Administrador de Serviços de Alimentação

2 semanas atrás

Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$40.000 - R$50.000

Queremos que você se junte a nossa equipe de alimentos e bebidas para desenvolver seu potencial

Nossa missão é cuidar da implantação à operação hoteleira, acompanhando cada detalhe para garantir a gestão eficiente necessária para atrair clientes e criar motivos para que eles voltem sempre.

Você será responsável por todo o processo relacionado à organização, supervisão e garantia de funcionamento do setor de Alimentos e Bebidas. Atividades incluem:

  • Ter uma visão sistêmica e supervisionar o funcionamento das equipes de cozinha e salão, promovendo a integração das duas equipes, de forma a garantir a qualidade do serviço prestado em relação ao cardápio oferecido e atendimento.
  • Realizar a gestão, acompanhamento da conduta, direcionamento e desenvolvimento dos colaboradores do setor.
  • Revisar a programação semanal e mensal da escala de pessoas enviada pela cozinha e salão, verificando se o planejamento sugerido atende às necessidades da operação no período.
  • Elaborar e supervisionar os POPs relacionados à operação do departamento garantindo sua execução e ajustes sempre que necessário.
  • Zelar pela organização do departamento, bem como, pela conservação e manutenção dos materiais e equipamentos.
  • Endereçar as informações de ocorrências do turno, aos respectivos setores de acordo com a natureza da informação, de forma a garantir o alinhamento e ações corretivas necessárias.
  • Realizar a seleção dos candidatos para as vagas diretamente subordinadas, bem como, apoiar as demais lideranças do setor, na seleção de candidatos para sua área.
  • Avaliar e averiguar as situações de conflito relatadas pelos hóspedes, seja pessoalmente ou através do GSS, entender as justificativas buscando informações para correção das falhas, de modo a evitar a repetição do erro.
  • Ajustar e sugerir menus para grupos de clientes e eventos, conforme demanda e possibilidade de execução da equipe, garantindo a qualidade e tempo adequado de execução do serviço.
  • Atuar junto aos Chefs, garantindo o cumprimento das leis previstas pela ANVISA, garantindo a segurança física e alimentar, higiene e limpeza do setor.
  • Sugerir montante de estoque para os insumos utilizados, através da elaboração de análises de consumo.
  • Apoiar a área de compras com base na análise das planilhas enviadas de aquisição de insumos e fornecedores, avaliando se atendem às demandas do período do setor, bem como, sugerir novos fornecedores quando for pertinente, de modo a garantir a disponibilidade dos melhores produtos e preços para o empreendimento.

  • Diretor de Alimentação

    2 semanas atrás

    Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro R$3.500 - R$5.500

    FunçãoResponsável por todo o processo relacionado à organização, supervisão e garantia de funcionamento do setor de Alimentos & Bebidas.Atividades:Ter uma visão sistêmica e supervisionar o funcionamento das equipes de cozinha e salão.Promover a integração das duas equipes, de forma a garantir a qualidade do serviço prestado em relação ao...

  • Administrador

    1 semana atrás

    Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeAdministração Tempo inteiro R$50.000 - R$1.000.000

    O cargo de Auxiliar Administrativo é uma oportunidade para contribuir com o sucesso da nossa equipe. Descrição do CargoNossa equipe está em busca de um profissional experiente e motivado para atuar como auxiliar administrativo.Fazer parte da nossa equipe significa estar inserido num ambiente dinâmico, com projetos desafiadores e opções de...

  • Recepcionista (Bento Gonçalves)

    4 semanas atrás

    Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brasil Serviços de Vigilância e Segurança Ltda Tempo inteiro

    **RECEPCIONISTA****Local**: Bento Gonçalves/ Bairro: Universitário**Escala**: 5x2 (13h12 - 23)**Benefícios**:Salário compatível com o mercado, VA, VT.**Descrição das atividades**:- Executar as atividades relacionadas às rotinas do setor;- Cumprir com o cronograma de trabalho;- Atendimento ao publico;- Cadastrar em sistema de informática;- Orientar o...

  • Recepcionista (BENTO GONÇALVES)

    Há 7 dias

    Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brasil Serviços de Vigilância e Segurança Ltda Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    RECEPCIONISTALocal: Bento Gonçalves/ Bairro: UniversitárioEscala: 5x2 (13h Benefícios: Salário compatível com o mercado, VA, VT.Descrição das atividades:Executar as atividades relacionadas às rotinas do setor;Cumprir com o cronograma de trabalho;Atendimento ao publico;Cadastrar em sistema de informática;Orientar o usuário, e manter relação...

  • Vendedora de Serviços Automotivos

    1 semana atrás

    Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeVendamodelo Tempo inteiro R$18.000 - R$25.200

    Vendedora de Serviços AutomotivosAtribuições:Atribuições: A responsabilidade principal é fazer vendas de serviços automotivos, atender aos clientes com satisfação e realizar negociações para fechar as vendas. Outras atividades incluem atuar no caixa, lançar os pedidos no sistema, agendar o serviço com os técnicos da empresa e realizar o...

  • Oficial de Serviços

    2 semanas atrás

    Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brasil Consultoria e associados Tempo inteiro

    Garantir a limpeza e organização das áreas comuns da empresa, incluindo salas de reuniões, banheiros e copa;- Realizar a reposição de materiais de higiene e limpeza;- Auxiliar na organização de eventos e recepção de visitantes;- Contribuir para a manutenção e conservação dos equipamentos e mobiliários;- Apoiar a equipe de manutenção em...

  • Administrador Provedor

    2 semanas atrás

    Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeCoordenador Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Descrição do CargoBuscamos um profissional qualificado para assumir o papel de coordenador administrativo em nossa equipe.Responsável por aprovar solicitações de compra e folhas de serviço;Garante a classificação contábil e centro de custo correto em todas as PRs;Acompanha e cobra aprovações das PRs;Verifica se as solicitações estão dentro do...

  • Administrador Organizacional

    1 semana atrás

    Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeAdministração Tempo inteiro R$25.088 - R$25.104

    Descrição do CargoO Assistente Administrativo é um profissional fundamental para a rotina administrativa e financeira da empresa. Suas responsabilidades incluem a elaboração, arquivamento e organização de documentos.Funções Principais:Realizar entrevistas nos processos seletivos;Dar assistência na coordenação da equipe;Realizar atendimento ao...

  • Assistente de Serviços I

    1 semana atrás

    Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeManutencao Tempo inteiro R$40.000 - R$50.000

    A função visa preencher a necessidade de manutenção e suporte em uma equipe dinâmica. Oferecemos oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional para aqueles que desejam contribuir com suas habilidades e conhecimentos.Descrição do CargoO Assistente de Serviços I será responsável por realizar atividades de manutenção predial,...

  • Administrador de Negócios

    2 semanas atrás

    Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeEmpoderamento Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000

    Consultor Comercial">A Ad Clinic é referência como Franqueadora de Clínicas de Estética e conta com dezenas de unidades espalhadas nas principais cidades do Brasil.Podemos entregar autoestima e empoderamento a todos, atendendo nossos clientes com amor e fazendo tudo bem feito Identifique-se e faça parte da nossa equipeEstamos procurando por um...