Gerente de Restaurante

Há 2 dias


Brasília, Brasil Véli Tempo inteiro

Gestão completa da operação, garantindo a excelência no atendimento, qualidade dos produtos e eficiência dos processos. Atuará na supervisão das equipes de cozinha, salão e atendimento, assegurando o cumprimento dos padrões da marca e das normas de higiene e segurança alimentar.Principais responsabilidades incluem:Planejar, coordenar e acompanhar as rotinas diárias do restaurante;Garantir o bom funcionamento das operações, desde o preparo até a entrega dos pedidos;Supervisionar o atendimento ao cliente, assegurando uma experiência positiva e acolhedora;Controlar custos operacionais, estoque e indicadores de desempenho (vendas, CMV, ticket médio, etc.);Apoiar na seleção, treinamento e desenvolvimento da equipe;Elaborar escalas de trabalho e acompanhar a assiduidade e desempenho dos colaboradores;Gerenciar pedidos de compras e relacionamento com fornecedores;Implementar estratégias para aumento de vendas e fidelização de clientes;Assegurar o cumprimento das normas de vigilância sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos.Cargo: Gerente de RestauranteTipo de Contrato: CLT (Efetivo)Área profissional: Atend. a cliente - Bares e RestaurantesCarga-horária: 44hBenefícios: Vale transporte;Alimentação no local;Bonificação.Requisitos: Escolaridade mínima: Médio - Concluído - Obrigatório Experiências e qualificações: Vivência com gestão de equipes operacionais e atendimento ao cliente;Conhecimento em rotinas administrativas e financeiras (controle de caixa, notas fiscais, relatórios de resultados);Domínio de controle de estoque e pedidos de compras;Habilidade em liderança, comunicação e resolução de conflitos;Ensino médio completo (superior em Gastronomia, Administração ou áreas correlatas será um diferencial);Desejável conhecimento em sistemas de gestão de restaurantes (ex: iFood, Sistema POS, TOTVS, etc.);Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.Vale transporte; Alimentação no local; Bonificação.


  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Brasília, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    **Vaga: Gerente de Restaurante** Estamos em busca de um(a) **Gerente de Restaurante** para atuar em um estabelecimento que opera de segunda a sábado, apenas no horário de almoço. **Responsabilidades**: - Coordenar a equipe de atendimento e cozinha, garantindo um ambiente organizado e produtivo; - Supervisionar o asseio e a apresentação da equipe; -...

  • Gerente De Restaurante

    1 hora atrás


    Brasília, Brasil Restaurante Mana Poke Tempo inteiro

    Oportunidade em uma das maiores redes de alimentação do paísGERENTE OPERACIONAL DE RESTAURANTE – BRASÍLIA/DF (Asa Sul / Asa Norte)CLT | Início imediato | Crescimento rápido e real | Rede em plena expansão nacional.Quer fazer parte de uma rede consolidada e em forte crescimento no setor de alimentação?Estamos em busca de um Gerente Operacional com...


  • Brasília, Distrito Federal, Brasil Restaurante Mana Poke Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000 por ano

    Oportunidade em uma das maiores redes de alimentação do paísGERENTE OPERACIONAL DE RESTAURANTE – BRASÍLIA/DF (Asa Sul / Asa Norte)CLT | Início imediato | Crescimento rápido e real | Rede em plena expansão nacional.Quer fazer parte de uma rede consolidada e em forte crescimento no setor de alimentação?Estamos em busca de um Gerente Operacional com...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Brasília, Brasil Restaurante Haná Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga** **Venha fazer parte do nosso time!** Nosso restaurante conta com uma decoração moderna, terraço e comida japonesa tradicional e refinada. **Será sua responsabilidade**: Gerenciar equipe, atendimento e satisfação do cliente, controle da qualidade dos alimentos e bebidas e pratos servidos, controle da qualidade do buffet com...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás


    Brasília, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante - Noturno (Frutos do Mar)Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante (noturno) para atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira, levando o melhor da gastronomia para cada canto do país!ResumoEstamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante (noturno) para atuar em uma rede gastronômica com...


  • Brasília, Brasil RESTAURANTE BRASIL Tempo inteiro

    **Exigidos**: - Diploma de ensino médio ou graduação em estudos gerais - 3 a 5 anos de experiência na indústria de serviços de alimentos e bebidas. - Conhecimento prático de operações gerais de restaurante, incluindo gestão de pessoas. Diferencial: Bacharelado em administração preferível. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.500,00 por...


  • Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: OUTROSPrincipais ResponsabilidadesDescrição: Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante; Zelar pelas condições de segurança no trabalho; Manter a eficiência de maquinas e equipamentos; Supervisionar o recebimento de mercadorias...


  • Brasília, DF, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesInformações Gerais: Atribuições: Atendimento ao público, coordenar toda a equipe da loja, fazer cotação de preços, administrar estoque, cuidar da organização e administração da loja.Requisitos e...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Brasília, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Estamos em busca de um (a) Gerente de Restaurante (noturno) para atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira, levando o melhor da gastronomia para cada canto do país!  Responsabilidades: Atuar como responsável geral pela operação da loja no período noturno, garantindo o bom funcionamento do buffet, atendimento e...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Brasília, Brasil Caffetteria WPS Starbucks Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante ( Frutos do Mar ) Gerente de Restaurante – Frutos do Mar Responsável por garantir a excelência da operação, desde a gestão da equipe até o controle de insumos específicos da cozinha marítima, assegurando a qualidade, frescor dos produtos, segurança alimentar e uma experiência positiva ao cliente . Principais...