Gerente Operacional
4 semanas atrás
Restaurante localizado no Meireles, contrata: Gerente operacional
Modalidade: CLT
Beneficios: VT + VR
PRÉ REQUISITOS:
- Ensino superior completo em Administração, Hotelaria, Engenharia ou Economia
- Pos graduação em gestão de negócios
- Experiência na função de 2 anos como gerente operacional
- Habilidades em gerenciar processos, gestão financeira, analisar resultado.
ATIVIDADES QUE IRÁ DESEMPENHAR:
- **Validar escala de produção e matriz de compras (atividades semanais);**:
- Gestão de produções (Bar e Cozinha);
- **Gestão do Estoque**:
- Manter a quantidade e qualidade dos insumos recebidos junto a compras e fornecedores;
**Garantir a qualidade da operação (Indicadores operacionais)**:
- Acompanhar o funcionamento e desenvolvimento dos setores subordinados;
- Atuar junto as lideranças nos indicadores operacionais;
- Acompanhar práticas de 5s;
- Manter o clima organizacional e a equipe engajada;
- **Garantir orçamentos previstos X realizados; analisando os resultados operacionais na DRE**:
- **Gestão do desperdício/CMV; Execução realizada pelo Sup. Adm sobre análise do GO;**:
- Mensurar índices dos indicadores do Plano Plus;
- Divulgar os resultados do Plano Plus;
- **Monitorar as vendas, comparando com o mês anterior e com a meta estabelecida;**:
- **Garantir o quadro operacional;**:
- **Gestão dos GR’s**:
- Dar feedbacks aos subordinados diretos;
- Analisar os feedbacks dos gerentes e líderes com as equipes;
- Criar apresentação da Convenção mensal de Vendas;
- Conduzir Convenção Mensal e Convenção de Vendas;
- Gerenciar manutenção garantindo bom estado de conservação; (predial/equipamentos/utensílios);
- Validar seleção de novos colaboradores pré-aprovados pelo RH;
- Garantir processo de integração dos novos colaboradores junto com o RH (Líderes de UGB’s fazem, GO garante a execução);
- Validação de novos produtos no sistema (Executado pelo Sup. Adm);
- Validação de atualizações de FTs e preços no sistema (Executado pelo Sup. Adm);
- Monitorar bonificações junto a compras e estoque;
- Gestão de conflitos;
- Implementação de projetos. Analisar e criar estratégias;
- Realizar desligamentos;
- Realizar avaliação do período de experiência;
- **Auditorias**:
- Confrontar informações sobre CUSTOS e VALORES cobrados após o encerramento dos eventos;
- Cancelamentos e Exclusões
- Mesa marketing e mesa cortesia
- Promoções
- Vinhos
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$5.000,00 - R$7.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias
- Comissão
**Experiência**:
- Restaurante (preferencial)
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Gerente Operacional
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil Restaurante Divina Picanha Tempo inteiroProcuramos um Gerente de Restaurante para conduzir todos os aspectos de nosso negócio. As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e...
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Gerente Operacional
Há 3 horas
Fortaleza, Brasil Holysalt Reserva Restaurante Tempo inteiroDescrição da Vaga: Gerente Operacional de Restaurante Visão Geral: A posição de Gerente Operacional de Restaurante é uma oportunidade emocionante para um líder dinâmico e apaixonado por proporcionar excelência operacional em um ambiente de restaurante. Este papel fundamental envolve a supervisão de todas as operações diárias, garantindo a...
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Gerente Operacional
4 semanas atrás
Fortaleza, Brasil StudartRH Tempo inteiro**GERENTE OPERACIONAL (FROTA)** **Requisitos**: - Ensino Superior completo em Logística, Administração ou áreas afins; - Conhecimento no Sistema Blue Fleet ( diferencial ) - Habilidades com pacote office - Possuir Excel avançado - Sólida experiência como Gestor de Frota - Noções de mecânica de veículos - Habilitação A/B - Disponibilidade para...
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Gerente Operacional
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil CONSULTORIA SUPORT Tempo inteiroConsultoria Suport RH seleciona para cliente**:Gerente Operacional** Segmento: Restaurante Requisitos: Ensino Médio Completo; Experiência anterior na função. Atividades: Responsável pela gerência das operações das filiais do restaurante, supervisão e coordenação das atividades desenvolvidas pelos funcionários, englobando as diversas áreas:...
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Gerente Operacional
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil Paraiba bar Tempo inteiroO Bar Paraíba está à procura de um profissional experiente e apaixonado para assumir a posição de Gerente de Bar. Se você possui habilidades de liderança, experiência no setor de hospitalidade e desejo de contribuir para o sucesso de nossa equipe, confira os detalhes da vaga: **Responsabilidades**:* 1. Supervisionar todas as operações do bar,...
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Gerente Operacional
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil Express Alimentos LTDA Tempo inteiroGerente Operacional - Pizza Hut **Requisitos**: Experiência em Restaurante; Vivência na Função de Liderança; Disponibilidade e Flexibilidade de Horário; Conhecimento em Pacote Office; Ensino Superior Completo ou em Andamento; Conhecimentos em Custos, Compras, Custos Operacionais e Controle Sanitário. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...
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Gerente Operacional
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil Grupo Lagoa Tempo inteiroEstamos em busca de **Gerente Operacional.** **Servimos com paixão** e encantamos nossos clientes internos e externos, **apostamos no nosso** **time**, com aquele toque de gentileza, carinho e atenção que está no nosso DNA. Se você também valoriza o **respeito**, tem espírito **inovador, busca excelência **e tem **compromisso com resultados**, aqui...
