Sous Chef Restaurante
2 semanas atrás
Experiência comprovada como Sub Chefe de Cozinha em restaurantes da alta gastronomia; Conhecimento dos diversos métodos culinários, ingredientes, equipamentos e procedimentos. Liderança da cozinha para produção de pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor. Atender a demanda da casa, garantindo que a cozinha opere dentro dos prazos que atendam aos padrões de qualidade; Substituir o Chefe no planejamento e na condução do preparo de pratos quando necessário; Habilidade na resolução dos problemas que surgirem e administrando eventuais conflitos; Gerenciar, treinar e avaliar o desempenho da equipe de cozinha, estabelecendo a escala de trabalho. Bacharelado em Gastronomia ou diploma relacionado será um diferencial. Disponibilidade de mudança para Cuiabá.
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Sous Chef com Experiência em Cozinha Central e
2 semanas atrás
Cuiabá, MT, Brasil HotelConsult Consultoria Hoteleira Tempo inteiroO Sous Chef é responsável por apoiar o Chef Executivo na gestão eficiente das operações da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos servidos, o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar, e a liderança da equipe de cozinha para alcançar os objetivos do local. Planejar, administrar e coordenar as atividades da área, definindo...
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Chefe De Cozinha Restaurante
2 semanas atrás
Cuiabá, Brasil Grupo Rdanillo Tempo inteiroResponsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e consistência dos pratos servidos. Liderança da Equipe. Liderar e gerenciar a equipe de cozinha, incluindo cozinheiros e sous chefs. Treinar e desenvolver a equipe para garantir a qualidade e eficiência. Criação de Cardápio. Desenvolver e criar cardápios inovadores e atraentes....
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Chefe De Cozinha Restaurante
1 semana atrás
Cuiabá, Brasil Grupo Rdanillo Tempo inteiroResponsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e consistência dos pratos servidos. Liderança da Equipe. Liderar e gerenciar a equipe de cozinha, incluindo cozinheiros e sous chefs. Treinar e desenvolver a equipe para garantir a qualidade e eficiência. Criação de Cardápio. Desenvolver e criar cardápios inovadores e atraentes....
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Chefe De Cozinha Restaurante
Há 5 dias
Cuiabá, Brasil Grupo Rdanillo Tempo inteiroResponsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e consistência dos pratos servidos. Liderança da Equipe. Liderar e gerenciar a equipe de cozinha, incluindo cozinheiros e sous chefs. Treinar e desenvolver a equipe para garantir a qualidade e eficiência. Criação de Cardápio. Desenvolver e criar cardápios inovadores e atraentes....
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Chefe De Cozinha Restaurante
2 semanas atrás
Cuiabá, Brasil Grupo Rdanillo Tempo inteiroResponsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e consistência dos pratos servidos. Liderança da Equipe. Liderar e gerenciar a equipe de cozinha, incluindo cozinheiros e sous chefs. Treinar e desenvolver a equipe para garantir a qualidade e eficiência. Criação de Cardápio. Desenvolver e criar cardápios inovadores e atraentes....
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Chefe De Cozinha Restaurante
Há 3 dias
Cuiabá, Brasil Grupo Rdanillo Tempo inteiroResponsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e consistência dos pratos servidos. Liderança da Equipe. Liderar e gerenciar a equipe de cozinha, incluindo cozinheiros e sous chefs. Treinar e desenvolver a equipe para garantir a qualidade e eficiência. Criação de Cardápio. Desenvolver e criar cardápios inovadores e atraentes....
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Chefe De Cozinha Restaurante
Há 5 dias
Cuiabá, Brasil Grupo Rdanillo Tempo inteiroResponsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e consistência dos pratos servidos. Liderança da Equipe. Liderar e gerenciar a equipe de cozinha, incluindo cozinheiros e sous chefs. Treinar e desenvolver a equipe para garantir a qualidade e eficiência. Criação de Cardápio. Desenvolver e criar cardápios inovadores e atraentes....
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Chefe de Cozinha Restaurante
3 semanas atrás
Cuiabá, Brasil Grupo rdanillo Tempo inteiroResponsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e consistência dos pratos servidos. Liderança da Equipe. Liderar e gerenciar a equipe de cozinha, incluindo cozinheiros e sous chefs. Treinar e desenvolver a equipe para garantir a qualidade e eficiência. Criação de Cardápio. Desenvolver e criar cardápios inovadores e atraentes....
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Chefe de Cozinha Restaurante
2 semanas atrás
Cuiabá, Brasil Grupo rdanillo Tempo inteiroResponsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e consistência dos pratos servidos. Liderança da Equipe. Liderar e gerenciar a equipe de cozinha, incluindo cozinheiros e sous chefs. Treinar e desenvolver a equipe para garantir a qualidade e eficiência. Criação de Cardápio. Desenvolver e criar cardápios inovadores e atraentes....
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Chefe de Cozinha Restaurante
4 semanas atrás
Cuiabá, Brasil Grupo rdanillo Tempo inteiroResponsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e consistência dos pratos servidos. Liderança da Equipe. Liderar e gerenciar a equipe de cozinha, incluindo cozinheiros e sous chefs. Treinar e desenvolver a equipe para garantir a qualidade e eficiência. Criação de Cardápio. Desenvolver e criar cardápios inovadores e atraentes....