Sommelier

Há 3 dias

Sao Paulo, Brasil Oetker Collection Tempo inteiro

**INFORMACOES GERAIS**

A Oetker Collection é uma das mais seletas coleções de hotéis _masterpiece _do mundo. Distinguido pelas melhores tradições da hospitalidade européia, cada propriedade é icônica, oferecendo um serviço da mais alta qualidade, experiências memoráveis e atenção aos detalhes para servir e supreender os mais exigentes viajantes.**
***

**Palácio Tangará** **é uma da nossa Oetker Collection Masterpiece. **Palácio Tangará**, Situado na maior metrópole do país, com fácil acesso aos principaiscentros de negócios, lazer e cultura, o Palácio Tangará conta com localizaçãoprivilegiada e inigualável no coração de São Paulo, em meio ao intocado verdedo Parque Burle Marx.

Ao juntar-se à nossa equipe, você estará comprometido em respeitar os valores que tornam famoso o **Palácio Tangará** **e a Oetker Collection.**
**Palácio Tangará** **, convida-o/a para fazer parte de sua equipe, oferecendo as melhores oportunidades de carreira e desenvolvimento dentro dos incríveis hotéis da Oetker Collection.

Nossas equipes estão à sua espera para ter uma incrível experiência.

**DESCRICAO DO CARGO**

**Contrato - **Duraç** ã **o do contrato**
Efetivo or Contrato por Tempo Indeterminado

**Data de início do contrato**
**Localização**
São Paulo, Brasil

**MISSAO**

Também serão suas responsabilidades:

- Serve, sugere e harmoniza vinhos para os hóspedes e clientes.
- Controla slow moving de vinhos
- . Ajuda o atendente com serviço de alimentos e bebidas para garantir a satisfação do cliente.
- Lança os pedidos no sistema e informa a cozinha e o bar sobre a particularidade que estes possam ter.
- Mantém a carta de vinhos atualizada. Monitora os preços do mercado atrelado a concorrência, mantendo preços atuais e competitivos.
- Planeja degustações visando incluir novos rótulos. Negocia custos e patrocínios com fornecedores.
- Requisita, controla, organiza e repõe vinhos, conforme as projeções da demanda visando a qualidade e consistência do serviço.
- Treina e orienta a equipe durante a operação. Desenvolve cursos e palestras.
- Ter o conhecimento necessário para a preparação e padrão de serviço de alimentos e bebidas e etiqueta de mesa.
- Habilidade para lembrar, citar e promover a variedade dos itens do menu. Coordenar de maneira calma e positiva os eventos com os restaurantes e bares,
- É responsável em assegurar o correto cumprimento de todas as regulamentações de segurança e saúde federais, do estado e local além dos padrões estipulados pela companhia.
- Apoia as negociações com empresas terceirizadas e procura novos negócios para maximizar lucros e minimizar custos.
- Coordena e acompanha a equipe para os inventários mensais de vinhos e similares.
- Conhecer, participar e atender os padrões da Oetker Collection e Leading Hotels no que se refere ao Departamento de Alimentos & Bebidas.
- Estar disponível para outras tarefas tanto no seu próprio departamento como em outros departamentos determinados pela diretoria, gerencia ou pelo seu superior imediato.

**BENEFICIOS**

O que oferecemos:

- Salário superior à média do mercado
- Alimentação em nosso Restaurante Pitanga destinado exclusivamente aos nossos membros de equipe em seu período de trabalho.
- Assistência Médica para o titular e subsidiado para os dependentes legais e com direito a quarto privativo.
- Plano Odontológico para o titular e subsidiado para os dependentes legais
- Seguro de Vida.
- Vale transporte.

**PERFIL**

O que esperamos:

- Formação: Curso de Sommelier, Superior em Hotelaria e/ ou semelhante;
- Experiência na função;
- Idiomas: Inglês avançado;

Se você deseja investir na Oetker Collection, encorajamos você a aproveitar esta oportunidade e ficaremos muito felizes em ter você como membro da nossa equipe.

  • Sommelier

    Há 5 dias

    Sao Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de salão, conta com a importante atuação do sommelier, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes e aos diretores da loja. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e...

  • Sommelier

    Há 5 dias

    Sao Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de salão, conta muito com o auxilio do Sommelier, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes e aos diretores da loja. Buscamos pessoas que se identifique com os nossos valores e deseje fortemente se desenvolver e...

  • Auxiliar de Sommelier

    Há 5 dias

    Sao Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de salão, conta com a importante atuação do auxiliar de sommelier, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes e aos diretores da loja. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se...

  • Sommelier

    Há 7 dias

    Sao Paulo, Brasil BLITZ RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    Responsável pela adega, atendimento ao cliente e degustação de bebidas. **Cargo**: Sommelier **Tipo de Contrato**: CLT (Efetivo) **Área profissional**: Alimentos e Bebidas **Carga-horária**: **Número de vagas**: 3 **Benefícios**: VT CESTA BÁSICA **Escolaridade mínima**: Técnico/Profissionalizante - Concluído - Obrigatório **Experiências e...

  • Sommelier

    7 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de salão, conta com a importante atuação do sommelier, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes e aos diretores da loja. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e...

  • Sommelier de Vinhos

    7 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil ETERNA RH Tempo inteiro

    Será responsável por aconselhar os clientes quanto aos vinhos, atendimento ao público, entre outras atividades. Sommelier de Vinhos1Vale transporte, vale refeição e vale alimentação **Requisitos: Experiências e qualificações**: Possuir ensino médio completo; Possuir conhecimento com vinhos.

