Gerente de Alimentos e Bebidas
1 semana atrás
O Gerente de Alimentos e Bebidas é o profissional responsável por planejar, organizar, supervisionar e garantir a excelência na operação de todos os pontos de venda de alimentos e bebidas do hotel (restaurantes, bares, serviço de quarto, eventos, entre outros). Atua diretamente na gestão de equipes, controle de custos, padronização de serviços e na busca contínua pela satisfação do cliente e rentabilidade do setor. Responsabilidades: Organizar, dirigir, coordenar e controlar as atividades de produção alimentar dos setores de Alimentos e Bebidas - cozinhas, restaurantes, bares, copa refeitório de pessoal, room service e bares. Garantir e desenvolver estratégias de Marketing para venda dos produtos, garantindo a rentabilidade do setor. Supervisionar e coordenar a equipe de A&B Revisar escalas de trabalho dos funcionários do A&B, junto com seus supervisores de área. Encarregar-se do controle orçamentário e financeiro da área de alimentos e bebidas. Planejar e supervisionar todas as atividades do departamento de alimentos e bebidas. Analisar e preparar a operação de banquetes e eventos dentro dos standards de serviço. Responsabiliza-se pela qualidade da comida e pelos serviços da área. Traçar o orçamento do departamento, acompanhar o movimento financeiro da área, analisar relatórios sobre sua área e participar de reuniões de departamento. Desenvolver, treinar e capacitar os funcionários para desempenharem suas funções de maneira mais assertiva e com maior qualidade, determinando padrões de qualidade a serem seguidos. Desenvolver e aplicar estratégias de contenção de custos nos restaurantes, na cozinha, nos bares, no room service, maximizando a rentabilidade do setor. Certificar-se de que os procedimentos adequados de segurança alimentar estejam sendo seguidos Pré requisito: Experiência com All Inclusive
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Supervisor (A) De Alimentos E Bebidas
Há 6 dias
Recife, Brasil Buscojobs BR C2 Tempo inteiroResponsabilidades:Supervisionar e coordenar o trabalho da equipe de alimentos e bebidas.Realizar treinamentos e desenvolver habilidades dos colaboradores para garantir a excelência no atendimento e no preparo dos alimentos.Realizar avaliações de desempenho e fornecer feedback construtivo.Garantir que todos os alimentos e bebidas sejam preparados e...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
Há 3 dias
Recife, Pernambuco, Brasil Atlantica Hotels International Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoExistimos para ser a melhor administradora de hospitalidade do Brasil, aquela com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos desejam estar. Em breve, iremos implantar um novo hotel no Recife Antigo. Venha fazer parte dessa históriaResponsabilidades e atribuiçõesGerenciar a equipe de Alimentos & Bebidas de acordo com a regras e politicas da...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
Há 4 dias
Recife, Pernambuco, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por anoExistimos para ser a melhor administradora de hospitalidade do Brasil, aquela com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos desejam estar. Em breve, iremos implantar um novo hotel no Recife Antigo. Venha fazer parte dessa históriaResponsabilidades e atribuiçõesGerenciar a equipe de Alimentos & Bebidas de acordo com a regras e politicas da...
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Supervisor de Alimentos e Bebidas
Há 3 dias
Recife, Pernambuco, Brasil -484e-405e-a357-e38eede77e27 Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoEstamos contratando – Supervisor de Alimentos & Bebidas (A&B)Se você tem experiência comprovada na área, carteira assinada e sabe como manter um bom controle de estoque para garantir o abastecimento ideal sem desperdícios, essa oportunidade é para você Buscamos alguém organizado, proativo e com visão de gestão para atuar e residir em Fernando de...
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Recife, Brasil Netvagas Tempo inteiroEnsino Superior completo Experiência na função Gerenciar a equipe de Alimentos & Bebidas de acordo com a regras e politicas da empresa. Planejar e supervisionar todas as atividades do departamento de A&B. Elaborar orçamento anual e encarregar-se do controle orçamentário e financeiro da área de A&B. Coordenar planejamento de cardápios. Rever fichas...
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Gerente de Vendas
Há 5 dias
Recife, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroResponsável por gerenciar equipe de vendas no varejo alimentar, acompanhar performance de fornecedores, elaborar estratégia de vendas para alcançar objetivos, propor ações comerciais, gerir carteira de clientes, coordenar prospecção de novos clientes, acompanhar resultados e indicadores de resultados, entre outras atividades. **Requisitos** Graduado...
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Auxiliar de Custos
2 semanas atrás
Recife, Brasil A&B Alimentos Tempo inteiroAtuará como auxiliar de custo realizando recebimento de nota fiscal e demais atividades pertinente ao cargo. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Desejável experiência como auxiliar de custo. **Salário**: A combinar **Cargo**: Auxiliar de custos **Empresa**: A&B Alimentos Comércio de...
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Auxiliar de Custos
2 semanas atrás
Recife, Brasil A&B Alimentos Tempo inteiroAtuará como auxiliar de custo realizando recebimento de nota fiscal e demais atividades pertinente ao cargo. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Desejável experiência como auxiliar de custo. **Salário**: A combinar **Cargo**: Auxiliar de custos **Empresa**: A&B Alimentos Comércio de...
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Gerente de Loja
Há 5 dias
Recife, Brasil KRV comercio de alimentos ltda Tempo inteiroNecessito de Gerente com experiência no ramo de restaurante de Shopping. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.598,03 - R$2.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias - Hora...
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Gerente de Cpd
Há 4 dias
Recife, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Gerente de Cpd**: A combinar **Cidade/Estado**: Recife / PE **Tipo de Vaga**: Home Office **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Gerente de Cpd**: conhecimento no ramo de alimentos e reridas experiência em panificação e restaurantes disponibilidade de horário gestão de...