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Gerente de Operações
4 semanas atrás
Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro**Nível**: Gerente **Cursos de**: administração **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Segunda a sexta-feira: 09hrs ás 19hrs **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: **Gestão operacional de todos os restaurantes da casa**: garantir o excelente funcionamento dos restaurantes e dos...
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Gerente de Restaurante
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil Persona RH Tempo inteiro**Nível**: Gerente **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Horário à combinar; 44h/semanais;Possuir disponibilidade de atuação aos fins de semana; **Benefícios**: Vale transporte de R$ 200,00, Alimentação na Empresa **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: ABERTURA E ENCERRAMENTO DE...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Conexão Saude alimentação saudável Tempo inteiroGerente operacional, responsável pelo inventario, gestão de estoque e funcionários e da operação. Que tenha experiência em lojas de alimentação em shopping. Nossa loja é um fast food de alimentação queremos pessoas que tenha experiência nessa área de praça de alimentação em shopping. Que faça essas planilhas de: CMV(Custo de mercadoria...
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Assistente de Gerente
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil SouthRock Tempo inteiroSomos SouthRock responsável pela operação de multimarcas como Starbucks, Subway, TGI Fridays e B.A.R (Brazil Airport Restaurants ). Estamos construindo uma nova história para nossa marca Subway. Se você gosta de desafios e de atuar em um ambiente dinâmico, que está em expansão, venha fazer parte do nosso time. Estamos contratando Assistente de...
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Gerente Operacional
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroAtribuições: Liderança, gestão de pessoas, contato direto com o publico alvo, check-list operacional, boa gestão em clinica de estética; **Requisitos** **Requisitos**: Ensino Superior em Fisioterapia Necessário ter experiência na função; Possuir perfil comercial; **Jornada de trabalho** Horário a combinar
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Gerente de Loja
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil MRH Gestao de pessoas e serviços Tempo inteiro**MRH contrata para empresa cliente**: **Gerente de Loja** Moda Infantil Fortaleza-CE - Papicu **PERFIL** - Experiência consolidada em gestão no varejo; - _Experiência com varejo de moda infantil será um diferencial_; - Ensino médio completo; - Expertise com indicadores de vendas; - Responsabilidade, proatividade e disciplina. **ATIVIDADES** -...
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Gerente Administrativo de Loja
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil Grupo Normatel Tempo inteiro**Nível**: Gerente **Cursos de**:. **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 11:00 às 20:00 - segunda a sexta08:00 às 14:00 ou 08:00 às 16:00 - sábado09:00 às 15:00 - domingos alternados **Benefícios**: 13º Salário, Vale alimentação, Refeitório, Bônus por metas atingidas, Vale transporte,...
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Gerente Operacional
4 semanas atrás
Fortaleza, Brasil StudartRH Tempo inteiroPERFIL DO CANDIDATO: - Organizado - Proativo - Detalhista - Auto gestão - Raciocínio lógico - Capacidade de planejamento - Resolutivo PRÉ-REQUISITOS: - Formação superior completa ou cursando em negocios ou administração, gestão hoteleira. - Capacidade analitica de fluxo de caixa, custo operacional e entendimento de margem de empresa. -...
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Gerente Operacional
4 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Persister RH Tempo inteiro**Descrição da Vaga** **Requisitos**: - Desejável Ensino Superior Completo ou Cursando; - Exigível experiência em Gestão de Restaurante; - Vivência na função de Liderança; - Disponibilidade para trabalhar à noite; - Flexibilidade de horário; - Conhecimento em compras, custos operacionais e controle sanitário; - Pacote Office intermediário; -...
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Gerente Operacional
4 semanas atrás
Fortaleza, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro**Atribuições**: Liderança, gestão de pessoas, contato direto com o publico alvo, check-list operacional, boa gestão em clinica de estética; A Combinar Requisitos: Ensino Superior em Fisioterapia Necessário ter experiência na função; **Possuir perfil comercial; Carga Horária**: Horário a combinar Sem informação **Requisitos**: Ensino...
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Gerente de Restaurante Jr
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil Express Alimentos LTDA Tempo inteiro**Gerente de Restaurante Junior** **Requisitos**: Disponibilidade e flexibilidade de horário; Experiência anterior na função de gerente; Conhecimento em pacote Office; Ensino superior completo ou em andamento; Conhecimentos em custos, CMV, Compras, custos operacionais e controle sanitário. **Responsabilidades**: Controle dos processos; Práticas de...
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Gerente de Ativos Eólicos
Há 3 dias
Fortaleza, Brasil Casa dos Ventos Energias Renováveis Tempo inteiroA posição de Gerente de Ativos Eólicos tem como objetivos: - Garantir a operação eficiente, segura e rentável dos ativos de energia eólica sob sua responsabilidade. - Gerenciar todas as atividades relacionadas à operação, manutenção e desempenho dos parques eólicos, assegurando a maximização da produção de energia, a minimização dos...
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Gerente Operacional
4 semanas atrás
Fortaleza, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroAtribuições: Liderança, gestão de pessoas, contato direto com o publico alvo, check-list operacional, boa gestão em clinica de estética; **Requisitos** **Requisitos**: Ensino Superior em Fisioterapia Necessário ter experiência na função; Possuir perfil comercial; **Jornada de trabalho** Horário a combinar Carga Horária: **Jornada de...