Empregos atuais relacionados a Chef de Cozinha - Brasília DF - A.life Entertainment Group S.A

  • Chefe de Cozinha

    4 meses atrás

    Brasília, DF, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão do cargo** O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar,...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Brasília, DF, Brasil JULIANA INGLES Tempo inteiro

    **Planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes**. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.800,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de...

  • Chef de Cozinha

    2 meses atrás

    Brasília, DF, Brasil HDC Tempo inteiro

    Resumo da Posição: **Responsabilidades**: - Supervisionar a equipe de cozinha, garantindo que as operações estejam em conformidade com os padrões de qualidade. - Treinar e orientar os cozinheiros e auxiliares de cozinha. - Gerenciar o estoque de ingredientes e a seleção de fornecedores. - Controlar os custos de alimentos e otimizar os processos da...

  • Chefe de Cozinha Vegano

    3 meses atrás

    Brasília, DF, Brasil BuscarVagas - Empregos Brasil Tempo inteiro

    **Atribuições**: O chefe de cozinha será o profissional responsável por organizar a cozinha do restaurante, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros em restaurantes. O chefe planejará a execução do prato, o pré-preparo, o preparo, a finalização, a qualidade dos alimentos e os métodos de cozimento, fará a gestão dos...

  • Chef de Cozinha

    4 meses atrás

    Brasília, DF, Brasil The Plant Tempo inteiro

    Somos um restaurante artesanal, conhecido por proporcionar experiências gastronômicas únicas, combinando sabores tradicionais e inovações culinárias. Em um ambiente acolhedor e inspirador, nos dedicamos a oferecer produtos e pratos de alta qualidade, feitos com os melhores ingredientes locais. **Responsabilidades**: Preparar uma variedade de pratos e...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás

    Brasília, Brasil Empresa de limpeza Tempo inteiro

    Empresa de limpeza admite Chefe de Cozinha em Brasília (Lago Sul). Responsável por todas as etapas da operação culinária, desde a elaboração dos cardápios até o preparo e serviço dos pratos. Gerir de maneira independente todos os aspectos da cozinha. Preparação dos pratos. Gestão de estoque. Organização, limpeza e cuidados com a cozinha.

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 meses atrás

    Brasília, DF, Brasil BRASILIA EMPREENDIMENTOS SERVICOS E PARTICIPACOES LTDA Tempo inteiro

    O B Hotel é um lugar com arquitetura marcante, que homenageia a capital do país com seus vãos livres, pilotis e o cobogó; onde os móveis são de design nacional e arte indígena brasileira é destaque da decoração. Além de ter em sua cobertura o charmoso Bar 16, com uma bela vista para apreciar o espetáculo diário do pôr do sol do cerrado. Um...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Brasília, Brasil Cozinha Grill Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha (com ou sem experiência) Para desempenhar as seguintes atribuições: - Preparação de ingredientes, como cortar, descascar e lavar alimentos. - Auxílio no preparo de pratos conforme orientação dos chefs. - Limpeza e organização da área de trabalho. - Lavagem de utensílios e equipamentos de cozinha. - Manutenção do estoque de...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás

    Brasília, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Empresa de limpeza admite Chefe de Cozinha em Brasília Lago Sul para atuar em Tempo integral, A combinar.. Responsável por todas as etapas da operação culinária, desde a elaboração dos cardápios até o preparo e serviço dos pratos. Gerir de maneira independente todos os aspectos da cozinha. Preparação dos pratos. Gestão de...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês

    Brasília, Brasil Alere Tempo inteiro

    Chef de Cozinha - Preparação de alimentos e refeições conforme cardápio;- Realizar controle de todos os produtos utilizado na cozinha, não deixando faltar nada para a produção dos pratos;- Realizar cortes de carne, de frango, peixe entre outras;- Participar e instruir equipes do pré-preparo;- Auxiliar na limpeza e higienização do ambiente;-...

  • Chefe de Cozinha Executivo Brasília

    3 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Dados GeraisO Chefe de Cozinha Executivo atuará em um ambiente dinâmico e desafiador, responsável por gerenciar a equipe de cozinha do Grupo Drumattos. A salário estimado para esse cargo é de R$ 8.500,00 por mês, considerando a experiência e as habilidades necessárias.Responsabilidades PrincipaisO Chefe de Cozinha Executivo terá as seguintes...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Brasília, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Confeitaria admite Chefe de Cozinha em Brasília Lago Norte para atuar em Tempo integral, Escala 6×1.. Desenvolver receitas inovadoras e autorais de bolos e sobremesas. Supervisionar a produção da equipe, garantindo qualidade e pontualidade. Controlar os estoques de ingredientes e materiais de confeitaria. Garantir a padronização e apresentação dos...

