Analista de Performance Operacional

2 semanas atrás


Salvador, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

Buscamos um Analista de Performance Operacional para apoiar diretamente os gestores gerais do grupo nas nossas operações (5 hamburguerias, um restaurante italiano, um boteco e um bar de alta coquetelaria) com gestão centralizada e estratégica nas rotinas críticas da operação, com entregas diárias e semanais de controle, análise e suporte à tomada de decisão. Principais Responsabilidades1. Entregas Semanais - Relatório de performance consolidado e por unidade, com:- Análise comparativa do faturamento das últimas 4 semanas;- Ranking dos produtos mais e menos vendidos (em faturamento e volume);- Sugestões de metas de vendas para garçons e vendedores;- Comparativo entre previsão de demanda e vendas realizadas.- Definição de budget de compras semanal, com base no faturamento anterior e controle por unidade.- Controle de CMV por produto e por categoria, baseado em ficha técnica.- Definição de orçamento semanal para extras operacionais.- Realização de projeções de produção e compras, alinhadas com a sazonalidade e giro.- Apresentação de resultados em reunião semanal com o gestor geral.- Acompanhamento do cronograma de alvarás, licenças, obrigações contábeis e fiscais. 2. Entregas Diárias - Conferência do fluxo de caixa diário.- Revisão dos lançamentos feitos pelos BPOs (financeiro e compras) na DRE, DFC e estoque.- Controle de estoque dos produtos críticos (curva A): destilados, vinhos e insumos estratégicos.- Inserção de pagamentos pontuais no sistema bancário para aprovação.- Validação da conciliação de caixa das unidades.- Alerta diário de desvios e pontos fora do padrão (CMV alto, vendas abaixo da média, ruptura de estoque). 3. Outras Possibilidades de Entrega (decisão estratégica)- Análises de viabilidade de novos projetos e pontos comerciais.- Construção de projeções financeiras para expansão e novos produtos.- Apoio no plano de metas do time operacional com base em dados históricos.- Acompanhamento da efetividade de ações promocionais.- Criação de painéis de performance e alertas automáticos (com Excel e sistemas). Requisitos  - Formação completa em Administração ou Ciências Contábeis.- Experiência comprovada de no mínimo 1 ano em rotinas financeiras, operacionais ou controladoria (em empresas do setor alimentício, varejo ou serviços).- Excel avançado (testado em entrevista).- Experiência com sistemas ERP, controle de estoque, financeiro e retaguarda.- Experiência em DRE, DFC, conciliação bancária, fluxo de caixa.- Capacidade de gerar e apresentar relatórios com clareza.- Desejável conhecimento de ficha técnica e rotinas de PCP.Habilidades e Skills - Altíssimo nível de comprometimento com entrega de rotina — não pode ser alguém que perca prazos ou precise ser cobrado.- Perfil extremamente analítico e organizado, com raciocínio lógico forte.- Perfil executor: resolve, cruza dados, antecipa problemas e entrega sem necessidade de supervisão constante.- Capacidade de autogestão e foco em resultado.- Vontade de crescer dentro do grupo, apoiando decisões de alto impacto.



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    OverviewBuscamos um Analista de Performance Operacional para apoiar diretamente os gestores gerais do grupo nas nossas operações (5 hamburguerias, um restaurante italiano, um boteco e um bar de alta coquetelaria) com gestão centralizada e estratégica nas rotinas críticas da operação, com entregas diárias e semanais de controle, análise e suporte à...


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    O Analista de Marketing e Performance Jr é responsável por desenvolver as estratégias de comunicação e venda, mensurando os resultados para a empresa e atuando para ultrapassar os limites do mercado de forma criativa e inovadora. Responsabilidades e Atribuições Realizar produção de conteúdo diversos para peças gráficas, site, blog, materiais...


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    Para entender o nível de senioridade da vaga IC2, pode ver as competências esperadas na carreira de desenvolvimento: SOBRE O TIMEVocê fará parte do time de marketing e apoiará a tomada de decisão do funil de aquisição de todos os canais, sendo responsável também por executar o marketing de performance, criar e gerenciar estratégias de mídia paga...


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    Escala 6x1 DOM-SEX - 13:20-22:59Escala 6x1 SEG-SAB - 05:25-15:13Escala 6x1 SEG-SAB - 22:00-06:55Vaga Temporária com chance de efetivação!!! RESPONSABILIDADESDistribuir demandas diárias de acordo com prioridades operacionais;Liderar o time de auxiliares e analistas de logística;Acompanhar os processos de recebimento, conferência, etiquetagem,...


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    Resumo Assistente Operacional de Logística Você está procurando um desafio empolgante em uma área em constante evolução? Então, temos ótimas notícias para você! Estamos à procura de um(a) Assistente Operacional de Logística para se juntar à nossa equipe dinâmica e em crescimento. Neste papel, você terá a oportunidade de aplicar seus...


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    Overview 2 days ago Be among the first 25 applicants Para entender o nível de senioridade da vaga IC2, pode ver as competências esperadas na carreira de desenvolvimento: SOBRE O TIME Você fará parte do time de marketing e apoiará a tomada de decisão do funil de aquisição de todos os canais, sendo responsável também por executar o marketing de...