CHEFE COZINHA

Há 5 dias

São Bernardo do Campo, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

Estamos em busca de um Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe na Sodexo.Como líder da equipe de cozinha, você será responsável por supervisionar todas as operações de cozinha, garantir a qualidade dos alimentos e manter altos padrões de higiene e segurança alimentar.Este cargo exige um profissional experiente, com habilidades de gestão e liderança comprovadas.Você será responsável por planejar e coordenar as atividades diárias da equipe de cozinha, garantir que os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos e supervisionar a equipe para garantir que todos os procedimentos sejam seguidos.Além disso, você deverá gerenciar o inventário, controlar custos e garantir que os alimentos sejam preparados de forma eficiente e segura.Experiência em gestão de equipes de cozinha é essencial, assim como conhecimento profundo em técnicas de preparo de alimentos e normas de segurança alimentar.Você deverá ser capaz de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado e gerenciar múltiplas tarefas ao mesmo tempo.Liderança, comunicação eficaz e habilidades organizacionais são fundamentais para o sucesso neste cargo.REQUESITOS:Residir no ABC;Experiencia como chefe de cozinha;Desejável curso em Gastronomia.Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNALocal de trabalho: São Bernardo do Campo, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Nível hierárquico: Especialista

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição** Um cozinheiro-chefe, também conhecido como chef de cozinha, **é o responsável por gerir a cozinha, liderar a equipa de cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos**. **Funções** - Elaborar cardápios - Criar pratos - Elaborar fichas técnicas - Gerir o estoque - Supervisionar a equipa de cozinha - Verificar a qualidade e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição**Um cozinheiro-chefe, também conhecido como chef de cozinha, **é o responsável por gerir a cozinha, liderar a equipa de cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos**.**Funções**- Elaborar cardápios- Criar pratos- Elaborar fichas técnicas- Gerir o estoque- Supervisionar a equipa de cozinha- Verificar a qualidade e apresentação dos...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 dia atrás

    São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição** Um subchefe de cozinha ou sous chef é o segundo em comando na hierarquia da cozinha, atuando como braço direito do chef principal. Ele é responsável por auxiliar na gestão da cozinha, supervisionar a equipe, assegurar a qualidade dos pratos e coordenar as operações diárias, garantindo que a cozinha funcione de forma eficiente e...

  • Chef De Cozinha Para Restaurante

    Há 2 dias

    São Bernardo do Campo, Brasil Restaurantes Tempo inteiro

    **Principais Responsabilidades**:- Desenvolver e executar cardápios com qualidade.- Gerenciar a equipe de cozinha, garantindo a eficiência e a padronização dos pratos.- Controlar o estoque, fazer pedidos e minimizar desperdícios.- Garantir a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.- Manter a excelência no sabor e apresentação dos...

  • Chef de Cozinha para Restaurante

    Há 3 dias

    São Bernardo do Campo, Brasil Restaurantes Tempo inteiro

    **Principais Responsabilidades**: - Desenvolver e executar cardápios com qualidade. - Gerenciar a equipe de cozinha, garantindo a eficiência e a padronização dos pratos. - Controlar o estoque, fazer pedidos e minimizar desperdícios. - Garantir a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. - Manter a excelência no sabor e...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, Brasil Consultoria e associados Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de trabalho, dando orientação sobre as atividades a serem desenvolvidas, para que os serviços sejam realizados de forma organizada, com agilidade e qualidade; - Acompanhar todo o processo de preparo das eleições, conforme o cardápio estabelecido e normas do manual de higiene; - Dar suporte no preparo do prato principal,...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, Brasil Consultoria E Associados Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de trabalho, dando orientação sobre as atividades a serem desenvolvidas, para que os serviços sejam realizados de forma organizada, com agilidade e qualidade;- Acompanhar todo o processo de preparo das eleições, conforme o cardápio estabelecido e normas do manual de higiene;- Dar suporte no preparo do prato principal,...

  • Chef para cozinha japonesa

    Há 3 dias

    são bernardo do campo, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço    Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?    JantarQual será o tipo de cozinha?    JaponesaPara quantas pessoas?    2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há restrição alimentarCom que frequência...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil ACTUALL BY SUMMIT HOTELS Tempo inteiro

    Tipo de vaga: PJBenefícios: Day off aniversário e Wellhub.Busca-se um Chef de Cozinha experiente e apaixonado, com habilidades de liderança, criatividade e conhecimento em segurança alimentar, para gerenciar e supervisionar a equipe e as operações da cozinha. O profissional será responsável por elaborar menus, controlar estoque, garantir a qualidade...

  • Chef para cozinha japonesa

    2 semanas atrás

    São Bernardo do Campo (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   JantarQual será o tipo de cozinha?   JaponesaPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentarCom que frequência será...