  • Chefe de Cozinha Experiente

    1 dia atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Simpsons Bar E Restaurante Tempo inteiro

    Simpsons Bar E Restaurante busca um profissional competente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha.Resumo da EmpresaNossa empresa é uma bar e restaurante que oferece experiências gastronômicas inesquecíveis aos nossos clientes. Estamos procurando por alguém que seja capaz de liderar a cozinha com eficiência e criatividade.Sobre a VagaA vaga em...

  • Chef de cozinha em Brasília

    Há 1 mês

    Brasília, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Cronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Chef de cozinha em Brasília e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada.Requisitos: ...

  • Chefe de Cozinha Junior

    3 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Catedral Emporio Eireli Tempo inteiro

    O profissional que ocupa o cargo de Chefe de Cozinha Junior na Catedral Emporio Eireli é responsável pela produção de salgados variados, desde o preparo das massas e recheios até a montagem dos produtos finais. Essa função exige uma grande habilidade para trabalhar em equipe, pois o chefe de cozinha é responsável por garantir a organização e...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 meses atrás

    Brasília, DF, Brasil Shoio Sushi Lounge Tempo inteiro

    O auxiliar de cozinha será o profissional responsável por organizar o ambiente e os utensílios necessários para a preparação de alimentos. Ele presta suporte ao cozinheiro, realizando a separação e a limpeza dos objetos e descascando, cortando, ralando os ingredientes, conforme as orientações do chefe de cozinha. Tipo de vaga: Tempo integral,...

  • Ajudante de Cozinha

    2 meses atrás

    Brasília, DF, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão** Ajudante de Cozinha é responsável por apoiar o chef, cozinheiro e a equipe de cozinha em todas as atividades relacionadas ao preparo e montagem de pratos. Este cargo exige habilidades de organização, atenção aos detalhes e um bom entendimento das práticas de segurança alimentar e higiene. O ajudante de cozinha deve estar disposto a...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Advice Rh Tempo inteiro

    **Vaga no Advice Rh**Resumos da vaga:Posição: Chef de Cozinha.Horário de trabalho: 08h às 17h, seis dias por semana.Salário estimado: R$2.500,00 por mês (incluindo gorjeta e VT).**Informações da vaga:** A vaga é para um profissional experiente em cozinhas industriais com conhecimento avançado em técnicas de cozinha e manipulação de...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Véli Tempo inteiro

    Seja um membro importante da equipe Véli, responsável pela criação de experiências gastronômicas inesquecíveis. Como Chefe de Cozinha, você será o encarregado de garantir que todos os pratos sejam preparados com excelência e apresentados de forma agradável.O salário estimado para este cargo é de R$ 3.400,00 por mês, mas isso pode variar...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 meses atrás

    Brasília, DF, Brasil Five Sport Bar Tempo inteiro

    Auxiliar no preparo das refeições. - Manter a ordem e a limpeza da cozinha. - Auxiliar chefes e cozinheiros. - Ser proativo. - Saber trabalhar em equipe **Com experiência em restaurante e com disponibilidade de horário.** **Preferencia morar próximo a ÁGUAS CLARAS.** **Mais informações será informado em entrevista.** Tipo de vaga: Tempo...

Chef de Cozinha

3 meses atrás

Brasília DF, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiro

Missão do cargo
O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de desperdício, estoque e CMV. O Chef de Cozinha deve manter altos padrões de operação e garantir que a experiência gastronômica do cliente seja de excelência.
Rotina
Responsável por administrar o CMV da unidade;
Controle de estoque;
Fazer pedidos para o setor compras;
É responsável por supervisionar, orientar e distribuir as atividades para toda equipe de cozinha (dois turnos);
É responsável por garantir que os pratos estejam dentro dos padrões estabelecidos pela empresa e garante que a ficha técnica seja cumprida;
Supervisionar a etiquetagem, estocagem e descongelamento dos alimentos;
Garantir a retirada das amostras diárias e seu descarte correto;
Efetuar a confecção das escalas táticas, horárias e de folga da equipe de cozinha;
Garantir o cumprimento dos processos relacionados a qualidade e vigilância sanitária;
Fazer requisição ao estoque e demais áreas de apoio;
Garantir que todos os funcionários sigam o manual de boas práticas e que tenham uma higiene pessoal correta.
**Requisitos**:
Experiência significativa como Chef de Cozinha ou em uma posição de liderança em cozinha;
Habilidades culinárias avançadas e conhecimento aprofundado de técnicas de cozinha e tendências gastronômicas;
Conhecimento avançado em pacote Office.
**Competências**:
Experiência em gestão de equipe, controle de custos e segurança alimentar;
Resiliência;
Proatividade;
Gestão de equipe;
Perfil Dinâmico;
Excelentes habilidades de liderança, comunicação e resolução de problemas.
Salário a combinar
VT ou Auxílio Combustível
Refeição no local
Totalpass
Plano de saúde
Plano de carreira
Seguro de vida
**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior