheiro Líder
Encontrado em: Whatjobs BR C2 - Há 5 dias
Belo Horizonte, Brasil LIBIA PESSOAS&PROJETOS Tempo inteiroO cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento...
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Cozinheiro Líder
Encontrado em: Talent BR C2 - Há 7 dias
Belo Horizonte, Brasil LIBIA PESSOAS&PROJETOS Tempo inteiroO cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento...
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Cozinheiro Líder
Há 8 horas
Belo Horizonte, Brasil GP Consultoria em Recursos Humanos Tempo inteiro**Responsabilidades** Executar pratos do cardápio, fazer requisições de compra, monitorar padrão de produção dos pratos, treinar novos membros, criar escala de trabalho da equipe, oferecer feedbacks, definir fluxos de trabalho, realizar pedidos de manutenção de equipamentos, monitorar toda a infraestrutura da cozinha e solicitar...
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Cozinheiro (a) Líder
Há 2 dias
Belo Horizonte, Brasil GP Consultoria em Recursos Humanos Tempo inteiro**Responsabilidades** Executar pratos do cardápio, fazer requisições de compra, monitorar padrão de produção dos pratos, treinar novos membros, criar escala de trabalho da equipe, oferecer feedbacks, definir fluxos de trabalho, realizar pedidos de manutenção de equipamentos, monitorar toda a infraestrutura da cozinha e solicitar...
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Cozinheiro Líder
Há 5 dias
Belo Horizonte, Brasil Vnova RH Tempo inteiroResponsabilidades Preparar e coordenar a produção de pratos do cardápio Manter a organização e limpeza da cozinha Garantir a qualidade dos alimentos servidos Controlar estoque de ingredientes Requisitos Experiência prévia como cozinheiro Conhecimento em técnicas de culinária Capacidade de trabalhar sob pressão Conhecimento em normas de higiene e...
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Cozinheiro Líder
Há 2 dias
Belo Horizonte, Brasil Casa do Churrasco Tempo inteiroContrata-se cozinheiro com experiência em cozinha, para controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas e que saiba liderar a sua equipe e treinar pessoal. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Turno...
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Cozinheiro Líder
Encontrado em: Whatjobs BR C2 - Há 5 dias
Belo Horizonte, Brasil VNOVARH Vida Nova Tempo inteiroResponsabilidades ; Preparar e coordenar a produção de pratos do cardápio ; Manter a organização e limpeza da cozinha ; Garantir a qualidade dos alimentos servidos ; Controlar estoque de ingredientes Requisitos ; Experiência prévia como cozinheiro ; Conhecimento em técnicas de culinária ; Capacidade de trabalhar sob pressão ; Conhecimento em normas...
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Cozinheiro Líder
Encontrado em: Talent BR C2 - Há 7 dias
Belo Horizonte, Brasil VNOVARH Vida Nova Tempo inteiroResponsabilidades ;Preparar e coordenar a produção de pratos do cardápio ;Manter a organização e limpeza da cozinha ;Garantir a qualidade dos alimentos servidos ;Controlar estoque de ingredientesRequisitos ;Experiência prévia como cozinheiro ;Conhecimento em técnicas de culinária ;Capacidade de trabalhar sob pressão ;Conhecimento em normas de...
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Aux. de cozinha/cozinheiro
Encontrado em: Talent BR 2A C2 - Há 7 dias
Belo Horizonte, Brasil Netvagas Tempo inteiroO candidato para a vaga de auxiliar de cozinha/cozinheiro desempenhará um papel importante na operação eficiente da cozinha. Suas responsabilidades incluem:Preparação de Ingredientes: O auxiliar de cozinha é responsável por realizar tarefas de pré-preparo, como descascar, cortar, picar e medir ingredientes, garantindo que tudo esteja pronto para o...
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Aux. de Cozinha/Cozinheiro
Encontrado em: Whatjobs BR C2 - Há 5 dias
Belo Horizonte, Brasil Advisorh Talent Solutions Tempo inteiroO candidato para a vaga de auxiliar de cozinha/cozinheiro desempenhará um papel importante na operação eficiente da cozinha. Suas responsabilidades incluem: Preparação de Ingredientes: O auxiliar de cozinha é responsável por realizar tarefas de pré-preparo, como descascar, cortar, picar e medir ingredientes, garantindo que tudo esteja pronto para o...
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Aux. de Cozinha/Cozinheiro
Encontrado em: Talent BR C2 - Há 7 dias
Belo Horizonte, Brasil Advisorh Talent Solutions Tempo inteiroO candidato para a vaga de auxiliar de cozinha/cozinheiro desempenhará um papel importante na operação eficiente da cozinha. Suas responsabilidades incluem:Preparação de Ingredientes: O auxiliar de cozinha é responsável por realizar tarefas de pré-preparo, como descascar, cortar, picar e medir ingredientes, garantindo que tudo esteja pronto para o...
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Cozinheiro Lider
Há 6 dias
Belo Horizonte, Brasil milho verde lanches Tempo inteiroTer experiência de no minimo de 02(dois) anos em restaurante no sistema self serviço, ter experiência em cortes de carne, ser agil, que resida em belo horizonte, na região da pampulha, recebimento de mercadoria e estocagem. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.500,00 - R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de...
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Cozinheiro Líder
Há 6 dias
Belo Horizonte, Brasil Balance Comida Saudável Tempo inteiroEntre as suas atividades, estão: - Preparação de pratos conforme descrito na ficha técnica; - Manipular e temperar alimentos; - Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados; - Realização do “mise en place”; - Demais atividades da rotina da cozinha. - Produção de Pães (Hambúrguer e Ciabattas) **Requisitos e...
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Cozinheiro
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil MK Consultoria Tempo inteiroDescrição da Vaga Responsável pela execução de pratos, seguindo padrão da empresa. Auxiliar na abertura de restaurante aos finais de semana e feriado. **Benefícios**: Refeição na empresa + Vale transporte Horário de trabalho: 16h às 23:30h segunda a sexta, Sábado e domingo: de 12h à 16h e de 18h às 00h30 Escala de trabalho: 6x1 **Local de...
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Cozinheiro
Há 8 horas
Belo Horizonte, Brasil Projeto sabor Tempo inteiroPreparar alimentos sob supervisão do líder imediato, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. - Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. - Coordenar atividades da cozinha. - Pode participar da...
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Ajudante de Cozinha
Há 8 horas
Belo Horizonte, Brasil Panificadora e Confeitaria Trigopane Tempo inteiroContrata-se ajudante de cozinha para trabalhar em restaurante de primeira llinha para buffet self service/composição diária com mais de 35 pratos quentes e 25 pratos de salada e churrasco self service com churrasqueira e chapa.. Chances de crescimento em função do desempenho com o tempo, em caso de cozinheiro já com experiência também devemos abrir...
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Gerente
Encontrado em: Talent BR 2A C2 - Há 7 dias
Belo Horizonte, Brasil Netvagas Tempo inteiroProcuramos um Gerente de Bar para conduzir todos os aspectos de nosso negócio. Você acompanhara nossas vendas e motivará nossa equipe a fornecer excelente atendimento ao cliente. As responsabilidades do Gerente de Bar incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante,...