Cozinheiro de Restaurante
Há 5 dias
O cozinheiro é responsável por executar e preparar o menu do restaurante, garantindo que os pratos tradicionais e modernos sigam as receitas e os padrões de qualidade e apresentação.Domínio da culinária caribenha: Ele deve ter experiência e conhecimento na fusão de influências africanas, europeias, indígenas, indianas e chinesas que formam a culinária caribenha. Isso inclui saber usar os temperos e técnicas específicas de diferentes ilhas.Controle e preparo de ingredientes: O trabalho envolve desde o corte e preparo de frutas, legumes e carnes, até a manipulação de peixes e frutos do mar, abundantes na culinária da região.Uso de temperos e técnicas específicas: O cozinheiro caribenho utiliza temperos e marinadas marcantes, como o jerk jamaicano (uma mistura picante de especiarias), o sofrito (base para muitos pratos) e o pimentão scotch bonnet, que confere um sabor distinto e picante.Garantir a qualidade: É seu papel garantir que todos os alimentos estejam frescos, bem armazenados e preparados de acordo com as normas de segurança alimentar e de higiene.Montar o local de trabalho (mise en place): Antes de cada serviço, o cozinheiro prepara sua estação com todos os ingredientes e equipamentos necessários, assegurando eficiência e agilidade durante a operação.Trabalho em equipe: O cozinheiro colabora com outros membros da equipe para manter o fluxo da cozinha e atender aos pedidos dos clientes em tempo hábil.Manter a limpeza e organização: A responsabilidade se estende à manutenção da limpeza da sua área de trabalho e à organização do equipamento, embalagem e armazenamento adequados dos alimentos não utilizados.Adaptação de receitas: Em restaurantes mais flexíveis, pode ser necessário modificar receitas para atender a pedidos ou restriçõesLocal de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Parcial tardes Nível hierárquico: Auxiliar VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
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Cozinheiro
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Rockafe Santa Cruz Restaurante Ltda Tempo inteiroBusco um cozinheiro com experiência para trabalhar de segunda a sábado na preparação de alimentos, horário e salario à combinar. Formação Acadêmica: Não informado Salário: **** Cargo: Cozinheiro Empresa: ROCKAFE SANTA CRUZ RESTAURANTE LTDA Restaurantes e similares Ramo: Alimentos (DB)
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Cozinheiro
Há 5 dias
São Paulo, Brasil Benedito Restaurante Tempo inteiro️ Vaga: Segundo Cozinheiro — Restaurante Benedito (Campinas/SP) O Benedito está crescendo e busca um segundo cozinheiro que compartilhe nossa paixão por hospitalidade e excelência. Aqui, cada prato conta uma história e cada membro da equipe faz parte dela. Sobre o Benedito Nossa missão é proporcionar experiências memoráveis através da boa comida...
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Cozinheiro de Restaurante
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil TRIADE DESENVOLVIMENTO Tempo inteiroImpettus está em busca de um Cozinheiro de Restaurante para se juntar ao nosso time.Buscamos um profissional com experiência comprovada na área, que tenha habilidades culinárias refinadas e um compromisso com a excelência em cada prato servido.O candidato ideal deve de onstrar uma paixão genuína pela culinária e uma capacidade de trabalhar em um...
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Cozinheiro de Restaurante Comercial
Há 3 dias
São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiroTrabalhe num restaurante tradicional com 20 anos de história. Verifique se a condução desde a sua redsidência é viável até o CEP 01029-001 Restaurante tradicional no centro de São Paulo, que está sempre inovando e criando receitas, procura cozinheiro, para a vaga de primeiro ou segundo cozinheiro, com ampla experiência em cozinha brasileira e...
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Cozinheiro para Restaurante no Shopping Ibirapuera
2 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiroCozinheiro de Restaurante sistema Self Service de comida mineira Disponibilidade de horário Residir em região de fácil acesso a Moema / Indianópolis Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-transporte Horário de trabalho: -...
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Cozinheiro
Há 5 dias
São Paulo, Brasil Benedito Restaurante Tempo inteiro? Vaga: Segundo Cozinheiro — Restaurante Benedito (Campinas/SP) O Benedito está crescendo e busca um segundo cozinheiro que compartilhe nossa paixão por hospitalidade e excelência.Aqui, cada prato conta uma história e cada membro da equipe faz parte dela.Sobre o Benedito Nossa missão é proporcionar experiências memoráveis através da boa comida e...
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Cozinheiro(a) para Restaurante
2 semanas atrás
São Leopoldo, Brasil Restaurante Orpheu Tempo inteiroEstamos procurando um(a) **cozinheiro(a)** talentoso(a) e dedicado(a) para se juntar à nossa equipe! Se você tem paixão pela culinária e experiência em um ambiente de cozinha movimentado, esta pode ser a oportunidade certa para você. **Responsabilidades**: - Preparar e cozinhar pratos variados para nosso buffet livre. - Garantir a qualidade e o sabor...
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Sao Paulo, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiroCozinheiro de Restaurante sistema Self Service de comida mineira Disponibilidade de horário Residir em região de fácil acesso a Moema / Indianópolis Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: a partir de R$2.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-transporte Horário de trabalho: -...
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Cozinheiro de Restaurante
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Winner RH Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoO cozinheiro é responsável por executar e preparar o menu do restaurante, garantindo que os pratos tradicionais e modernos sigam as receitas e os padrões de qualidade e apresentação.Domínio da culinária caribenha: Ele deve ter experiência e conhecimento na fusão de influências africanas, europeias, indígenas, indianas e chinesas que formam a...
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Cozinheiro
Há 5 dias
São Paulo, Brasil Benedito Restaurante Tempo inteiro️ Vaga: Segundo Cozinheiro — Restaurante Benedito (Campinas/SP) O Benedito está crescendo e busca um segundo cozinheiro que compartilhe nossa paixão por hospitalidade e excelência. Aqui, cada prato conta uma história e cada membro da equipe faz parte dela. Sobre o Benedito Nossa missão é proporcionar experiências memoráveis através...
