Chef de Massas

Descrição do cargo:O Chefe de Massas e Pizzas é responsável por desenvolver massas, molhos e recheios para pizzas e esfirras de alta qualidade. Além disso, ele também é responsável por assear os produtos em fornos de alta qualidade.Para isso, são necessários conhecimentos técnicos avançados na área da culinária e experiência em funcionamento...

Descrição do cargoO profissional especializado em massas trabalhará em uma cozinha de alta rotatividade, onde será responsável pela preparação de massas frescas, molhos e pratos típicos.Preparar massas: Seguir receitas e padrões estabelecidos.Controlar qualidade, sabor e apresentação: Zelar pela limpeza e organização da cozinha.Garantir a...

Descrição do Cargo:O chef de massa será responsável pelo controle dos pedidos local e delivery, treinamento de novos assistentes e preparo das massas.Responsabilidades:Preparo da massa napolitana e forno a lenha;Treinamento de novos assistentes;Preparo das massas;Abertura, porcionamento, montagem das pizzas e forneamento com forno de...

Colaborador de Cozinha">Vaga para colaborador de cozinha em uma empresa localizada na região sul do país. Trabalharemos em um ambiente dinâmico, onde a atenção ao cliente e a qualidade nos produtos são fundamentais.">Avaliação da função:">Uma oportunidade ideal para quem busca um ambiente desafiador e que valorize o trabalho bem feito. A empresa...

Descrição da VagaOferecemos uma oportunidade de emprego em nosso restaurante italiano, procurando alguém com experiência em massas artesanais e panificação.Fazer massa artesanal para pizzas e outros produtos;Realizar tarefas de panificação;Executar outras atividades relacionadas à produção de alimentos;Requisitos e QualificaçõesExperiência em...

Objetivo: Preparar massas e recheios de acordo com normas e procedimentos técnicos e de qualidade, garantindo segurança, higiene e saúde.Requisitos:Experiência em indústria de alimentosConhecimento em procedimentos técnicos e de qualidadeSegurança e higieneFoco da Vaga:Responsável por elaborar recheios e preparar massas, seguindo as normas...

Uma Jornada em ConfeitariaO cargo de auxiliar de confeitaria é uma oportunidade para aqueles que buscam trabalhar com doces, bolos e tortas. Aqui você terá a chance de desenvolver habilidades práticas na confecção de produtos delicados.Auxiliando na confecção de doces, bolos e tortas;Auxiliando no preparo de massas (pão-de-ló, massas finas, massas...

Carreira de PizzaioloO nosso negócio procura profissionais experientes para a função de pizzaiolo. É preciso ter conhecimento técnico em preparo de massas, recheios e temperos relacionados à montagem das pizzas.Requisitos:Experiência na função de pizzaiolo;Conhecimento técnico em preparo de massas, recheios e temperos relacionados à montagem das...

Descrição do Cargo">O Pizzaiolo é responsável por preparar massas, abrir discos e montar pizzas em forno.">Atribuições:">Preparar massas;">Abrir discos;">Montar pizzas em forno a lenha/gás/elétrico;">Executar tarefas de controle de estoque;">Mantecer a área limpa e organizada;">Seguir técnicas de manipulação de alimentos;">Participar da equipe de...

Sous ChefResponsável por planejar e administrar o funcionamento de um novo restaurante de uma marca já renomada, realizando a elaboração dos cardápios, criação de novos pratos, fichas técnicas e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Organizar as ordens de preparo de pedido, direcionar tarefas de funcionários, controle de estoque,...