  • Auxiliar de Sommelier

    7 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de salão, conta com a importante atuação do auxiliar de sommelier, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes e aos diretores da loja. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se...

  • Sommelier

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Responsabilidades e atribuições: Atuar em uma da Lojas Supermercados Mambo: Zona Sul, Zona Norte e Oeste / ou Alphaville Estabelecer atendimento personalizado, de forma proativa, com os clientes, orientando na escolha do vinho, cervejas especiais e destilados, informando suas características, cuidados de armazenamento, dicas de consumo, orientações...

  • Sommelier - Sao Paulo

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Responsável pela adega e atendimento ao cliente, degustação, organização da seção e estoque, e abastecimento da adega. Organizar eventos com clientes, visando divulgar os produtos da adega. Conhecimento em bebidas especiais. Curso técnico na área.. **Cargo**: SOMMELIER - SAO PAULO | Salario: R$ 2.300,00. | Ensino: Curso técnico |...

  • Assistente de Sommelier

    7 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil EATRGROUP Tempo inteiro

    Principais responsabilidades: - Aconselhar os clientes quanto aos vinhos conforme em seus gostos pessoais e os pratos escolhidos; - Recomendar harmonização de pratos e vinhos; - Atualizar a carta de vinhos em coordenação com o Sommelier; - Realizar a gestão de estoque; **Requisitos**: - Experiência anterior na função; - Flexibilidade para...

  • Sommelier

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Hotel Tivoli Mofarrej São Paulo Tempo inteiro

    **Breve descritivo de atividades**: Como membro da equipe de Alimentos & bebidas do Tivoli Mofarrej São Paulo, o Sommelier desempenhará um papel fundamental na experiência gastronômica, proporcionando aos clientes um serviço de bebidas de alta qualidade que enriqueça a culinária e contribua para a reputação e sucesso dos restaurantes e serviço de...

  • Sommelier

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Supermercados Mambo Tempo inteiro

    Estabelecer atendimento personalizado, de forma proativa, com os clientes, orientando na escolha do vinho, cervejas especiais e destilados, informando suas características, cuidados de armazenamento, dicas de consumo, orientações gastronômicas e harmonizações.Interagir junto aos fornecedores/comercial, buscando degustações; organização de...

  • Sommelier

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil SUPERMERCADOS MAMBO Tempo inteiro

    Estabelecer atendimento personalizado, de forma proativa, com os clientes, orientando na escolha do vinho, cervejas especiais e destilados, informando suas características, cuidados de armazenamento, dicas de consumo, orientações gastronômicas e harmonizações.Interagir junto aos fornecedores/comercial, buscando degustações; organização de...

  • Sommelier

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Supermercados Mambo Tempo inteiro

    Estabelecer atendimento personalizado, de forma proativa, com os clientes, orientando na escolha do vinho, cervejas especiais e destilados, informando suas características, cuidados de armazenamento, dicas de consumo, orientações gastronômicas e harmonizações.Interagir junto aos fornecedores/comercial, buscando degustações; organização de...

  • Sommelier

    Há 13 horas

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Supermercados Mambo Tempo inteiro

    Estabelecer atendimento personalizado, de forma proativa, com os clientes, orientando na escolha do vinho, cervejas especiais e destilados, informando suas características, cuidados de armazenamento, dicas de consumo, orientações gastronômicas e harmonizações.Interagir junto aos fornecedores/comercial, buscando degustações; organização de...

  • Sommelier

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Supermercados Mambo Tempo inteiro

    Estabelecer atendimento personalizado, de forma proativa, com os clientes, orientando na escolha do vinho, cervejas especiais e destilados, informando suas características, cuidados de armazenamento, dicas de consumo, orientações gastronômicas e harmonizações.Interagir junto aos fornecedores/comercial, buscando degustações; organização de...

  • Sommelier

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Supermercados Mambo Tempo inteiro

    Estabelecer atendimento personalizado, de forma proativa, com os clientes, orientando na escolha do vinho, cervejas especiais e destilados, informando suas características, cuidados de armazenamento, dicas de consumo, orientações gastronômicas e harmonizações.Interagir junto aos fornecedores/comercial, buscando degustações; organização de...

  • Sommelier

    Há 7 dias

    São Paulo, Brasil Supermercados Mambo Tempo inteiro

    Estabelecer atendimento personalizado, de forma proativa, com os clientes, orientando na escolha do vinho, cervejas especiais e destilados, informando suas características, cuidados de armazenamento, dicas de consumo, orientações gastronômicas e harmonizações.Interagir junto aos fornecedores/comercial, buscando degustações; organização de...

  • Sommelier

    Há 16 horas

    São Paulo, Brasil Supermercados Mambo Tempo inteiro

    Estabelecer atendimento personalizado, de forma proativa, com os clientes, orientando na escolha do vinho, cervejas especiais e destilados, informando suas características, cuidados de armazenamento, dicas de consumo, orientações gastronômicas e harmonizações.Interagir junto aos fornecedores/comercial, buscando degustações; organização de...

  • Sommelier Jr- Sp

    7 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Natural da Terra Tempo inteiro

    Atendente de delicatessen Qual será a sua missão? Auxiliar os clientes na escolha de vinhos, cervejas e destilados de acordo com a harmonização desejada, alavancando as vendas e garantindo satisfação no atendimento. Quais são as principais responsabilidades - Abordar clientes no setor de queijos e vinhos, oferecendo orientação sobre os produtos, com...